Culturi de castraveți: reguli de plantare în pământ deschis

Castravetele este anual erbacee din familia dovleacului. Tulpina se răspândește de-a lungul solului, are o formă rotundă, rotunjită sau fațetată. La creșterea castraveților într-un câmp deschis sau în seră, lăstarii modificați ai legumelor, numiți tendrișori, se agață de suport, astfel încât să poată crește vertical. Castravetele are o tulpină principală, din care există lăstari laterali ai primelor, celei de-a doua și a cozilor ulterioare.

Caracteristici ale castraveților

Pentru a înțelege cum să cultivați corect castraveții în câmp deschis și ce caracteristici trebuie luate în considerare la plantarea acestora, trebuie să acordați atenție varietății de plante. O cultură de legume poate avea:

• cu părul scurt (maturizare timpurie);
• tufă (maturizare timpurie);
• mediu de creștere (mijlocul sezonului);
• cu frunze lungi (maturare tardivă).

Un soi sau hibrid care este cultivat în aer liber are o lungime a tulpinii de până la 150 cm. Rădăcinile unui castravete au unele caracteristici care merită cunoscute. Când semințele germinează, un taproot primar apare cu 8 mm grosime. Se ramifică, atingând 8-10 cm adâncime. Rădăcinile laterale cresc orizontal și sunt situate în partea de sus a stratului de sol. În faza inițială, sistemul rădăcină depășește dezvoltarea părții de teren. Dacă este deteriorată, rădăcina poate reface cu greu părțile pierdute, prin urmare, la creșterea răsadurilor, este necesar să plantați semințe în ghivece separate.

Când semeni semințe în pământ, nu scoateți excesul de plante. Trebuie să scoateți vârful plantei sau să o tăiați, astfel încât rădăcinile plantelor vecine să nu fie deteriorate. Nu folosiți sapa pentru a desface solul..

Frunzele lobulate pentagonale cresc pe tulpinile plantei, lăstarii laterali, tendrilele și florile apar în axilele frunzelor. Un soi copt timpuriu înflorește în 40 de zile, un soi de maturare târziu - la 50 de zile de la germinare.

Pe un castravete există flori de tip masculin și feminin, care sunt situate pe aceeași plantă. Florile de tip feminin sunt aranjate individual sau în perechi, florile de tip masculin - câte șase bucăți fiecare. În majoritatea soiurilor, florile masculine sunt primele care înfloresc, iar o săptămână mai târziu, florile feminine. Puteți găsi, de asemenea, înflorirea simultană a ambelor specii. Pentru ca florile feminine să înflorească mai devreme, este necesar să se creeze condiții bune pentru plante..

Florile de castraveți sunt polenizate încrucișat. Albinele, atrase de colorația galbenă strălucitoare, transportă polenul de la o floare la alta. Planta poate fi polenizată manual dacă există puține albine. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați petalele florii masculine și să coborâți stamenul pe stigmatul florii feminine și să lăsați-l acolo. Cel mai bine este să efectuați polenizarea dimineața, moment în care floarea este complet deschisă. Dintr-un ovar fecundat după 8-10 zile, se formează frunze verzi. Pe vreme însorită și cu umiditate suficientă, poate apărea după 5 zile.

Fructul unui castravete este o boabă falsă cu trei sau patru camere de semințe. Castraveții variază ca formă, culoare, dimensiune și suprafață, în funcție de soi. Calitatea sării este influențată de mărimea tuberculilor și de culoarea spinii. Fructele cu tuberculi mari și spinii negri sunt cele mai potrivite pentru acest lucru..

Unii castraveți pot conține o glicozidă numită colozzantină, care provoacă un gust amar. Aspectul său este influențat de condiții nefavorabile: umiditate scăzută sau temperatură prea ridicată a aerului.

Selectarea semințelor

Pentru plantarea în aer liber, este mai bine să alegeți soiuri care au fost crescute special pentru aceste condiții.. Aici sunt câțiva dintre ei:

1. Litoral - un soi cu calități ridicate de sărare, nu există amărăciune în el. Tolerează bine transportul.
2. F1 Bidrett - maturizare timpurie și randament ridicat. Majoritatea culorilor sunt feminine. Forma frumoasă a fructelor cu tuberculi mici este potrivită pentru decapare. Rezistă la mucegaiul pudrat și la punctul de măsline.
3. Volgodonskiy-231 este o varietate medie timpurie, potrivită pentru conserve. Avantaje: formarea prietenoasă a culturii, randamentul ridicat al produselor comercializabile, fără amărăciune.
4. Extremul Est-27 - plantele sunt rezistente la secetă și la mucegai.
5. Macara F1 - fructe de formă cilindrică regulată, cu tuberculi verzi strălucitori. Gustă fără amărăciune Maturarea timpurie a fructelor și o recoltă abundentă.
6. Eva este un soi de început de jumătate, cu fructe grațioase și carne fermă. Are un gust bun și fără amărăciune.
7. Grațioasă - rezistență crescută la vremea rea ​​și la mototolirea măslinilor. Fructele sunt eliptice, mici și tuberculoase.
8. Concurent - soi de maturizare timpurie și decapare cu fructe mari lumpy, a căror lungime poate atinge 12 cm. Acest soi poate rezista la spotting bacteriană și mucegai pudră.

