» » Descrierea gigantului roșiei siberia: caracteristici și cultivare

Descrierea gigantului roșiei siberia: caracteristici și cultivare

Roșiile sunt o parte esențială a dietei noastre zilnice. Sunt cultivate în aproape toate grădinile de legume din țară. În fiecare an există tot mai multe soiuri de legume preferate. Pe ce tipuri ar trebui să ne concentrăm?

Hibrizii sibieni au fost întotdeauna considerați cei mai buni dintre toate soiurile și sunt încă considerați până în ziua de azi, datorită nepretențiilor lor la condițiile meteorologice nefavorabile, imunitate bună la o serie de boli, randamente ridicate, posibilitatea cultivării în orice climat, atât sub film cât și în mod deschis. Roșie Mândria Siberiei este un reprezentant proeminent al culturii, caracterizat prin toate avantajele de mai sus.

Cum arată o plantă

Tufele Mândriei Siberiei sunt considerate determinante, adică limitate în creștere:

  • plantele ating rareori o înălțime de 1,5 metri. Aceasta se află într-o seră sub un film, iar atunci când sunt cultivate într-un mod deschis, roșiile cresc doar până la 80-100 cm;
  • tufișuri - puternice și puternice, cu tulpină groasă, un sistem rădăcină puternic și ramuri puternice care pot ține roșii mari grele, dar este mai bine să legați plantele de un suport pentru a preveni ruperea lor;
  • frunze pe tufișuri - o cantitate medie. Sunt mari, de culoare verde închis;
  • nu mai mult de 3 fructe sunt legate pe o singură grămadă de fructe;
  • hibridul se auto-polenizează, dar fructele se vor stabili mai bine dacă alte soiuri de roșii cresc în seră, iar accesul la insecte polenizante este, de asemenea, asigurat.

Descrierea fructelor

Roșiile hibride Mândria Siberiei sunt cele mai mari dintre toate tipurile de cultură existente:

  • greutatea maximă a unui fruct poate ajunge la 1 kg;
  • roșiile cresc rotunde, ușor aplatizate. Pe suprafața fructului se observă numeroase coaste. Forma celor mai mari exemplare seamănă cu un dovleac;
  • culoarea roșiilor hibride este scarlatină sau roșu profund;
  • carnea suculentă și cărnoasă este acoperită cu o piele netedă, puternică;
  • gustul este excelent, dulce cu amabilitate plăcută. Roșiile gigant siberiene au o aromă bogată.

Pentru ce sunt folosite

Datorită dimensiunilor mari, roșiile hibride nu sunt utilizate pentru conserve în ansamblu. Se prepară și se conserve diverse salate de legume sau marinate, roșii în suc propriu, lecho, suc de roșii etc.La fructele Giantului Siberian se adaugă la diverse sosuri, precum și la mâncăruri cu legume și carne. Sunt folosite pentru a face pastă de tomate și ketchup. Dar utilizarea principală a roșiilor acestui hibrid este mâncarea proaspătă..

Beneficiile roșiilor

Beneficiile incontestabile ale roșiilor se datorează conținutului unei componente unice de licopen, un puternic antioxidant care stimulează munca tuturor organelor. Această substanță încetinește procesul de îmbătrânire în celule, elimină toxinele și substanțele toxice și, de asemenea, inhibă acțiunea radicalilor liberi, exercitând astfel un efect de întinerire asupra întregului nostru organism. Licopenul este de asemenea capabil să oprească creșterea celulelor canceroase..

Pe lângă licopen, roșiile sunt bogate în:

  • vitaminele A, grupa B, C, K, E, H, PP;
  • fibre și pectină;
  • acizi malici, tartrici, citrici, oxalici;
  • antioxidanți;
  • acid folic;
  • glicoalcaloizilor;
  • acizi grași;
  • Uleiuri esentiale;
  • elemente micro și macro;
  • alcooli volatili;
  • colină etc..

Roșiile acționează asupra organismului ca un laxativ ușor, au un efect pozitiv asupra muncii sistemului cardiovascular, cresc imunitatea, îmbunătățesc funcționarea tractului gastrointestinal, curăță vasele de sânge de plăci de colesterol, scade tensiunea arterială, tratează stomacul, anemia, normalizează funcționarea creierului etc..

Când este copt

Gigant hibrid din Siberia - o varietate de maturitate timpurie. Fructele încep să se coacă în 80-95 de zile de la apariția primilor lăstari. Plantele cedează până la primul îngheț. Îndepărtați fructele pe măsură ce se coacă.

Indicator de randament

Această varietate sibiană se caracterizează prin randamente ridicate. Dintr-un tufiș, cu grijă bună, este posibil să colectați de la 3 până la 6 kg de roșii mari. Se recoltează până la 30 kg de fructe dintr-un metru pătrat.

Perioada de valabilitate a roșiilor și transportul acestora

După cules din tufișuri, roșiile pot fi păstrate mult timp acasă, nu numai la frigider, ci și la temperatura camerei, mai ales dacă sunt îndepărtate puțin necoapte. În același timp, prezentarea fructelor nu se va deteriora, iar gustul acestora nu se va pierde. Roșiile hibride tolerează bine transportul. Pe drum, nu se zbieră și nu se crăpa.

