Plantarea și cultivarea roșiilor într-o seră

În zona latitudinilor temperate, roșiile sunt cultivate în răsaduri. Pentru a crește rentabilitatea culturii și a extinde sezonul de creștere pentru plante, acestea sunt așezate nu numai în paturi deschise din grădină, ci și în pământ protejat..

Cultivarea roșiilor în sere și sere permite o recoltare timpurie. Cu toate acestea, această tehnologie este intensiv în muncă și costisitoare. Necesită echipament suplimentar, respectarea datelor de însămânțare și plantarea ulterioară. O altă condiție necesară pentru succes este selectarea soiurilor potrivite.

Tipuri de structuri interioare

Există structuri staționare (capitale) și temporare, cu și fără încălzire. Acestea includ structuri cu acoperiri de film, sticlă și policarbonat. De exemplu, în Belgia și Olanda, serele din sticlă ocupă aproape întreaga suprafață de teren protejat. În Rusia, această cifră reprezintă aproximativ o treime din pământ.

În funcție de tehnologia de cultivare și de selecția soiurilor de la 1 mp. primesc de la 10 la 45 kg de fructe. Cel mai mic randament este observat în timpul cifrei de afaceri din toamnă - cu o scădere a lungimii orelor de zi și a indicatorilor de temperatură. Orientați serele și serele de la est la vest pentru a îmbunătăți iluminarea.

Seră

Aceasta este o structură acoperită cu film de clorură de polivinil (PVC) fără sistem de încălzire. Serele sunt portabile și staționare. Înălțimea lor variază de la 0,8 la 1,5 m. Crearea unei sere pentru roșiile de mai jos nu este practic, deoarece un astfel de design nu implică ventilație. Din această cauză, plantele vor primi mai puțin aer și spațiu pentru o dezvoltare liberă. Ventilarea se realizează prin ridicarea filmului de pe părțile laterale.

Unii legumicultori construiesc o seră îngropată pe biocombustibil. În acest caz, proprietatea materiei organice este utilizată pentru a se descompune odată cu eliberarea de căldură. Ca element de încălzire, iau gunoi de grajd cu paie, compost, le pun într-o groapă mică. Grosimea biomaterialului trebuie să fie de până la 50 cm. Acesta este acoperit cu sol cu ​​un strat de aproximativ 20 cm. Partea de sus este acoperită cu sticlă sau un cadru de lemn pe care este întinsă pelicula. Cadrele trebuie să se înclineze spre sud.

Seră

Acesta este numele unei structuri capitale acoperite cu diverse materiale de transmitere a luminii - film, sticlă, policarbonat. Cadrul este confecționat din lemn, metal, aliaj zincat, aluminiu. Înălțimea este de 2,5 m sau mai mare. Pentru construcția unei structuri durabile de dimensiuni mari, se folosește o bază de fundație.

În funcție de tipul de construcție, serele sunt:

• arcuit (tunel) cu un cadru arcuit;
• montat pe perete - atașat de partea sudică a clădirii capitalei (casă);
• cu un singur soclu - cu un acoperiș înclinat spre sud, fără zăvoare;
• fronton;
• poligonal.

Încălzirea solului și a aerului se efectuează cu încălzire cu gaz și electric. Instalațiile cu combustibil solid sunt de asemenea utilizate pe scară largă. Datorită caracteristicilor de proiectare, plantele sunt prevăzute cu flux de aer prin traverse și guri de aerisire.

Film

Nevoile și capacitățile financiare ale familiei le permit să crească roșii tot anul sau sezonier - din primăvară până în toamnă. Aceasta determină tipul de echipament de seră cu un strat de film..

Seră de film Gable

Sunt construite structuri cu un strat, două sau chiar trei straturi. Folosirea uneia nu face posibilă cultivarea roșiilor pe tot parcursul anului, din cauza pierderilor mari de căldură. Cel mai adesea, serele de iarnă sunt acoperite cu un strat dublu de film, cu un decalaj între pânza superioară și inferioară. Acest design - un termos poate reduce semnificativ pierderea de căldură din cauza stratului intermediar de aer.

Proprietățile pozitive ale structurilor de film sunt capacitatea clorurii de polivinil de a transmite aproape întreg spectrul luminii solare. Dezavantajul este fragilitatea materialelor de acoperire (2-4 sezoane).

