Varietate de castraveți `german`

Membru al familiei de dovleac, castravetele are o istorie lungă. Au început să-l crească acum 6.000 de ani..

Patria acestei legume, care este un fruct științific, este India. Dar, în ciuda acestui fapt, aria de cultivare și exploatare a acestui produs este destul de vastă..

Chiar și în timpuri străvechi, oamenii din Africa, Grecia, Imperiul Roman s-au răsfățat cu această legumă, a cărei denumire provenea din grecescul antic „aguros”, care înseamnă „necorespunzător și necorespunzător”.

Grecii însă aveau dreptate, deoarece castraveții sunt singurul tip de legume pe care oamenii îl consumă necoapte.

Astăzi, mâinile unor agronomi profesioniști și crescători amatori au crescut un număr imens de soiuri de castraveți.

Unul dintre cei mai vrednici reprezentanți ai acestei culturi este soiul „german”, despre care vom discuta..

Soiul „Herman” este un hibrid partenocarpic timpuriu care dă fructe la 35 - 40 de zile de la apariția primelor răsaduri. Acest soi combină în mod surprinzător un randament ridicat și o maturitate timpurie, ceea ce face ca castraveții soiului Herman să fie foarte populari printre grădinari..

Această varietate de castraveți a fost crescută de crescătorii olandezi pentru orice sol (interior și exterior).

Tufele acestui soi sunt destul de puternice, viguroase, cu frunze tipice acestei culturi. Când sunt legate, lungimea lăstarilor poate atinge 4-5 metri, menținând în același timp greutatea propriilor fructe! Ovarele sunt așezate în ciorchine, cu o grijă bună, de la 6 la 9 fructe se pot forma în fiecare nod. Castraveții înșiși sunt aproape perfecti și anume, chiar și neînfășurați, de forma cilindrică corectă, cu o suprafață tuberică.

Carnea și șorica sunt frumoase de un verde închis, tuberculii sunt albi. În lungime, fructele ating 10 - 12 cm, iar în greutate 70 - 90 g. Recoltarea este de foarte înaltă calitate și abundentă, aproximativ 8,5 - 9 kg la 1 metru pătrat de grădină.

Acești castraveți vor arăta excelent nu numai că sunt proaspeți pe farfurie, dar și nu își vor pierde aspectul și gustul delicios atunci când sunt conserve sau murate. Printre altele, soiul nu este afectat de mozaicurile virale, cladosporia, mucegaiul real și micșor.

Dar există o regulă nescrisă conform căreia „în fiecare butoi de miere există o muscă în unguent”. Din păcate, soiul de castraveți Herman nu a făcut excepție..

Răsadurile din acest soi sunt foarte slabe, are nevoie de condiții speciale. Uneori se întâmplă ca oamenii sădă semințe direct într-o seră sau sub un adăpost de film, în pământ deschis. Deci, acest lucru nu poate fi făcut cu această varietate tocmai datorită ratei de supraviețuire slabă a plantelor..

În plus, tufișurile acestui soi sunt foarte greu de supraviețuit fluctuațiilor de temperatură. Înghețurile de noapte vor ucide pur și simplu toate plantele, în urma cărora pur și simplu nu veți obține o recoltă.

Există o astfel de boală fungică, care se numește rugină. Această ciupercă infectează nu numai castraveții, dar este această cultură care poate provoca daune ireparabile. Dacă vremea în timpul verii este suficient de rece și umedă, este puțin probabil ca infecția să fie evitată. Și dacă nu acționați la timp, atunci chiar și cele mai puternice substanțe chimice nu vă vor salva tufele..

În concluzie, trebuie spus, de asemenea, că unii grădinari consideră că acest soi nu este foarte bun doar pentru că fructele nu sunt suficient de ferme. Dar aceasta este o părere foarte subiectivă, pentru că, după cum știți, „gustul și culoarea ...”.

Secretele soiurilor în creștere

Grădinarii cu experiență recomandă cultivarea tufișurilor din acest soi tocmai de la răsaduri, astfel încât plantele să fie garantate să se înrădăcineze..

