Mămăligă: creșterea din semințe, plantare, îngrijire

Scurge la nesfârșit.
Doar mămăligă strălucește, parcă
Deasupra lor, o zi înnorată.
Basho

Malva (lat.Malva), sau nalba, sau kalachik, sau stoc-Rose - un gen de tip din familia Malvovye - o plantă erbacee, de obicei anuală, uneori bienală și perenă. Astăzi, aproximativ 30 de specii de mămăligă cresc în mod natural în climele temperate din Africa de Nord, America de Nord, Asia și Europa. Mallow a fost cultivat în Egiptul Antic și Grecia Antică: o descriere a proprietăților vindecătoare ale plantei a fost găsită în lucrările lui Hipocrate și Pliniu cel Bătrân. În anii 20 ai secolului trecut, oamenii de știință au descoperit plasticitatea ecologică și calități ridicate de furaje în mămăligă. Iar florile mari roz strălucitoare au stârnit întotdeauna admirație pentru artiștii care i-au înfățișat în tablouri și poeți care le-au lăudat în vers. Și cum să-ți imaginezi o colibă ​​ucraineană fără mămăligă care crește în grădina din față, lângă ea? Sau un prosop ucrainean fără florile sale roz strălucitoare ...

Floare de mămăligă - descriere

Cel mai cunoscut și vechi reprezentant al mămăligii genului este o plantă cu tulpină dreaptă, culcată sau ascendentă, înaltă de 30-120 cm, la început pufoasă și păroasă, apoi goală. Frunzele de mămăligă sunt cordate, rotunde, incizate sau de cinci până la șapte lobi, pubescente, pețiolate. În axilele frunzelor sunt ascunse flori mari, cu diametrul de până la 12 cm, în formă de clopot larg, cu dungi caracteristice violet de 1-5 bucăți. La unele specii, inflorescențele formează perii..

Mămăligă înflorește din iunie până în august, este rezistentă la îngheț, rezistentă la secetă și fără pretenții în îngrijire.

Florile simple sau duble variază în culori de la aproape negru la alb, în ​​funcție de soi. Petalele sunt alungite, obovate, profund eliptice. Rădăcina de mămăligă este fusiformă, ramificată, lungă. Fructul este o plantă polispermă, semințele își păstrează capacitatea de germinare timp de 2-3 ani.

Creștere de mămăligă din semințe

Cum să crești mămăligă

Dacă nu doriți să faceți eforturi suplimentare și nu vă grăbiți să vedeți floarea de mămăligă anul acesta, puteți semăna semințe direct în pământ în mai sau iunie. Dar atunci mămăliga ta va avea timp doar să formeze o rozetă de frunze înainte de debutul iernii și va înflori abia anul viitor. Dacă doriți ca mămăliga să înflorească deja în această vară, ar trebui să semeni semințe pentru răsaduri în ianuarie-februarie.

Dar chiar dacă sunteți gata să crească mămăligă ca plantă bienală sau perenă, metoda de răsad este încă mai fiabilă decât metoda semințelor..

Atât pentru mămăligă anuală, cât și perenă, acest proces este același, singura diferență este când să semeni. Mămăligă anuală semănat la jumătatea iernii, plantat în pământ în mai și înflorit la mijlocul verii. Mămăligă bienală și perenă semănat în mai, este plantat în pământ în august sau septembrie.

Răsaduri de mămăligă

Semințele de mămăligă păstrate timp de un an sau doi sau cumpărate de la un magazin de flori trebuie să fie înmuiate timp de 12 ore în apă caldă (45 ºC) înainte de plantare, pentru a înmuia coaja tare a semințelor și a facilita procesul de germinare.

Trebuie spus că semințele de mămăligă, care rămân viabile până la trei ani, germinează mult mai bine în al treilea an de păstrare decât în ​​primii doi ani.

Pentru semănatul de mămăligă pentru răsaduri, este mai bine să folosiți ghivece de turbă, deoarece rădăcinile de mămăligă nu tolerează transplantul bine și de multe ori nu se rădăcină într-un loc nou. Temperatura germinării semințelor trebuie să fie de 18-22 ºC, apoi răsadurile vor apărea în două săptămâni. Dacă ați semănat mămăligă într-un recipient, atunci după apariția a trei frunze în răsaduri, va trebui să subtiaza-l ele astfel încât să existe o distanță de 2-3 cm între lăstari.Broapele îndepărtate pot fi salvate prin scufundarea cu atenție în ghivece de turbă. Când răsadurile cresc și devin mai puternice, trebuie să le întărească scoțându-le timp de câteva ore în aer proaspăt și rece. În mai-iunie, răsadurile pot fi plantate în pământ direct în ghivece.