Cronometru pentru aterizare

Vechiul calendar al grădinii vă sfătuiește să începeți să plantați castraveți după ce a trecut pericolul de îngheț.. Unele date din ea sunt alocate special pentru plantarea acestei legume:

1. 19 mai - Job the Borage. În această zi, au fost plantate semințe de castravete încolțite, udându-le și acoperindu-le cu mată pentru noapte.
2. 27 mai - Borage Sidor. Dacă vremea este bună în acea zi, recolta va fi bună. Dacă ziua este tulbure - la o recoltă slabă de castraveți.
3. 1 iunie - foraj Falaley. "Pe Falaleya, termină să semeni castraveții mai repede." Pe vremuri, se credea că castraveții ar trebui să fie plantați în secret de la alții, pentru a recolta o recoltă bună..
4. 5 iunie - Leonty the Borage. Trebuie să termini să plantezi castraveți.

Pregătirea materialului de plantare

Pentru a crește numărul de flori feminine, înainte de semănat, este necesar să se încălzească semințele în apropierea dispozitivelor de încălzire timp de 30 de zile la o temperatură de + 25 ° C. După încălzire, răsadurile apar în același timp, încep să dea roade mai devreme, formează mai puține flori sterile.

Apoi, semințele sunt dezinfectate într-o soluție de permanganat de potasiu (1 g la 0,5 l apă) timp de 15 minute și spălate în apă curată. După aceea, se recomandă înmuierea semințelor, învelite într-o pungă de pânză, timp de 12 ore într-o soluție de îngrășăminte nutritivă, preparată din 1 litru de apă și 2 lingurițe. nitrofosfat sau 1 lingură. cenusa cernuta. După înmuiere, trebuie spălate din nou..

Semințele sunt păstrate într-un țesut umed timp de 1-2 zile până se umflă, nu trebuie lăsate să germineze, trebuie să eclozeze. Semințele hibrizilor nu trebuie încălzite, dar restul procedurilor trebuie făcute..

Fertilizarea solului

Solul pentru plantare trebuie să fie fertil: Dacă nu adăugați suficient gunoi de grajd, nu vor exista castraveți. Puteți adăuga atât gunoi de gunoi, cât și resturi putrezite, frunze, turbă, paie sau rumeguș. Adăugați azot (azotat de amoniu) în acest compost, în proporție de 20 g pentru 2 găleți de rumeguș. Trebuie să săpați un șanț în patul de grădină, să puneți îngrășăminte în grosime de 15 cm și să-l acoperiți cu un strat de pământ de 15 cm. O săptămână mai târziu, puteți planta plante în acest pat de grădină..

Nu poți face fără îngrășăminte minerale. Sunt preparate din următorul calcul: azotat de amoniu - 15 g, sulfat de amoniu - 20 g, superfosfat 20 g, clorură de potasiu 20 g per 1 mp. m. Dacă solul este nisipos, sunt necesare mai multe îngrășăminte care conțin azot. Solul inundabil este hrănit cu potasiu.

Pentru o bună creștere și dezvoltare a castraveților, temperatura aerului trebuie să fie de cel puțin + 25 ° C. Acestea încep să crească la + 13 ° C, așa că plantarea nu ar trebui să înceapă până la 25 mai, când vremea este caldă.

transplantarea

Cel mai bine este să plantați răsaduri în pământ care au 18 sau 20 de zile. Plantele mai vechi vor fi dureroase după transplant. Semințele uscate sau germinate sunt plantate în pământ deschis la o adâncime de 2 cm la o distanță de 6-7 cm unul de celălalt.

Castraveții din grădină au nevoie de mult spațiu. După formarea primei frunze adevărate, castraveții ar trebui să fie subțiri, lăsând 5 plante la 1 mp. m. După aceea, este necesar să adăugați fertilizare dintr-o mulleină sau îngrășăminte minerale. Top dressing-ul trebuie aplicat regulat, menținând un interval de săptămână.

Dacă castraveții sunt prinși în clocot la rece de primăvară, atunci trebuie alimentați cu azotat de amoniu imediat după stabilirea vremii calde. Pansamentul foliar se poate face cu scăderea prelungită a temperaturii.

