Black karaka unic: o varietate cu fructe mari de mure de grădină

Caracteristici generale ale soiului de mure Karaka Black

Blackberry Karaka Black este bine cunoscut acelor grădinari care au decis deja să încerce această cultură pe parcelele lor. Este potrivit pentru cultivare în multe regiuni, cu excepția perioadei foarte reci.

Istorie în creștere

Multe soiuri de mure cultivate în țara noastră provin din Polonia și America de Nord. Karaka Black este o vizitatoare și mai îndepărtată, ea este din emisfera sudică. Munca la soi a început în urmă cu aproape 40 de ani în Noua Zeelandă. „Părinții” săi erau soiul Comanche din Arkansas și hibridul Aurora din selecția Oregon. Lucrările au continuat o perioadă lungă și dificilă, iar noua varietate a fost înregistrată abia în 2003..

În Rusia și statele vecine, murea Karaka Black a apărut destul de recent, dar în Europa de Vest este răspândită, iar în țările cu un climat relativ rece, este crescut și în interior. Soiul a câștigat cea mai mare popularitate în Anglia..

Mure fără spini Lăstarii lui sunt lipsiți de spini, iar boabele au dimensiuni impresionante și au un gust plăcut dulce: https://klumba.guru/yagody/sorta-ezheviki-besshipnoy.html

Caracteristică plantelor

Blackberry Karaka Black este unul dintre soiurile târâtoare (roua). Tragerile se caracterizează prin grosime medie, moderat lungă (3-5 m), flexibilă. Scorburile cu internode scurte și spini nu se rup atunci când încercați să vă îndoiți și să vă deplasați la locul dorit. Nu este necesară ciupirea. Spinii sunt mici și, în comparație cu multe soiuri, nu sunt foarte duri, dar este imposibil să lucrați cu planta fără mănuși.. În conformitate cu tehnologia agricolă normală, soiul formează puțin supraaglomerație. Frunzele tinere pot fi galbene, dar mai târziu apelează la culoarea verde obișnuită pentru mure.

Soiul este considerat a fi rezistent la boli, dar tratamentele preventive sunt de dorit. Tolerează slab seceta, moare când temperatura scade la -15 ° C.

Soiul dă roade în creșterea anului trecut, recoltele complete se recoltează din tufișuri de 3 ani și mai mult. Crengute de fructe sunt produse în număr mare, fiecare purtând 3 până la 6 fructe de pădure. Murele înflorește în prima jumătate a lunii mai, în partea de nord a țării puțin mai târziu. Atât înflorirea, cât și fructificarea sunt ondulate în natură: de la mugurii superiori la cei inferiori. În același timp, atât florile (pe nivelurile inferioare) cât și fructele coapte complet pot fi simultan pe ramuri.

Întinderea fructelor bune sau rele, fiecare decide pentru sine. Așadar, în grădinăritul amator, aceasta este mai degrabă o demnitate a soiului, deoarece o astfel de caracteristică prelungește perioada de fructificare și vă permite să treceți doar cu acest soi. Și pentru cei care cultivă fructe de pădure de vânzare, este mai convenabil să recoltezi întreaga cultură deodată, astfel că soiul nu este foarte bun pentru grădinăritul industrial..

Boabele se coacă devreme: în sud, în prima jumătate a lunii iunie, pe banda de mijloc la începutul lunii iulie, recolta continuă până la două luni. Randamentul general este mare: de la un tufiș adult, puteți colecta până la 12 kg de fructe de pădure, și uneori mai mult. În fermele mari din patrie, se recoltează până la 25 de centi de boabe la hectar..

Pe tufișuri se găsesc fructe de fructe de diferite maturi și chiar flori în același timp

Descrierea fructelor de pădure

Boabele sunt mari, frumoase, până la 5 cm lungime, complet coapte - negru, lucios. Fructele necoapte sunt de culoare purpurie, debutul maturizării se caracterizează prin colorarea lor roșie. Boabele seamănă cu murele în formă: sunt lungi, conice spre coroană și pot fi chiar curbate.. Masa fiecărei boabe este de aproximativ 10 g. Există exemplare de până la 17 g, dar numai cu grijă bună și pe tufișurile pentru adulți.