În fotografie: în creștere răsaduri de mămăligă din semințe

Plantarea de mămăligă

Sol pentru mămăligă

Alegeți o zonă însorită din grădină (mămăliga crește la umbra parțială, dar își pierde luminozitatea și înălțimea tulpinii), cu un drenaj bun și un sol dezolant, bogat în humus. Locul de însămânțare trebuie să fie ridicat, astfel încât rădăcinile să nu putrezească din apa topită. Ar fi frumos dacă site-ul ar fi protejat de vânturi și curenți.. Cel mai bine este să plantați mămăligă de-a lungul gardului: va exista un sprijin lângă care puteți lega tulpinile. Dacă pământul tău este sărac, va trebui să-l fertilizi prin mulcirea zonei cu humus. Dar mai multe despre asta mai târziu.

Plantarea de mămăligă în grădină

Răsadurile de mămăligă anuală sunt plantate pe pământ deschis la mijlocul lunii mai. Plantarea răsadurilor de mămăligă de doi ani sau perenă pe pământ se realizează în august-septembrie. Semințele de mămăligă bienală și perenă pot fi semănate direct în pământ. Aceasta se face primăvara, în aprilie-mai, după înghețuri târzii. În sol se fac gropi mici până la 3 cm adâncime și se introduc 2-3 semințe în fiecare.

În funcție de ce varietate de mămăligă plantează, distanța dintre răsaduri ar trebui să fie între 25 cm și 50 cm..

Gaura este acoperită, pământul este zdrobit și umezit. Dacă nu sunteți sigur că vara a venit complet, puneți material de acoperire în grădina dvs., astfel încât germenii să nu sufere de posibile înghețuri. În condiții meteorologice favorabile, răsadurile vor ecloza în două săptămâni. Când răsadurile au 3-4 frunze, acestea trebuie să se subțire, lăsând o sădire înaltă în gaură.

Plantarea hibiscului în grădină - toate informațiile de care aveți nevoie

Îngrijirea Mămăligii

Cum să aibă grijă de mămăligă

Cultivarea mămăligii este un proces simplu, din moment ce mămăliga este o plantă care nu este capricioasă. Regular moderat udare, mai ales în veri uscate, dezlegarea solului și buruieni, îndepărtarea în timp util a florilor ofilite sunt cerințe obligatorii în îngrijirea mămăligii.

În plus, ar fi bine să hrănești planta înainte de înmugurire cu îngrășăminte minerale cu predominanță de azot..

Mămăligă înaltă trebuie să fie legată pentru a nu se sparge sub rafale puternice de vânt, așadar plantați-o de-a lungul gardului sau săpați în cârlige înalte pentru a lega planta. Ei bine, dacă doriți să faceți o plantă perenă dintr-un an, imediat după ce mămăliga s-a decolorat, tăiați toate tulpinile de flori, astfel încât semințele să nu aibă timp să se stabilească. Asta e toată grija de mămăligă.

În fotografie: floare de mămăligă în grădină

Boli și dăunători de mămăligă

Infectează mămăliga Limacși. Sunt colectate de mână: puneți boluri mici în diferite locuri, turnați bere în ele și după o plimbare de o zi și colectați lingurițe care se vor înghesui să bea.

Dintre puținele boli care afectează mămăligă, cel mai rău lucru este rugina, care se poate infecta cu ușurință lângă gardurile metalice. Boala se manifestă prin faptul că pe spatele frunzelor apar pete roșii închise. Frunzele afectate trebuie îndepărtate și arse..

Uneori apare mucegai pudră pe mămăligă. Îl poți combate cu o soluție de sulf coloidal sau un fungicid de profil.

În fotografie: dăunători de mămăligă pe o floare

Mămăligă după înflorire

Toamna, după ce mămăliga s-a decolorat, tulpinile sunt tăiate la nivelul solului. În același timp, puteți fertiliza solul mulându-l cu humus și compost în proporție de 3-4 kg pe 1 m2. Mămăligă ar trebui să se răstoarnă sub o acoperire de ramuri de molid, frunze căzute sau paie.

În fotografie: Mallow s-a stins

Proprietăți vindecătoare ale mămăligii

Malva este cunoscută de multă vreme în medicina populară. Proprietățile benefice ale mămăligii au fost studiate de vindecătorii din multe țări. De exemplu, o infuzie de flori și frunze de mămăligă tratează inflamația stomacului și tulburările intestinale. Băile calde cu frunze aburite sau flori de mămăligă (mămăligă) ajută la ameliorarea umflăturii splinei. Planta de mămăligă de pădure este o componentă constantă a colectării sânilor..

La fel de loţiune și comprese un decoct de flori de mămăligă este utilizat pentru boli de piele pentru ameliorarea mâncărimii și pentru vindecarea rănilor (aparent datorită mucusului conținut în mămăligă). Mallow este, de asemenea, utilizat în cosmetologia medicală pentru a restabili epiderma și pentru a preveni erupțiile pustulare. Preferarea în medicina populară este dată florilor de mămăligă, deoarece acestea au un conținut mai mare de zaharuri, vitamina C și caroten decât în ​​frunze. Principalul lucru este că preparatele de mămăligă nu dau efecte secundare nedorite și nu au contraindicații..

