Ce soiuri de căpșuni sunt potrivite pentru siberia
Cultivarea boabelor dulci în regiunile nordice este dificilă, dar destul de fezabilă. În acest articol, vă puteți familiariza cu o listă de soiuri de căpșuni rezistente la îngheț, care vor putea nu numai să ierneze cu succes, ci și să vă mulțumească cu o recoltă abundentă și repetată..
Fericit
Amuletă
Acesta este un soi de desert, boabele sale au un gust dulce. Se referă la soiurile de maturizare timpurie, nu la distanță, fructând nu mai mult de o dată pe sezon. Boabele au dimensiuni medii, au o formă conică, greutatea lor medie este de 30-35 g. Cu o îngrijire adecvată dintr-un tufiș de căpșuni, puteți colecta câteva kilograme de fructe roșu aprins, parfumate și foarte gustoase. Căpșunile din soiul „Amulet” sunt capabile să facă față înghețurilor de iarnă și schimbărilor bruște de temperatură, precum și bolilor fungice.Unul dintre avantajele acestui soi de căpșuni este rezistența sa la acarienii de căpșuni, care aduc multe probleme pentru grădinari. Cel mai adesea căpșunile din soiul Amulet sunt utilizate pentru consumul proaspăt, dar este posibil să înghețați și să păstrați în continuare fructele de pădure în congelator, fără a pierde gustul. Acest soi tolerează bine transportul, de exemplu, pentru vânzare ulterioară - căpșunile nu lasă suc și își păstrează bine forma.
alexandrina
Această căpșune este de maturitate târzie medie - puteți mânca primele fructe de pădure la sfârșitul lunii iulie. Fructele coapte sunt mici - 10-20 grame, fiecare ovar ulterior devine mai mic. Forma este rotunjită, culoarea roșie, dacă fructele de pădure sunt lăsate să depășească pe tufiș, atunci dobândesc o culoare de vișine închisă. Tufele sunt mari, cu frunze dezvoltate, venele sunt clar vizibile pe frunze. Căpșunile au o rezistență bună la îngheț, dar nu tolerează lipsa udării în căldura de vară. Când o creșteți la fața locului, evitați umiditatea excesivă în sol și asigurați o bună circulație a aerului..Aceste deficiențe în îngrijire fac ca acest tip de căpșuni să fie sensibil la boli fungice. Această varietate de căpșuni de grădină este la mare căutare în rândul grădinarilor. În primul rând, datorită ușurinței germinării - „Alexandrina” crește bine atunci când este propagată de semințe. Gustul dulce al fructelor face ca boabele să fie potrivite pentru consum atât imediat după recoltare, cât și după tratamentul termic.
Borovitskaya
Această căpșune este un soi de maturare târzie. Răspândirea tufișurilor cu o mulțime de frunze. Fructele recoltate în prima recoltă sunt de dimensiuni medii - 30-40 grame, în perioadele ulterioare - fructele de pădure sunt mult mai mici. Forma lor este rotundă, carnea suculentă și densă, palatabilitatea este bună. Căpșunile Borovitskaya tolerează bine înghețarea solului, dar fructificarea târzie la începutul iernii reduce semnificativ cantitatea totală de recoltare care poate fi recoltată în regiuni cu un climat mai cald.
Daryonka
Acest tip de căpșuni aparține la maturare la sfârșitul lunii mai, astfel încât poate fi găsit pe rafturile din magazine ca fiind unul dintre primele. Tufele sunt erecte, frunzele se răspândesc, mari, ușor încrețite. Fructele sunt de un roșu aprins, de formă rotundă, greutatea lor medie este de 7-9 grame. Gustul este dulce cu amărăciune, aroma durează mult timp după recoltare. Recolta recoltată este potrivită pentru a face fructe înăbușite, gemuri și congelare.
