» » Roșii de inimă bovine: în creștere și îngrijire

Roșii de inimă bovine: în creștere și îngrijire

Mulți grădinari care plantează roșii sunt interesați de cum să crească roșii de inima unui taur pe câmp deschis.

Vom lua în considerare împreună cu dvs. caracteristicile creșterii acestui soi interesant..

Știați? La mijlocul secolului al XVI-lea, tomata a venit în Europa. Multă vreme, roșiile au fost considerate necomestibile și chiar otrăvitoare. Grădinarii europeni i-au crescut ca o plantă ornamentală exotică.

Avantajele și caracteristicile soiului

Soiul are propriile sale caracteristici și atuuri, despre care puteți citi mai jos..

Soiul s-a îndrăgostit de grădinari din mai multe motive:

  1. Fructe uriașe, care ating o masă de 150-200 g (o varietate de soiuri cu roșii negre este un suport record, fructele sale ajung la o masă de 500-600 g).
  2. Randament ridicat de roșii. Veți primi cel puțin 4 kg de fructe dintr-un tufiș (în sere colectează 10-12 kg de roșii dintr-o plantă).
  3. Gust dulce. O caracteristică a soiului este prezența mai puțin lichid în fructe, ceea ce le face să pară foarte dulci la gust..
  4. Tufele înalte. Înălțimea tufișului poate atinge creșterea umană (160-170 cm).
  5. Prezența unor subspecii cu culori diferite. Mai multe subspecii ale „Inimii taurului” au fost crescute, ale căror fructe sunt galbene, roz, alb și negru..

Astfel, „smoothie-ul” de roșii este un soi care are un corp aerian înalt, fructe uriașe gustoase de diverse culori și dă o recoltă excelentă chiar și pe câmp deschis..

Important! În acest soi, cele mai mari fructe se coacă pe periile inferioare ale tufișului, aproape de sol. Prin urmare, trebuie să vă asigurați că roșiile nu intră în contact cu pământul, pentru a evita putrezirea..

Cum să plantați în mod corespunzător răsaduri în pământ deschis

Răsadurile plantate corect la timp sunt cheia unei recolte bune. Prin urmare, vom descrie principalele puncte care trebuie luate în considerare atunci când plantăm roșii tinere pe pământ deschis..

Vă recomandăm să alegeți răsadurile cu cea mai mare atenție, deoarece, la prima vedere, plantele tinere frumoase se pot încheia cu o recoltă slabă. Acest lucru se datorează cantității uriașe de chimie cu care proprietarul „a hrănit” răsadurile..

Momentul plantării răsadurilor în pământ deschis

Pentru a preveni înghețarea răsadurilor, trebuie să știți exact când să plantați roșia „Oxheart”.

Răsadurile încep să fie plantate la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Anterior (cu o zi înainte de plantare) trebuie tratat cu Fitosporin-M. Instrucțiunile trebuie verificate în funcție de condițiile meteorologice reale.

Dacă este frig afară sau plouă puternic, atunci este mai bine să amânați aterizarea. Nu este recomandat să plantezi imediat după ploaie, deoarece rădăcinile plantei pot putrezi.

Știați? Cea mai veche rețetă pentru un fel de mâncare cu roșii a fost publicată într-o carte de bucate din Napoli în 1692, în timp ce autorul s-a referit la faptul că această rețetă este din Spania.

Fertilizarea solului înainte de plantare

Imediat, observăm că roșia „Inima taurului” adoră solurile cu reacție neutră sau ușor acidă (la nivelul de 6,0 - 6,5 pH).

Deoarece roșiile adoră să crească pe un substrat bogat în materie organică, fertilizarea este o necesitate. Înainte de aterizare 1 mp. m. faceți 8-10 kg de humus sau compost și 10 g de îngrășăminte cu azot. În momentul debarcării, puneți ½ linguriță în fiecare gaură. îngrășăminte "Urgas".

Dacă ați aplicat îngrășăminte în această zonă toamna, atunci cantitatea de pansament înainte de plantă poate fi mai mică decât cea descrisă.

Schema de plantare și adâncimea

Întrucât soiul are un corp luxuriant și ridicat deasupra solului, merită să respectați o anumită schemă de plantare, astfel încât tufișurile să nu se înece unul pe celălalt..

4 plante sunt plantate la 1 mp. m., respectând schema 40x50 cm. Cu această amenajare, veți salva tufișurile de multe boli care apar cu o plantare excesiv de densă.