Boabele necoapte sunt acre, dar comestibile. Pe măsură ce se coacă, adaugă zahăr și, când sunt coapte tehnic, au un gust dulce și acru și o aromă puternică. Mărci de degustare - de la 4,1 la 4,5. Filmați în acest stadiu, sunt bine transportați pe distanțe lungi, depozitați într-un loc răcoros până la 5 zile. Boabele supraîncărcate își pierd strălucirea, sunt dulci, fără amărăciune, greu păstrate și, în plus, sunt predispuse la vărsarea din ramuri. Prin urmare, recolta trebuie să fie recoltată la timp.

Este greu să compari aromele de mure și zmeură, dar diferența de mărime a fructelor de padure este impresionantă.

Scopul fructelor de pădure este universal: sunt consumate în stare proaspătă, înghețate, prelucrate în gem, compot și se face vin. În mod tradițional, în diferite localități, se preferă diverse metode de prelucrare: la urma urmei, în latitudinile sudice, fructele de pădure cresc mai dulci, iar unde nu este suficient soare, gustul lor este mult mai rău.

Video: Recolta de mure Karaka Negru

Plantarea și cultivarea murelor din soiul Karaka Black

Tehnologia agricolă a soiului Karaka Negru diferă puțin de cea pentru alte soiuri de mure înfiorătoare, dar, deoarece această cultură nu este încă răspândită în grădinile noastre, merită să dedicăm câteva linii atât pentru plantare cât și pentru îngrijirea plantelor..

Plantarea și transplantarea murelor. Reguli, nuanțe, instrucțiuni pas cu pas: https://klumba.guru/yagody/posadka-ezheviki-vesnoy.html

Aterizare

Blackberry Karaka Black este plantat primăvara, dar nu devreme: pământul ar trebui să se încălzească puțin (sau cel puțin dezgheț complet la o adâncime de jumătate de metru). În regiunile sudice, dimpotrivă, plantarea de toamnă este de preferat: debutul precoce al căldurii este periculos pentru răsadurile care încă nu au luat rădăcină. Locul trebuie să fie bine luminat de soare și protejat de vânturile reci. Și aici, pentru regiunile sudice, este posibilă o excepție: uneori trebuie să umbriți aterizarea de soarele înfiorător.

Sol ideal - ușor acid, loamy, bine fertilizat. Nu are sens să plantezi mure fără să aplici doze substanțiale de îngrășăminte.. Cantitatea minimă pe 1 m2 este o găleată de humus bun, 120-150 g de superfosfat și aproximativ 50 g de sulfat de potasiu. Aceste îngrășăminte sunt aplicate cu o săpătură profundă continuă a sitului, dar este important să se creeze aciditatea necesară a solului. Murele sunt cazul când are sens să se determine aciditatea și mai precis, folosind cele mai simple tehnici (dispozitive sau benzi indicatoare).

Este pH-ul de la 6,0 la 6,5 ​​ideal pentru murele din soiul Karaka Black.

Chiar și solurile neutre din aciditate trebuie să fie ușor acidulate prin adăugarea de turbă. Puternic acid, ca de obicei, var. Dacă solul este argilos, i se adaugă nisip. Când săpăm, rizomele buruienilor perene sunt îndepărtate cu grijă și numai după aceea sunt săpate găuri de plantare. Ar trebui să măsoare aproximativ jumătate de metru în toate dimensiunile. În ciuda aplicării continue a îngrășămintelor, la pământul scos din groapă se adaugă o găleată de humus, o mână de superfosfat și un vârf de îngrășământ potasiu. După amestecarea bine, solul fertilizat este readus în groapă, se toarnă 1-2 găleți de apă și se lasă să se așeze timp de cel puțin două săptămâni.

Distanța minimă dintre gropile pentru plantarea murelor Karaka Black este de un metru și jumătate, dar dacă zona permite, este mai bine să o creșteți la trei. Cu o plantare transpirată, îngrijirea unei mure este mult mai dificilă: trebuie să organizați irigarea prin picurare și să vă hrăniți mai des. Este mai bine să faceți un spalier în avans cu o înălțime de cel puțin un metru și jumătate. Rândurile de sârmă puternică sunt trase la înălțimi de 90, 120 și 150 cm.