Trebuie să udați castraveții în mod constant pentru a preveni fluctuațiile umidității din sol. Acoperirea castraveților cu folie de plastic va împiedica uscarea solului..

Boli și dăunători

Pentru ca eforturile de cultivare a castraveților să nu fie în zadar, trebuie să cunoașteți cauzele bolilor.. Protecția castraveților împotriva dăunătorilor ar trebui să fie, de asemenea, oportună:

1. Mozaicul obișnuit este o boală a castraveților care crește pe pământ deschis. Odată cu ea, frunzele devin acoperite cu pete galbene-verzi, apoi se ondulează și mor. La temperaturi scăzute, planta poate muri. Această boală nu este transmisă de semințe, ci de la dalii, gladioli, phlox. Purtător de infecție - afide.
2. Mozaicul verde și alb este o boală virală în care frunzele au pete galbene sau albe în formă de stea. Pentru a preveni această boală, trebuie să dezinfectați semințele înainte de plantare..
3. Mozaic inelar - pe fructe apar pete apoase deprimate, de culoare verde închis. Pentru a combate această boală, este necesar să păstrați culturile curate de buruieni, să dezinfectați instrumentele.
4. Mucegai pudră - mici pete pe frunze încep să crească și să se răspândească la tulpini. Plantele bolnave încep să se întoarcă și să se usuce, o genă întreagă poate muri. Purtătorii sunt ciuperci care au rămas pe buruieni sau plante cultivate încă din toamnă. Se răspândește foarte repede pe vreme caldă. Stropirea plantelor cu o soluție de permanganat de potasiu sau sulfaridă ajută din această boală.
5. Putregaiul radacinii. Pentru a preveni înfrângerea acestei boli, trebuie să plantați castravetele nu în locul anului trecut, ci într-unul nou, nu-l udați cu apă rece și nu adânciți prea mult rădăcina plantei. Puteți ajuta planta cu o soluție pregătită din 0,5 litri de apă, 1 lingură. sulfat de cupru și 3 linguri. l. cretă. Folosind o perie, această soluție trebuie aplicată pe zonele afectate ale tulpinii. Trebuie să udați castraveții doar cu apă caldă, direcționându-l nu către planta în sine, ci către sol.
6. Putregaiul cenușiu - pete umede pe tulpini și axile frunzelor. Acest lucru se datorează irigării cu apă rece, în timpul nopții scăderi puternice ale temperaturii și când plantarea se îngroașă.
7. Mucegaiul este purtat de o ciupercă care a suprascris pe plantele bolnave. Boala începe cu apariția unor pete galbene-verzi, apoi frunzele încep să se usuce și să se sfărâme. Boala se răspândește rapid cu umiditate ridicată, lipsă de lumină solară și ventilație slabă. Pentru a evita acest lucru, nu puteți planta un castravete în locul anului trecut. Udă planta cu apă caldă și numai dimineața. Când temperatura scade, numărul de udări trebuie redus.
8. Bâlci - apar pe vreme ploioasă rece. Puteți face capcane pentru ei, răspândind plăci și zdrențe pe site. După-amiaza, când lingurile se ascund sub ele, trebuie colectate și distruse. De asemenea, puteți turna nisip de-a lungul patului, prin care bârlogii nu se pot înghesui..
9. Afidele de pepene galben este periculos pentru flori, lăstari și ovare. Pentru a scăpa de ea, nu trebuie să existe o mulțime de buruieni pe site, deoarece afidele trec de la ele.
10. Acarianul păianjen este un dăunător care se activează după vreme caldă. Împletind plantele cu stavile, el suge sucul din frunze. Următoarea metodă va fi eficientă împotriva căpușei: toacă 500 g de ceapă, adaugă 1 găleată de apă, 1 lingură. l. piper roșu măcinat și 1 lingură. l. sapun lichid. Pulverizați planta cu această soluție. Repetați procedura într-o săptămână..

Cerințe de creștere

Semințele de castraveți își păstrează capacitatea de germinare timp de 6-7 ani, dar este mai bine să folosiți plante vechi de doi sau trei ani pentru plantare, deoarece mai multe flori feminine se formează pe ele și încep să dea roade mai devreme.

Pentru răsaduri, semințele trebuie plantate cu 20 de zile înainte de plantare în pământ. Merită să udăm plantele doar dimineața cu apă caldă, fără a atinge frunzele. Acest lucru va evita apariția multor boli. Pansamentul trebuie aplicat după udare o dată la 10 zile în formă lichidă. Cei mai buni precursori pentru castraveți: varză, leguminoase sau legume rădăcinoase.