Sticlă

Mai fiabil și mai durabil decât filmul. Aspectele negative includ o transmisie redusă a luminii. Pentru a asigura o iluminare suficientă pentru plante, se utilizează lămpi cu un spectru larg de fascicul..

În ciuda costurilor, sunt serile de sticlă care sunt utilizate de majoritatea fermelor europene.

policarbonat

Structurile din policarbonate au și ele avantajele lor. Lejeritatea materialului în sine și ușurința de instalare vă permit să reduceți timpul și efortul. Policarbonatul de înaltă calitate este rezistent, are rezistență ridicată și transmisie de lumină. Poate fi cu un singur strat și multi-strat.

Seră din policarbonat

În același timp, foile de policarbonat de calitate inferioară sunt un material relativ fragil. Va trebui reînnoită mai des.

Selectarea soiurilor

Înainte de a cumpăra material de sămânță, se ține seama de scopul prevăzut al culturii. Cerințele pentru caracteristicile soiului diferă în funcție de dacă roșiile sunt produse pentru consum proaspăt, conserve sau vânzare..

De asemenea, se acordă atenție posibilității creării anumitor parametri ai structurilor de seră. Speciile timpurii și de la mijlocul sezonului sunt crescute în sere cu film neîncălzit, structurile cu încălzire stabilă oferă avantajul plantării oricărei serii. O seră înaltă implică disponibilitatea unor soiuri indeterminate de creștere puternice, în timp ce în încăperile supradimensionate, roșiile vor fi asuprate.

Roșiile sunt împărțite în 3 tipuri, în funcție de înălțimea lor:

• determinant;
• semi-determinant
• nedeterminat.

Clasificarea după mărimea și forma fructelor determină prezența următoarelor tipuri:

• rundă;
• prună;
• cireș (cireș);
• mediu cu fructe;
• mare de fructe;
• roșii cocktail (prune mici, fructificare în perii).

Conform perioadei de maturare, roșiile sunt împărțite în perioade de fructare ultra-timpurii, timpurii, medii, târzii și intermediare: timpuriu-mediu, mediu-târziu.

Datorită creșterii incidenței plantelor de tomate în ultimii ani, nu se folosesc soiuri tradiționale de forțare în pământ protejat. Plantează serii stabile, foarte productive și hibrizi de primă generație - F1. Dau randamente stabile și au o rezistență bună la boli.

Determinant

Acesta este numele pentru plante cu o vigoare limitată de creștere (din engleză determină - „a determina, a stabili”). Înălțimea lor variază între 40 și 80 cm. Prima inflorescență a unei astfel de roșii este legată peste 5-7 frunze, după 1-2 noduri - următorul. Creșterea se oprește la înălțimea graniței.

Roșiile determinante se disting prin maturare timpurie, ramificare slabă de la bază, revenire amiabilă a fructelor. Aceasta este cea mai bună soluție pentru zonele cu un scurt sezon de creștere (zonele de nord) și plantarea în sere fără încălzire.

Mercury F1 este un soi timpuriu (97-100 de zile de la germinare) și un randament ridicat, cu fructe rotunjite în greutate de 120-140 g, utilizate pentru consumul proaspăt și conserve.

Mercur

Alaska este un fel de destinație de salate, se maturizează în 90-95 de zile. Fructe 80-90 g fiecare, înălțime 60-70 cm.

Alaska

Neptun F1 - rezistent la bolile tomate majore. O varietate timpurie care este productivă în serele de film din centura de mijloc și în regiunile sudice.

Neptun

Semi-factor determinant

Tipul tranzitoriu al plantelor. Combină avantajele notelor joase și cele înalte în același timp.

Ele diferă în creștere până la maximum 2 metri și, în cea mai mare parte, la maturare timpurie. Acest lucru face posibilă plantarea unor astfel de soiuri în structuri neîncălzite..

Valdai F1 este un reprezentant ultra-timpuriu al grupului (se maturizează în ziua de 92-96a). Compact, fructe - 130-160 g. Soiul este rezistent la condiții și boli adverse.

Valdai

Gravity F1 este un hibrid fructuos cu 7-9 ciorchini de roșii suculente cu o greutate de până la 300 g fiecare. Pretențios, potrivit pentru creșterea în structurile de film primăvara și toamna.

Gravitatie

Khlynovsky F1 - roșie cu fructe mari, care se coace în ziua 105-110 după germinare. Fără pretenție, roșia cântărește până la 220 g.