Plantarea nu este dificilă și se desfășoară în mod similar cu orice tufișuri de boabe, trebuie doar să vă amintiți să respectați condițiile obligatorii:

• înmuiați rădăcinile răsadului în apă timp de 10-12 ore (în cazul unei răsaduri într-un recipient, apă-l bine înainte de plantare)-
  

  Răsadurile cu un sistem rădăcină închis sunt mai scumpe, însă plantarea lor este mai ușoară, iar rata de supraviețuire este mult mai mare

• adânciți puțin gulerul rădăcinii (doar 1,5-2,0 cm);
• este bine să udăm răsadul și asigurați-vă că mulgeți cu humus sau turbă mare, puteți folosi paie.
  

  Murele sunt o cultură care preferă să crească în sol mulat

Îngrijire

La creștere, toate gropile de rouă trebuie legate, în caz contrar, lăstarii vor sta pe pământ, iar fructele de pădure vor fi și acolo și pătate. Pentru ușurință de îngrijire, lăstarii de fructificare sunt legați pe o parte a spalierului, tineri pe cealaltă parte. Garterul se realizează sistematic, pe măsură ce lăstarii cresc, folosind orice panglici moi sau agrafe speciale din plastic care au apărut pe piață.

Unii grădinari aranjează, de asemenea, spălături cu o înălțime mai mare de 2 metri, dar este incomod să alegeți fructe de pădure din ea.

Ca toate soiurile de mure, Karaka Black necesită udare sistematică. Umiditatea ridicată a solului este deosebit de importantă în timpul înfloririi și creșterii boabelor. Desfacerea solului este încurajată doar primăvara și toamna (după colectarea ultimelor fructe de pădure), restul anului se păstrează sub un strat de mulci de cel puțin 5 cm, care este folosit ca turba înaltă, humus sau paie tocată.

Mulciul reînnoit periodic este de asemenea suficient ca îngrășământ organic, dacă cel puțin 10 kg pe tufă anual: la urma urmei, în timpul desfacerii solului, este îngropat superficial. Îngrășăminte minerale se aplică începând cu anul 3 după plantare, folosind schema: primăvara 15 g / m2 de uree, în căderea a 100 g / m2 superfosfat și 30 g / m2 sulfat de potasiu.

Blackberry Karaka Black nu trebuie să primească îngrășăminte care conțin clor!

Corect tăierea murelor. În toamnă, îndepărtați toate lăstarii de doi ani care au dat roade, tăindu-le cât mai aproape de bază. Nu ar trebui să le folosiți ca mulci: este mai bine să le ardeți imediat. Acest lucru se poate face imediat după ultima recoltă..

Este mai bine să nu păstrați lăstari cu fructe (întunecate) mult timp, pentru a nu pierde alimentația solului

Cât despre lăstari noi, trebuie să fie bine examinați și hotărâți, ceea ce trebuie lăsat cu adevărat. Tăiați cei slabi și deteriorați. Genele rămase sunt scurtate la o lungime de aproximativ 2 metri. Nu mai rămân mai mult de 8 dintre ele în fiecare tufiș (deși, dacă nu interferează cu adăpostul tufișului pentru iarnă, este mai bine să lăsați mai mult și să transferați raționarea cantității în primăvară, deoarece în timpul iernii unii dintre ei pot îngheța). Este important să parcurgeți cu atenție fiecare tragere tânără și să scurtați ușor toate ramurile laterale (2-3 cm).

Lăstarii de Karaka Blackberry, din fericire, sunt ușor de acoperit pentru iarnă, din moment ce pot fi îndoiți aproape orice, nu se vor rupe. Este adevărat, în timpul acestei operații, trebuie să purtați mănuși groase, deoarece spinii vor împiedica lăstarii să se așeze pe pământ. Ramurile sunt fixate pe sol cu ​​ajutorul unor suporturi de sârmă sau pur și simplu apăsate cu obiecte grele, apoi acoperite cu ramuri de conifere sau tulpini de porumb. Puteți folosi spunbond cu o densitate areală ridicată, iar în regiunile cele mai reci, murele sunt chiar acoperite cu sol uscat pentru iarnă..

Este important să deschideți plantele primăvara în timp, deoarece amortizarea nu este mai puțin periculoasă decât înghețarea.