Ceai de mămăligă pentru tuse: 2 lingurițe de flori mărunțite (sau frunze) se toarnă un pahar cu apă clocotită și se lasă 10 minute, se scurg, se beau 2-3 căni pe zi. Puteți adăuga miere, dar ceaiul nu trebuie să fie mai cald decât 40 ºC.

... În fiecare mai, Shigurele Kamigamo și orașul Kyoto găzduiesc festivalul Aoi Matsuri dedicat mămăligii. Oamenii își pun haine strălucitoare, umblă pe străzile orașului cu dansuri și cântece. Această sărbătoare este veche de multe secole...

Ploaia poate fi interminabilă...
Mămăligile ajung undeva,
Căutând calea soarelui.
Basho

Tipuri și soiuri de mămăligă

Mămăligă de gen în cultură are aproximativ 60 de specii de plante ornamentale. Progenitorul acestui gen de pădure de gen este o plantă anuală. Și specii precum mămăligă sudaneză, hibridă, musculoasă și încrețită sunt în principal plante perene. Adevărat, trebuie spus că nu toți cultivatorii includ toate aceste specii din genul de mămăligă, având în vedere, de exemplu, că mămăliga sudaneză, sau hibiscus, precum și mămăligul încrețit sau trandafirul, deși aparțin familiei de mămăligă, alt fel. Să nu ne împiedicăm: plantele sunt atât de asemănătoare prin caracteristici, încât este logic să le combinăm într-o singură secțiune pentru îngrijire și cultivare..

Mămăligă anuală

Mazăre de pădure (Malva sylvestris)

asa de, nalba, sau Kalachiki. Această plantă bienală este cultivată aici ca anual. Crește până la 120 cm, florile sale se caracterizează prin prezența venelor mai întunecate decât umbra florii. Soiurile populare sunt mămăligă zebrină, care se remarcă prin florile sale mari, roz pal, cu vene roșii închise. Varietatea soacră neagră este de asemenea la cerere - flori purpuriu închis până la 7 cm în diametru cu vene negre.

În fotografie: mămăligă de pădure sau kalachiki

Mămăligă perenă

Mămăligă (Malva moschata)

Este o plantă perenă scăzută - nu mai mult de un metru. Florile parfumate de mămăligă albă sau roz musculoasă ating un diametru de 5 cm. Uneori, această mămăligă se numește nucșoară. Soiurile populare sunt Turnul Alb și Turnul Roz cu o înălțime de 70 cm cu flori albe de zăpadă sau roz viu. Aceste soiuri înfloresc până la îngheț.

În fotografie: mămăligă sau nucșoară

Mămăligă sudaneză

Sau hibiscus sabdariff, sau Sudanul a crescut - o plantă bienală cultivată pentru fructele sale, care au fost de mult timp una dintre componentele băuturilor din fructe care au valoare medicinală. Forma de arbust cunoscută Malva sabdariffa var. Sabdariffa și arborele formează Malva sabdariffa var. altissima.

În fotografie: mămăligă sudaneză sau hibiscus sabdariffa sau trandafir sudanez

Malva rugosa (Malva rugosa)

Stock-rose, sau alcea ridată - se numește convențional mămăligă. Planta în natură atinge doi metri înălțime, florile sale au un diametru de 3 cm, de culoare galbenă. Este o plantă perenă. Forma de grădină - mămăligă de culoare roz, sau trandafir (Malva alcea). Plantă perenă, atinge 90 cm înălțime. Are soiuri cu flori simple și semi-duble și duble, similare bujorilor.

De exemplu, Chater Double Strein este o mămăligă dublă cu flori mari de diferite culori, în timp ce Single Mixed are flori simple care seamănă cu hibiscus. Soiurile de trandafiri diferă, de asemenea, ca mărime: soiul de pulbere Puffs Mixed, de exemplu, atinge doi metri înălțime, iar Majorette Mixed este o plantă pitică (până la 75 cm), dar cu flori mari semi-duble.

În fotografie: Stock-rose sau mămăligă încrețită sau alcea încrețită

Hibrid Malva (Malva hybrida)

Este o plantă perenă cu mai multe tulpini, înălțime - până la 2 m. Florile sunt albe sau roz, duble, foarte mari. Înflorește în iunie-septembrie. Soiuri populare Chaters Double, Gibbortello, Puffs Powder.

În fotografie: hibrid Malva

Ar trebui să știți că aproape toate soiurile de mămăligă forestieră sunt anuale, iar soiurile altor tipuri de mămăligă sunt în principal bienale sau plante perene, dar această diviziune este condiționată: întrucât printre soiurile de mămăligă forestieră există soiuri perene, deci printre plantele perene condiționate există soiuri anuale.