Khlynovsky

nedeterminat

Cele mai puternice și înalte - pot atinge 8 m și pot vegeta mai mult de 12 luni. Lăstarii de înlocuire - vitregi - se formează la fiecare nod.

Primul grup de fructe al soiului este format deasupra celei de-a 9-a frunze, apoi după 3-5. Grupul diferă în perioadele de maturare ulterioare în comparație cu tipurile de cascadori. De la însămânțare până la începutul fructificării, durează până la 6 luni. Sunt utilizate în sere încălzite pentru cultivarea pe tot sezonul și pentru a obține randamentul maxim de fructe pe mp. m (pot exista zeci de perii pe o plantă).

Roșiile înalte sunt cultivate în principal în 1 tulpină, îndepărtând pașii.

Axiom F1 - soi de maturare timpurie cu fructe mari (până la 200 g).

Axiomă

Boderin F1 este un hibrid fără pretenții, cu un randament ridicat (aproximativ 27 kg / mp). Fructele sunt suculente, nu se crapă.

Boderin

Ivanhoe F1 este un soi timpuriu, în care perii pot fi 6-8 fructe rotunjite în greutate de 170-180 g. Un tufiș cu un sistem radicular puternic, tolerant la dăunători și boli.

Ivanhoe

Semănat

Semănatul este considerat cea mai importantă operație în procesul de creștere a tomatelor. Cerințe primare:

• sincronizare corectă;
• prepararea substratului;
• tratamentul semințelor;
• respectarea regimurilor de temperatură și umiditate.

Sincronizare

Timpul de semănare a roșiilor este direct legat de caracteristicile soiului și de posibilitatea de a crea condiții optime pentru continuarea plantării în sere. Lumina joacă, de asemenea, un rol semnificativ în procesul de creștere a puieților..

Este convenabil să vă numărați din momentul în care se plantează roșii într-o seră sau în seră sau timpul de fructare dorit. Plantele din soiurile determinante sunt așezate în pământ în ziua de 40-45 de zile din momentul germinării. Vârsta recomandată de răsaduri de roșii semi-determinate și înalte (nedeterminate) este de 50-55 și respectiv 60-65 de zile.

De exemplu, trebuie să calculați data de semănare a mercurului hibrid determinant. În prezența unei sere neîncălzite, timpul pentru plantarea răsadurilor tinere în zona de mijloc este sfârșitul lunii aprilie. Având în vedere că până în prezent planta trebuie să aibă o vechime de aproape 1,5 luni, răsadurile trebuie să apară la începutul lunii martie. Picarea semințelor și germinarea deasupra nivelului solului apar în 6-10 zile. Așadar, semănatul se efectuează în a treia decadă a lunii februarie. Fructificarea Mercur în acest caz va veni de la jumătatea lunii iunie.

Pentru a recolta chiar mai devreme, va trebui să folosiți sere încălzite. De asemenea, la datele de semănare anterioare, plantele vor avea nevoie de iluminare suplimentară. Semințele de soiuri de maturare târzie și hibrizi sunt plantate cu 3 săptămâni mai devreme și se folosesc constant pe lămpi.

Nu este întotdeauna posibil să se creeze iluminare și condiții termice suficiente pentru puieți tineri. În cazul unei ierni lungi, este mai bine să amânați procedura și să o efectuați când orele de zi devin mai lungi..

Pregătirea solului

Roșiile necesită un sol ușor și fertil. Cu cât solul este mai bun, cu atât răsadul se dezvoltă mai repede..

Cerințe pentru substratul de însămânțare:

• permeabilitate la aer - pentru accesul oxigenului la sistemul radicular;
• valoarea nutritivă pentru a furniza plantei macro și micronutrienți importanți;
• capacitatea de umiditate - capacitatea de a absorbi apa și de a o reține;
• nivelul optim de aciditate (pH), pentru o roșie este de 6,5-7 unități;
• absența agenților patogeni și a semințelor de buruieni.

La amenajarea solului pentru însămânțare, se folosesc componente organice (turbă, compost, sodă și frunze, rumeguș) și anorganice (perlit, nisip grosier, vermiculit, hidrogel).. O cantitate mare de materie organică proaspătă duce la procesele de descompunere și la încălzirea substratului cu formarea deficitului de azot.