Blackberry Karaka Negrul se îmbolnăvește foarte rar, dar dacă îți este dor de lăstari, atunci focarele de boli fungice sunt posibile din localizarea lor pe solul umed. Cel mai adesea, planta poate ridica antracnoză sau putregai gri. Riscul este crescut prin plantarea în apropiere cu căpșuni, zmeură sau roșii. Aceste boli sunt tratate cu fungicide, dar din moment ce Karaka Negru se distinge prin fructificarea prelungită, nu există timp pentru a-l pulveriza vara.! De aceea, este important să se prevină focarele bolii, pentru care, pe lângă respectarea regulilor de cultivare, se realizează pulverizarea profilactică a arbustului cu 1% lichid Bordeaux. Faceți acest lucru de trei ori pe sezon: înainte de înflorire, când lăstarii tineri cresc 25-30 cm și imediat după recoltare.

Îngrijirea murelor toamna în pregătirea iernii: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/ezhevika-uhod-osenyu-podgotovka-k-zime.html

Avantajele și dezavantajele soiului în comparație cu cele similare

Murele Karaka Negre nu sunt rezistente la îngheț, care ar trebui să fie luate în considerare imediat dacă doriți să le plantați: temperaturi sub -15 ° C ucid atât lăstarii cât și mugurii de flori. Prin urmare, este necesar un adăpost complet pentru iarnă chiar și în regiunile sudice. În caz contrar, acesta este un soi neproblematic, cu propriile avantaje și dezavantaje..

Cele mai importante avantaje ale soiului sunt:

• prezentare excelentă a fructelor de fructe de pădure;
• gust bun;
• maturarea timpurie a fructelor de padure si alungirea fructelor;
• productivitate ridicată;
• transportabilitate bună;
• capacitatea lăstarilor de a se îndoi ușor;
• cantitate mică de supraaglomerație;
• rezistență ridicată la boli.

Dezavantajele soiului sunt:

• rezistență scăzută la îngheț și rezistență slabă la secetă;
• o abundență de spini;
• prăbușirea fructelor de fructe supraîncărcate.

Este dificil să numim Karaka Black un soi fără pretenții, dar nu prezintă dificultăți speciale pentru creștere. Practic, în țara noastră, este potrivit pentru gospodăriile private, inclusiv fermele mici. Până în prezent, nu sunt cultivate atât de multe soiuri în țara noastră și doar trei sunt înregistrate în Registrul de stat al Federației Ruse. Cunoscutul soi de Samara Tonfri este inferior în aproape toate punctele de vedere, inclusiv dimensiunea fructelor și gustul. La fel se poate spune despre soiul Agave.. Agatovaya, o nouă varietate de origine Crimeea, a primit un scor ridicat de degustare (4,8 puncte). Rezistența sa bună la secetă și rezistența bună la îngheț sunt declarate, dar mărimea boabelor este jumătate din cea a lui Karak Black.

Toate soiurile cu fructe mari, potrivite pentru cultivare în climat relativ rece, sunt de origine străină. Există destul de multe dintre ele, există și plante fără spine, de exemplu, murea Columbia Star - cea mai nouă varietate a selecției americane. În multe privințe, este comparabil cu Karaka Negru, dar are o rezistență mare la căldură, iar absența de spini este un plus clar.

Blackberry Columbia Star este un demn competitor tânăr al soiului Karaka Black

Un soi foarte bun Polarul poate rezista la înghețuri până la -30 ºС, nu are spini, dar randamentul său este de două ori mai mic și este dificil să acopere tufișurile pentru iarnă, deoarece lăstarii practic nu se îndoaie. De fapt, ca și în cazul altor culturi, puteți alege întotdeauna un soi de mure care este superior celorlalți în anumiți parametri, dar în unele moduri inferioare.

Video: Blackberry Karaka Negru în grădină

opinii

Blackberry-ul soiului Karaka Black nu este ideal, dar pentru fermele mici este o alegere bună. Fructificarea cel puțin extinsă, bunul gust al boabelor mari și randamentul ridicat fac posibilă plantarea unei singure varietăți, a cărei fructe de pădure vor fi suficiente pentru consumul personal timp de două luni de vară.