Bezea
Soiul Zephyr a fost dezvoltat sub îndrumarea strictă a crescătorilor danezi. Fructele sale au o culoare roșie profundă, cântărind cel puțin 50 de grame, iar mărimea lor nu se micșorează în timpul maturarii ulterioare. Dintr-un tufiș, puteți colecta cel puțin un kilogram pe sezon. Răspândit tufiș cu tulpini puternice care nu se scufundă la pământ sub greutatea boabelor. Randamentele mari trebuie menținute cu îngrășăminte organice.Această varietate de căpșuni este rezistentă la înghețurile de iarnă și la secetele de vară, de asemenea, bolile fungice nu le este frică. Fructele luminoase, dulci și parfumate tolerează bine transportul, motiv pentru care acest soi este adesea cultivat în scopul vânzării ulterioare.. Căpșunile nu se deformează în timpul congelării și al tratamentului termic.
Kama
Această căpșune de maturare timpurie - primele fructe încep să se coacă la jumătatea lunii mai, iar în cultivarea în seră - în aprilie. Tufele de boabe sunt compacte, cu pedunculi mari sub frunze. Fructele sunt de un roșu adânc, având forma unui triunghi rotunjit, randamentul este bun - mai mult de un kilogram de boabe dulci pot fi cultivate pe un tufiș, în prima recoltă greutatea lor este de 50-65 g, în următoarele - dimensiunea este ușor redusă, dar nu mai puțin de 30-40 g.Planta este nepretențioasă în îngrijire, rezistentă la îngheț și secetă, precum și la deteriorarea mucegaiului gri. Căpșunile sunt potrivite pentru cultivarea comercială datorită gustului excelent, cărnii ferme și capacității de a-și menține forma în timpul transportului.
Maryshka
Acest soi este rezultatul muncii crescătorilor cehi. „Maryshka” este un soi mediu-timpuriu, dar, în același timp, dacă îl acoperiți cu un film la începutul primăverii, prima recoltă se poate coace până la sfârșitul lunii mai. Boabe mari, până la 50-60 gr. și, important, în recolta următoare, fructele nu se micșorează. Fructele acestui soi au o culoare roșie strălucitoare și au o aromă puternică, forma lor depinde de cât de strâns cresc fructele de fructe. Fanii „Maryshka” notează ușurința de a culege fructe - cresc deasupra frunzelor, iar mărimea lor mare nu permite să lipsească o singură căpșună.Puteți colecta până la un kilogram de boabe dintr-un tufiș. Datorită ușoarei „uscăciuni” a pulpei - fructele sunt transportate fără deteriorare. Soiul tolerează înghețul, seceta și multe boli „căpșuni”, inclusiv putregaiul frunzelor și pata frunzelor „Maryshka” este potrivit pentru consumul proaspăt și înghețat, precum și pentru conserve și coacere.
Omsk devreme
Din numele acestui soi este deja clar că acesta este un soi copt timpuriu - prima fructificare începe la mijlocul lunii mai. Boabele sunt roșii și ușor aplatizate, greutatea lor depășind rareori 10 grame. Ar trebui notată o aromă dulce pronunțată, care rămâne în fructe chiar și ceva timp după ce sunt recoltate. Gustul este dominat de ușoară amabilitate. Fructificarea este stabilă pe tot parcursul sezonului estival.Multe frunze cresc pe tufișuri, care ascund căpșuni mici.. Acest soi este rezistent la înghețuri severe și la unele boli „căpșuni” - pata frunzelor și diverși ciuperci. De asemenea, trebuie remarcat imunitatea la acarianul căpșunilor. "Omskaya timpuriu" este potrivit pentru consumul proaspăt, dar în formă procesată boabele sale dobândesc un gust mai bogat.
Pavlovchanka
Căpșunile soiului Pavlovchanka sunt gata pentru recoltare la începutul lunii iunie - acesta este un soi de maturare timpurie. Boabele au o formă rotundă ovală, nu mari - 25 de grame, în timp ce recolta ulterioară este mult mai mică. Culoarea este roșu profund sau roz închis, predomina gustul, trebuie menționat că căpșunile colectate emană o aromă plăcută de căpșuni dulci. Acest soi tolerează bine înghețurile de iarnă, dar este sensibil la lipsa de umiditate în timpul udării..Dintre boli, cel mai adesea suferă de deteriorare din cauza putregaiului și a petelor frunzelor. Soiul Pavlovchanka poate fi întâlnit rar pe rafturile din magazine - dimensiunile sale mici nu pot concura cu fructele mari de alte soiuri de căpșuni, dar acest tip este popular în grădinăritul de acasă - fructele parfumate sunt potrivite pentru gem, compoturi, precum și pentru mâncare direct din grădină.