Când se prepară independent solul, puritatea acestuia se realizează prin tratarea chimică sau termică (la abur sau la prăjire). O astfel de operație duce la moartea nu numai a bacteriilor dăunătoare, ci și a microorganismelor formatoare de sol care iau parte la nutriția și apărarea naturală a plantei. Cel mai blând mod este înghețarea. Constă într-un efect contrastant. Se începe prin încălzirea amestecului la temperatura camerei timp de câteva zile. Când semințele de buruieni eclozează, pământul este scos în stradă în perioada în care aerul scade la -15 ...- 20 de grade Celsius. După 3-5 zile, procedura se repetă.

Varianta compoziției a 10 litri de amestec de sol pentru roșii:

• 4 litri de gazon sau teren de grădină;
• 2 litri de compost putrezit sau humus;
• 2 litri de turbă;
• 1 litru de nisip și rumeguș;
• 8-10 g azotat de amoniu;
• 80 g superfosfat;
• 2-5 g sulfat de potasiu.

O alternativă practică la solul de origine este substraturile profesionale de semănat. Avantajele lor sunt disponibilitatea tuturor parametrilor necesari și costuri reduse. Achiziția plătește economisind timpul petrecut în realizarea amestecului independent.

Prezentarea tratamentului

Puteți cultiva roșii din semințe profesionale sau din materialul de plantare colectat cu propriile mâini. Avantajele hibrizilor față de soiuri sunt evidente, dar lipsesc într-o încercare independentă de a obține semințe de fructe gata făcute de astfel de roșii. Semința cu proprietățile dorite poate fi achiziționată de la distribuitorul dumneavoastră specializat. Perioada de valabilitate a semințelor de roșii este de aproximativ 5 ani.

Pentru a crește germinarea, energia germinării și pentru a îmbunătăți rezistența (rezistența) la boli, tratamentul semințelor este utilizat înainte de semănat. Pentru aceasta sunt utilizate mai multe metode:

1. 1. Încălzire. Se aplică pentru curățarea semințelor depozitate la frig. Acestea sunt introduse într-o cameră caldă și cresc treptat temperatura conținutului la +80 grade. După câteva zile, procedura se încheie.
2. 2. Înmuierea. Semințele sunt așezate într-o pungă de tifon cu o etichetă pe care este indicat soiul și scufundate în apă caldă (până la +25 grade) timp de 12 ore. Fluidul este modificat periodic.
3. 3. Dezinfectare (gravare). Experții recomandă efectuarea acestei proceduri după înmuiere, pentru a evita arsurile la embrion. Acasă, acestea sunt tratate cu o soluție de permanganat de potasiu (20 minute) sau peroxid de hidrogen (8 minute, la o temperatură de +40 grade).
4. 4. Utilizarea stimulanților crește puterea creșterii și a productivității. Pentru a face acest lucru, utilizați Immunocytophyte, Epin sau humate de potasiu.
5. 5. Bumping - oxigenare cu un compresor de acvariu. Temperatura apei trebuie să depășească +20 grade. Timp de reținere - până la 12 ore.
6. 6. Întărire. Semințele începătoare sunt introduse la frigider la o temperatură de 0 ... + 2 grade timp de 12 ore. Următoarele 12 ore sunt păstrate în interior la +15 ... + 20 de grade. Repetați procedura de două ori sau de trei ori.

Unele semințe sunt tratate pentru boli de către compania producătoare, care este indicată pe ambalaj. Un astfel de material de plantare nu trebuie încălzit, înmuiat sau tratat cu stimulenți. Acest lucru neutralizează substanțele chimice și privează semințele de protecție.

Termeni

Germinarea semințelor de roșii are loc la temperaturi relativ ridicate (aproximativ +25 grade). În cazul scăderii sale, răsadurile întârzie, în viitor planta poate rămâne în urmă în dezvoltare.

Recipientele pentru semănat sunt umplute cu sol, nivelate și umezite cu o sticlă pulverizată. După plasare, semințele sunt acoperite cu un strat de substrat de 0,8-1,5 cm și stropite ușor cu apă. Acoperirea recipientelor cu folie sau sticlă, acestea sunt așezate într-un loc cald umbrit. Recipientele sunt verificate zilnic din ziua a 3-a. Când apar primele lăstari, tăvile sunt așezate într-un loc luminos, reducând treptat temperatura.

Modalități

Cele mai frecvente 2 opțiuni de semănat sunt cutii sau casete de răsaduri. Recent, a devenit posibilă utilizarea de tablete de turbă, care sunt plasate în recipiente mici pentru răsaduri (cupe sau recipiente cu o celulă mare).