Pentru semințe, temperatura solului joacă un rol imens, în care aceste semințe sunt puse. Cel mai potrivit moment pentru semănatul va fi momentul în care solul se va încălzi până la 20 - 22 ° С. De data aceasta se apropie de sfârșitul lunii aprilie.

Înainte de semănat, domesticit semințele trebuie dezinfectate prin înmuiere timp de 30 de minute într-o soluție de permanganat de potasiu. Dacă ați cumpărat semințe, nu trebuie să le înmuiați..

În continuare, casetele sau căsuțele pentru răsaduri trebuie umplute cu sol, udate și așezate pe semințe la o adâncime de 1,5 - 2 cm. Dacă acoperiți recipientul cu folie de plastic, răsadurile vor încolți mai repede.

Trebuie să scufundați puieți la vârsta de 20 - 25 de zile. Când 3 - 4 frunze adevărate apar pe lăstari, este timpul să transplantăm răsadurile în pământ acoperit. Acest moment ar trebui să coincidă aproximativ cu sfârșitul lunii mai. Dacă veți cultiva castraveți pe câmp deschis, atunci transplantul ar trebui amânat la începutul lunii iunie..

Puteți așeza 3 - 4 răsaduri pe unitatea de suprafață. Locul de plantare trebuie să se întunece ușor, astfel încât imediat după plantare, frunzele tufișurilor tinere să nu fie arse. Este de dorit ca porumbul să crească lângă grădina acestor castraveți. Schema generală de plantare - 30x70 cm.

Un pic despre a avea grijă de „Herman”

Trebuie să udați castraveții cu apă caldă în medie de 1 dată în 5 - 6 zile. Frecvența udării depinde direct de cantitatea de precipitații în condiții de câmp deschis.

De asemenea, temperatura joacă un rol important. La temperaturi foarte ridicate, umiditatea din sol se va evapora mai repede, astfel încât udarea va trebui să crească..

Plante tinere trebuie udate des, dar nu suficient (puțin mai puțin de 1 găleată pe metru pătrat), dar tufele adulte au nevoie de udare mai rar, dar volumul ar trebui să fie mai mare (1 găleată la 1 bucșă).

Desfacerea solului trebuie să urmeze după udare sau ploaie, astfel încât să nu se formeze o crustă pe suprafața solului.

Introducerea îngrășămintelor în sol joacă un rol important în creșterea și dezvoltarea tufișurilor. Numărul pansamentelor poate fi de până la 5 - 6 pentru întregul sezon de creștere. Lipsa mineralelor din sol poate duce la o creștere a susceptibilității plantelor la boli, precum și la o deteriorare a calității fructelor..

Aceste 5 - 6 ori ar trebui să includă hrănirea nu numai a tufișurilor pentru adulți, ci și a răsadurilor. Când răsadurile au apărut, trebuie fertilizate cu un complex de îngrășăminte minerale și organice. Când plantele au intrat în faza activă a creșterii, adică încep să dea roade, plantele trebuie trebuie alimentate cu îngrășăminte cu azot și potasiu. Restul pansamentelor trebuie efectuate la intervale de cel puțin 3 săptămâni și după caz.

În ciuda rezistenței soiului Herman la multe boli, infecția tufișurilor nu este exclusă. Un semn că plantele sunt afectate de peronosporoză este apariția unor pete galbene pe partea superioară a frunzelor. Atunci când mucegaiul pudrat afectează tufișurile, dar pe frunze se formează pete albe, care după un timp se răspândesc pe întreaga suprafață a plăcii frunzelor.

Rugina poate deteriora grav tufișurile de castraveți din acest soi special. Un semn al prezenței acestei boli este apariția unor pete portocalii pe lăstarii și frunzele tufișului..

Împotriva tuturor bolilor de castraveți existente în prezent, există o serie de medicamente care trebuie tratate cu plante pentru a nu pierde recolta. Aceste medicamente, numite fungicide, sunt special formulate pentru a lupta împotriva plantelor..

Este suficient să respectați câteva reguli simple atunci când creșteți varietatea de castraveți „germani” pentru a obține o recoltă abundentă și stabilă și în fiecare an.