Atitudinea față de condițiile meteorologice nefavorabile

Gigantul Siberiei este rezistent la tot felul de cataclisme meteorologice. Se simte excelent atât la căldură, cât și la vreme răcoroasă, tolerează bine atât seceta cât și umiditatea ridicată, chiar și înghețul de pe sol. Sub o copertă de film, acest soi poate fi cultivat pe întreg teritoriul țării noastre, iar în regiunile calde, hibridul este cultivat într-un mod deschis.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Această varietate de roșii este destul de rezistentă la o serie de afecțiuni, dar într-o seră se poate îmbolnăvi:

  • putregaiul apical, care este cea mai frecventă boală a roșiilor cultivate în condiții de seră. Pot exista mai multe cauze ale bolii. Aceasta este lipsa de calciu în sol, udare necorespunzătoare, material de plantare contaminat, etc. Boala este greu de tratat, astfel încât este mai ușor de prevenit. Pentru aceasta, semințele cumpărate sunt scufundate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau o soluție de sulfat de cupru. Solul trebuie, de asemenea, pregătit. În procesul săpăturii, pe pământ se adaugă tei de puf sau cretă obișnuită;
  • Fusarium. Un semn al bolii este îngălbenirea și ofilirea frunzelor. Boala este, de asemenea, greu de tratat, dar puteți încerca să salvați plantele. Pentru a face acest lucru, acestea sunt tratate cu Fundazol, Vectra sau Benorad conform instrucțiunilor de utilizare..

Roșie Fusarium.

Putregai deasupra roșiilor.

Dintre dăunătorii insectelor, floarea albă poate provoca îngrijorare, iar insecticidul Confidor va ajuta să scape de el..

Răsaduri în creștere

Răsadurile puternice și sănătoase sunt cheia unei recolte bogate, prin urmare, răsadurile în creștere, semințele pentru care sunt însămânțate la jumătatea lunii martie, trebuie luate foarte responsabil:

  • semințele înainte de semănat sunt dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, apoi înmuiate într-un stimulator de creștere;
  • solul pentru răsaduri se folosește gata. Dacă există o dorință, atunci poți să o faci singur. Înainte de utilizare, solul este, de asemenea, tratat cu permanganat de potasiu sau o soluție de sulfat de cupru;
  • apoi solul este așezat în cutii speciale, ușor tamponat și udat, apoi se fac caneluri superficiale în care semințele sunt semănate, ușor stropite, se acoperă cutiile cu folie și se pun într-un loc cald și întunecat;
  • ține acolo până când apar primele lăstari. Dupa ce apar varza, filmul este indepartat, iar cutiile sunt plasate sub lumina;
  • răsadurile sunt udate periodic. Imediat ce apar 3 frunze, răsadurile sunt plantate în ghivece separate;
  • La 2 săptămâni de la scufundare, începeți să hrăniți cu îngrășământ pentru răsaduri, conform instrucțiunilor de utilizare;
  • La 40-50 de zile de la însămânțarea semințelor, răsadurile încep să se întărească - scoateți, mai întâi câteva minute, apoi timp de 2-3 ore în aer liber.

Așternut

După 55 de zile, răsadurile terminate sunt plantate într-o seră:

  • solul este pregătit în avans - este dezgropat, curățat, dezinfectat, fertilizat;
  • găurile se fac la o distanță de 45-50 cm unul de celălalt, în care se toarnă jumătate de litru de apă caldă înainte de plantare;
  • cojile pentru o grâu sunt introduse în gropi, răsadurile sunt așezate, îngropate și ușor tamponate.

Îngrijire

Grija de roșiile adulte nu este deosebit de dificilă:

  • plantele au nevoie de udare în timp util. O dată la 4-5 zile va fi suficient;
  • tufișurile trebuie hrănite cu îngrășăminte care conțin azot. Ei fac asta de cel mult 4 ori pe sezon. De asemenea, nu uitați de potasiu și fosfor, care sunt necesare și pentru tufișuri pentru o creștere normală;
  • o parte integrantă a îngrijirii este îndepărtarea copiilor vitregi, care iau nutrienții necesari pentru turnarea fructelor din plante.

Argumente pro şi contra

Hibridul se caracterizează prin următoarele avantaje:

  • dimensiuni mari de fructe;
  • abundența lor cu grijă bună;
  • roșii de înaltă calitate (bun gust și prezentare, valabilitate lungă, transportabilitate);
  • rezistența la schimbările meteorologice;
  • imunitate ridicată la boală.

Dezavantajele includ posibilitatea ca ramurile să se rupă sub greutatea fructului.

opinii

Soiul Pride of Siberia s-a impus bine printre grădinari, cărora le-a plăcut dimensiunea mare a fructelor și gustul excelent. Ele remarcă nepretenția plantelor hibride, buna lor creștere și fructificare în câmp deschis. Unii oameni nu le place foarte mult gustul acru al roșiilor, dar mai ales recenziile despre hibrid sunt pozitive.

Concluzie

Descrierea varietății și recenziile grădinarilor despre aceasta ne permit să tragem concluzii:

  • tomate Pride of Siberia - un hibrid fructificat cu fructe mari, timpuriu, care poate fi cultivat în orice condiții climatice;
  • este potrivit pentru cultivare atât sub folie, cât și pe câmp deschis, atât în ​​curtile private, cât și în ferme.


Opinii: 66