Răsaduri în casetă

Stratul de sol din cutii trebuie să fie de cel puțin 5 cm. Semănați la însămânțare - 1-2 cm. Când apar 1-2 frunze adevărate, răsadurile se scufundă în ghivece sau cutii cu o capacitate mai mare.

Mărimea celulelor poate varia în funcție de spațiul disponibil. La transferul în ghivece sau casete cu o celulă mare, sistemul rădăcină al plantelor nu este aproape deteriorat, ceea ce economisește timp. Ramificarea sa în acest caz se datorează formei recipientului. Când taprootul atinge fundul, dezvoltarea sa este inhibată, dând loc creșterii multor lăstari tineri.

Tablete de turbă

Cultivarea în continuare a răsadurilor

După apariția răsadurilor în ziua 6-10-10, temperatura pentru răsaduri este scăzută la +23 de grade în timpul zilei și +20 noaptea. În acest mod, acestea sunt menținute timp de 3 săptămâni, după care temperatura medie zilnică este setată la aproximativ +20 de grade. Apoi, plantele cultivate sunt prevăzute cu condiții răcoroase - +15 ... + 18 grade. Nu trebuie să existe o diferență mare între citirea temperaturii în timpul zilei și noaptea, deoarece acest lucru provoacă întinderea și slăbirea răsadului.

Udarea se efectuează dimineața, deoarece stratul superior al substratului se usucă până la o adâncime de 1 cm. Evitați înmuierea frunzelor. Umezirea prea des duce la boli fungice.

Pansamentul se efectuează de trei ori în perioada de dezvoltare a răsadului. Folosiți îngrășăminte solubile speciale sau un amestec cu trei componente (azotat de amoniu + superfosfat + sulfat de potasiu) în diferite proporții.

Cerințele de iluminare presupun utilizarea lămpilor în orele de dimineață și seară pentru a oferi plantelor ore de 14-16 ore. Cu o zi scurtă sau plictisitoare, roșiile se întind, frunzele se palidizează, procesele metabolice din plantă sunt perturbate. Cu o lungime de zi mai mare de 16 ore, creșterea încetinește, petele de cloroză sunt observate pe plăcile frunzelor.

Răsadurile de roșii pentru pământ protejat sunt cultivate cu un cules. Această operație constă în îndepărtarea vârfului rădăcinii centrale pentru a stimula formarea unui sistem de rădăcini luxuriante. Un astfel de transplant se efectuează de obicei la 10-12 zile după germinare în căni de plastic sau vase de turbă cu un amestec de nutrienți..

Debarcare

Înainte de a planta răsaduri de roșii în seră, trebuie să vă asigurați că temperatura din ea nu scade sub +15 grade Celsius. Rece promovează creșterea și dezvoltarea necontenite.

Găurile sunt dispuse în rânduri, astfel încât roșiile să fie cât mai iluminate de soare. Plantarea densă este extrem de nedorită - plantele sunt sensibile la lumină și ventilație. Prima perie de flori este recomandată să fie îndepărtată dacă roșia are muguri bine dezvoltați, dar volumul nutritiv al oalei este prea mic.

Schema de plantare depinde de creșterea și formarea tomatei: de exemplu, cultivarea hibrizilor înalți în 1 tulpină presupune plasarea a 1-2 răsaduri la 1 mp. m. Un pas într-un rând de roșii cu creștere mică este de 40 cm sau mai mult. Soiurile și hibrizii semideterminanți sunt plantați mai larg - de la 50 cm la rând.

Culoarele sunt lăsate în așa fel încât este convenabil să udăm plantele adulte și să desfășurăm alte operațiuni importante (ciupirea, îndepărtarea frunzelor).

Consultanță de specialitate

Cultivarea roșiilor în sere și sere este diferită de creșterea lor în grădină. Unele dintre caracteristicile sale sunt dezvăluite de Oktyabrina Ganichkina. Fără a se preface că are cunoștințe absolute despre subiect, ea descrie pur și simplu experiența ei în cultivarea roșiilor.

Sfaturi practice privind cultivarea roșiilor provin de la cultivatorul Jacob Mittlider. Ele se referă atât la construcția de sere cât și la amenajarea paturilor, la selecția soiurilor și la principiile tehnologiei agricole.