Când sunt plantate în pământ deschis, tufișurile sunt îngropate până la frunzele de cotiledon, îngropând aproximativ 1/3 din înălțimea sa.

Aceasta se face astfel încât rădăcini suplimentare să apară pe tulpină, iar planta să crească mai repede..

Plantarea se realizează astfel încât planta să crească înclinată spre sud..

Îngrijirea roșiilor în timpul procesului de creștere

După ce ați făcut plantarea corectă, merită să aveți grijă de udarea și aerarea solului. De asemenea, trebuie să construiți un suport pentru tufele de tomate în timp util..

Ce ar trebui să fie udare

Se udă roșiile din abundență în perioada de formare a fructelor. În acest caz, trebuie să apăzi pentru ca umiditatea să nu ajungă pe frunze. De aici sunt afectate de boli fungice (umiditatea excesivă în aer duce și la înfrângerea bolilor). Pentru irigare se folosește numai apă caldă!

Următoarele puncte trebuie citite cu atenție, altfel puteți distruge plantele, atât la început cât și în perioada de maturare..

Dacă turnați răsaduri de roșii, atunci vor începe să se întindă și să se deformeze. În acest caz, trunchiul nu va avea timp să se compacteze, iar planta se poate rupe din cauza propriei greutăți..

Important! Cu umiditate excesivă și lipsă de căldură, lăstarii încep să crească puternic, în detrimentul fructificării.

Lipsa sau excesul de umiditate poate fi determinată de culoarea frunzelor de roșii: frunze pubescente verde închis - lipsa de umiditate- frunze exagerate de un verde pal - exces de umiditate.

Astfel, udarea necorespunzătoare poate anula toată hrănirea și îngrijirea plantei..

Mulcirea și fertilizarea solului

Mulți grădinari sunt interesați de cum să hrănești roșia cu inima taurului și cum să adaugi mulci pentru a obține cea mai bună recoltă.

Tomato "Bull`s Heart" este hrănit de 2 ori pe sezon. Primul subcortex se realizează la 19-20 de zile de la plantarea răsadurilor. A doua - la 19-20 de zile de la prima, în perioada de formare a fructelor.

Sub formă de îngrășământ, se aplică îngrășământ lichid. Pentru aceasta, se iau 15 g de îngrășăminte cu potasiu, 25 g de azot și 40 g de îngrășăminte cu fosfor pentru 10 litri de apă. La prima fertilizare, consumul este după cum urmează: 10 litri la 15 tufișuri. Cu a doua hrănire - 10 litri pentru 7 tufișuri.

Pentru a preveni dezvoltarea putregaiului apical, plantele sunt pulverizate cu o soluție de azotat de calciu o dată pe săptămână. Pulverizarea se realizează în perioada de creștere a fructelor.

Puteți utiliza, de asemenea, îngrășăminte uscate care sunt aplicate pe culoare (5 g de azot și 10 g de fosfor pe 1 mp)..

Important! Excesul de îngrășăminte cu azot duce la boli ale plantelor și vărsarea ovarelor.

Luați în considerare modul în care o lipsă de îngrășământ afectează culoarea frunzelor. Cand lipsa de potasiu frunzele se ondulează, pe ele apare o bordură de uscare. Lipsa de azot - frunzele devin pline de nuanță cenușie.

Dacă roșii lipsa de fosfor, apoi partea inferioară a frunzelor devine violet. Apasă pe portbagaj și se ridică. Cand lipsa de magneziu frunzele se transformă în marmură.

Îngrășăminte aplicate - acum puteți începe mulcirea solului.

Trebuie să mulci roșii din anumite motive:

  • pentru a reține umiditatea în sol;
  • a scăpa de buruieni;
  • pentru a proteja rădăcinile de supraîncălzire sau hipotermie;
  • pentru ca fructele de roșii să nu intre în contact cu pământul.

Astfel, mulci-ul efectuează mai multe acțiuni utile simultan, deci trebuie pus sub tufe de roșii..

O mare varietate de materiale poate fi folosită sub formă de mulci: film negru / alb / transparent, carton, turbă, rumeguș, paie și agrofibră.

Mulgeți pământul imediat după plantarea răsadurilor, așezând materialul astfel încât să nu intre în contact cu tulpina. Înainte de așezare, solul trebuie umezit (dar nu puternic) și slăbit.

