Tomata `palmira` este foarte bună pentru înghețarea și gătirea roșiilor uscate la soare
Roșie palmyra (petele întunecate sunt cenușă, eu polenizăm roșiile)
Se dovedește că compania Gavrish a lansat pentru înghețare o linie specială de semințe din diverse culturi vegetale. Ei bine, cum nu ar putea fi cumpărat, mai ales că fotografia arăta roșii frumoase alungite de portocale și chiar îmi place foarte mult roșiile portocalii.
Soiul este relativ tânăr, înregistrat în Registrul de Stat în 2008, organizatori: Institutul de Cercetare pentru Selecția Culturilor de Legume și compania „Gavrish”. Recomandat pentru toate regiunile, dar în nord este de dorit să crească într-o seră. S-a mituit imediat că este vorba de o varietate, adică vă puteți folosi semințele în viitor și nu alergați în jurul magazinelor în căutare.
Roșie nedeterminată (până la 2 metri), maturare medie, carpală (5-8 bucăți perie). Greutatea medie a unei roșii este de 90 g, forma sa este alungită, culoarea unei roșii coapte este portocalie strălucitoare. Productivitate - până la 4,5 kg pe plantă. Deoarece roșia are o piele destul de densă, nu se crăpa și poate fi păstrată mult timp, în consecință, tolerează bine transportul. Aceasta este caracteristica tomatei date de organizatori.
Totul era adevărat 100%. Gustul este roșia cu o ușoară amabilitate. Dar cel mai mare avantaj al acestei roșii este pereții ei groși, practic nu există lichid și o cantitate foarte mică de semințe, ideale pentru uscare. Singurul lucru cu care nu sunt de acord este că Palmyra nu este potrivit pentru mâncăruri proaspete din punct de vedere al caracteristicilor, îmi place foarte mult în salată, dar îl economisesc pentru îngheț și uscare.
Palmyra, foto 7 august
Cultivarea acestei roșii (pentru mine) nu a fost diferită de restul, am semănat semințele pe 15 martie (nu-mi place să mă încurc cu lumina de fundal), culegând în stadiul a 2 frunze reale în pahare de 0,5 litri, la începutul lunii aprilie toate roșiile se mută în loggia (chiar în ciuda temperaturii de 10 grade), răsadurile sunt pline cu frunze de culoare verde închis. În procesul de creștere, hrănesc de 2 ori cu îngrășământ Hakafos pentru răsaduri (cu un conținut ridicat de fosfor). În prima decadă a lunii mai, am plantat-o într-o seră.
La plantare, trebuie să adaug un îngrășământ cu eliberare prelungită (anul acesta a fost „Windsor pentru culturi vegetale”) și o lingură de pește tocat. Toarna 3 litri de apa calda in gaura si plantam rasadurile cu o adancime de 7-10 cm. Am mulit deasupra cu compost. Și timp de 10 zile și, uneori, 2 săptămâni, nu fac altceva, răsadurile nu se îmbolnăvesc niciodată în timpul transplantului, încep să crească chiar a doua zi. Anul acesta, în sera mea, temperatura a ajuns la + 40 de grade și multe roșii au scăzut 3-4 perii, dar nu Palmyra, toate pensulele au fost legate și aproape fiecare a avut 7 roșii.
Și asta este Banana, ei bine, așa a crescut cu mine.
Primele au copt în 20 iulie. Având în vedere greșelile mele anul trecut, anul acesta am hrănit roșiile de două ori cu o soluție de azotat de calciu, ca urmare, nu a existat putregaiul de sus. În plus, ca măsură preventivă, am tratat de două ori roșiile într-o seră cu soluție Fitostim K + T, ceea ce a ajutat la impiedicarea târzie.
Solul din seră este mulat cu un foc de cânepă, udarea a fost oprită în urmă cu aproape o lună. Acestea sunt condițiile de creștere. Ieri, însă, pe trunchiul unei plante am găsit o pată de fitofora, am tăiat toate roșiile „la zero”, am îndepărtat planta bolnavă și am smuls toate roșiile roșii și maro.
Iată o imagine atât de tristă acum.
Pentru Palmyra, formarea corectă este importantă, de preferință trunchiul principal și un stepson, este necesară o ținută, periile sunt foarte puternice, nu o puteți lega suplimentar, deși greutatea primului a fost de 800-900 grame.
Concurenți: în stânga - San Marzano, galben în partea de sus - Banana, portocaliu în partea de jos - Palmyra, în dreapta - Elisha
Și acum îmi propun să susțin un concurs de benzi desenate!
Am 4 soiuri care pot fi folosite pentru uscare. Cert este că ador doar roșiile uscate la soare și multă vreme nu am putut decide în final alegerea soiului.
Concurenții „tăiați”: Palmyra - în stânga, în centrul deasupra San Marzano, sub Elisey, în dreapta - Bananchik
Soiurile din acest an sunt concurenți pentru titlul de „Cea mai bună roșie uscată” (versiunea pentru seră): Eliseyi Bananchik (ambele din Aelita), San Marzano (cadou, semințe italiene) și Palmyra (Gavrish).
- Elisha este foarte bună, există o mulțime de roșii, dar în roșie există puțin mai mult lichid decât în Palmyra.
- Dar banana m-a supărat cu randamentul său, am „lăsat” perii de mijloc, ca urmare, există foarte puține roșii, deși roșia în sine este cărnoasă, mare, galben strălucitor.
- San Marzano, probabil, nu i-a plăcut solul de lângă Moscova, roșiile s-au dovedit a fi destul de uscate (evident că nu avea suficientă umiditate).
- Dar Palmira nu a dezamăgit: există o mulțime de roșii, ochiuri frumoase de portocale cu pulpă groasă.
Așa că Palmira a câștigat în seră și toate cele patru soiuri au intrat în cuptor, păcat că randamentul este mic, s-a dovedit a fi doar două borcane de 200 g fiecare. Dar am deja al doilea lot pe drum.
Palmyra - produs semifabricat pentru uscare
Rețeta pentru uscare, probabil, știu iubitorii, aici este doar o singură atenție: nu ar trebui să turnați roșiile cu ulei de măsline dacă le depozitați la frigider, deoarece uleiul de măsline se întărește.
Borcan de „deliciu de roșii”
Dragi cultivatori de șapte zile, dacă doriți să faceți singuri roșii uscate la soare, acordați atenție acestui soi. Mult noroc tuturor și astfel încât tărâmul întârziat și celelalte plăgi să fie ocolite de roșiile tale.