Important! La mularea solului cu rumeguș și scoarță de copaci de conifere, este necesar să se aplice îngrășăminte cu azot pe stratul acoperit cu mulci, deoarece în timpul descompunerii aceste materiale preiau azot din sol.
La sfârșitul sezonului, mulțelul organic este încorporat în grădină, acesta va servi drept îngrășământ pentru următoarele culturi.

Formarea corectă a tufelor

Este posibil să formați tufele „Inimii taurului” în 1 sau 2 tulpini. Pentru a forma 2 tulpini, pe lângă cea principală, mai rămâne una - de la primul vitreg.

Toate celelalte trepte și frunzele inferioare trebuie îndepărtate, deoarece mai multe lăstari, cu atât randamentul este mai mic (mai exact, vor fi o mulțime de fructe, dar vor fi mici).

De asemenea, trebuie să limitați numărul de perii cu fructe de pe o plantă la 8 bucăți. Astfel obții cele mai mari și mai gustoase roșii..

Tufișuri de roșii

Arbustii cu cercei sunt o necesitate, deoarece tufișurile înalte pot fi pur și simplu să nu poată rezista la greutatea fructelor inferioare și să se spargă (sau să se „culce”), după care întreaga plantă va putrezi brusc.

Garterul tufișurilor se face după înflorire, de îndată ce fructele încep să se stabilească. În formă de suport, se folosesc gâștele de 180-190 cm înălțime și grosimea de 3-4 cm (suportul poate fi mai mic, în funcție de înălțimea bucșei).

Planta este legată de un suport cu o frânghie. Dacă o plasă de sârmă acționează ca suport, atunci asigurați-vă că fructul trece liber prin găurile sale.

Maturarea și recoltarea

„Inima taurului” este un soi de roșii cu maturare mijlocie, deoarece 70-80 de zile trec de la plantarea răsadurilor până la recoltare. Recoltarea se realizează pe măsură ce roșiile se coacă (deoarece fructele supraîncărcate se deteriorează rapid).

Important! Trebuie să alegeți toate roșiile (chiar și cele necoapte) până când temperatura nopții scade sub 8˚˚.
Recoltarea fructelor se realizează pe vreme caldă și uscată. În acest caz, fructele recoltate trebuie să fie uscate, altfel după un timp vor începe să putrezească.

Dacă ați colectat roșii necoapte, atunci puteți maturarea fructelor. Pentru aceasta, fructele verzi sunt așezate într-un strat într-o cameră cu o temperatură de + 10-12 ° C și o umiditate de aproximativ 80%.

În acest caz, trebuie să verificați și să eliminați în mod constant roșiile putrede. Pentru maturare rapidă, temperatura crește la 21-24˚˚. În astfel de condiții, fructele se vor coace într-o săptămână..

Dacă maturarea are loc într-o cameră luminoasă, fructele vor avea o nuanță mai strălucitoare..

Important! În timpul maturarii, camera trebuie ventilată.

Aplicarea fructelor tomatei „Inima taurului”

Deoarece fructele au o dimensiune impresionantă, este aproape imposibil de conservat. Prin urmare, din ea se prepară salate, sucuri și ketchup-uri. Datorită gustului său dulceag, sucurile din aceste roșii sunt similare cu fructele de pădure.

Roșiile din acest soi nu sunt numai gustoase, ci și sănătoase. „Inima taurului” conține potasiu, iod, fosfor, vitamine B1, B2, B6. De asemenea, conține o cantitate suficientă de vitamine A și C. Roșiile conțin serotonină - hormonul fericirii. Datorită acestui lucru, roșiile îmbunătățesc starea de spirit..

Sucul de roșii este prescris ca aliment alimentar pentru afecțiuni metabolice, boli cardiovasculare, precum și pentru afecțiuni gastro-intestinale..

Roșiile oxheart sunt potrivite și celor care urmează o dietă. Această legumă are un conținut scăzut de calorii, iar cromul inclus în compoziție dă o senzație de plinătate.

Astfel, obțineți nu numai o legumă uriașă gustoasă, ci și un depozit de vitamine și minerale care sunt necesare pentru ca organismul să funcționeze..

Important! Nu puteți abuza roșiile pentru artrită, gută, afecțiuni renale datorită conținutului de acid oxalic din ele, care afectează negativ metabolismul sării apei.
Roșiile „Inima taurului” s-au îndrăgostit de grădinari nu numai datorită randamentului lor, ci și pentru că sunt foarte gustoase și sănătoase. Urmând instrucțiunile, puteți crește cu ușurință tufe de roșii sănătoase și productive, care vă vor înzestra fructe cu apă gură..


Opinii: 115