Primul gradator
Pentru a obține acest soi, crescătorii au folosit două tipuri de căpșuni de grădină - „Zână” și „Torpede”. Tufele „Graderului I” se răspândesc și se ridică, cu frunze bine dezvoltate. Trebuie remarcat aspectul decorativ al florilor sale - petale de culoare roz pal, cu margini ondulate, oarecum amintind de petalele de violete. Fructele sunt mari - în prima recoltă, greutatea lor poate atinge 35-40 de grame, în fructificarea ulterioară (și poate exista până la 6 ori), greutatea scade până la 7-15 grame.Randamentul este ridicat și stabil pe tot parcursul sezonului de cabană de vară. „Primul greder” este rezistent la îngheț, secetă și boli, însă admiratorii acestui soi observă că într-o vară ploioasă și rece, este posibil să infestați tufișurile cu putregaiul cenușiu. Când crești căpșuni, ar trebui să aloci mai mult timp tratamentelor cu plante preventive și să creezi condiții optime pentru creșterea corespunzătoare a acesteia.Fructele sunt dulci, cu pulpă suculentă și densă, ceea ce permite transportul recoltelor pe distanțe lungi..
Tanyusha
Este un căpșun remontant de maturare medie. Arbustii "Tanyusha" se răspândesc cu frunze puternice, care ascund fructe mici, care cântăresc până la 15 grame. Forma lor este rotundă, cu un capăt contondent. Trebuie remarcată rezistența bună a căpșunilor nu numai la îngheț, ci și la secetă. Tanyusha prezintă un randament bun în primii doi ani, după care trebuie transplantat într-un loc nou, căpșunile au gust dulce, acru și aromat, potrivite pentru consum atât proaspete, cât și după tratament termic.
Mascotă
Acesta este un tip de căpșuni de grădină cu o perioadă de maturare medie-târzie. Primele fructe pot fi savurate la sfârșitul lunii iulie. Soiul este semi-renovat, ceea ce înseamnă posibilitatea re-ovarului de fructe, de obicei toamna. Greutatea primelor fructe de pădure este de 10-25 grame, randamentul este mediu, dintr-un tufiș puteți colecta nu mai mult de un kilogram de căpșuni ovale, ușor aplatizate pe părțile laterale și de sus. Tufa este compactă, cu frunziș dezvoltat de o nuanță albăstruie. Soiul tolerează bine înghețul și seceta..Cel mai adesea, „Talismanul” poate fi găsit în grădinile private și căsuțele de vară, practic nu este cultivat spre vânzare. Fructele dulci și aromate își arată gustul excelent atât proaspăt, cât și prelucrat.
Torpilă
Această căpșune aparține speciilor nereinnovate de la mijlocul sezonului. Fructele „Torpedo” au dimensiuni medii, greutatea lor nu depășește 10-15 grame, pulpa este densă și suculentă, cu un acid pronunțat în gust. Tufele sunt îngrijite, de dimensiuni medii, frunzele sunt mici, de culoare verde închis. Forma fructului este alungită, ovală. Soiul „Torpedo” are o valoare universală și este potrivit pentru consum atât proaspăt, cât și după îngheț sau tratament termic.
Festival de musetel
Aceasta este o specie de la mijlocul sezonului, primele fructe de pădure sunt deja gata pentru recoltare la jumătatea lunii iunie. Aparține soiurilor remontante, dar cu fiecare recoltă nouă, căpșunile devin mai mici. Cu toate acestea, boabele cresc ca mărime - până la 40 de grame, sunt de culoare roșie profundă și de formă ovală. Pulpa este suculentă, cu o ușoară amabilitate. Dacă dai boabelor câteva zile să se coacă, atunci gustul lor va deveni mai dulce din acest lucru..Soiul Festivalnaya Daisy se remarcă prin rezistență bună la îngheț și imunitate la multe boli „căpșuni”, inclusiv pete frunze și mucegai pudră. Grădinarii adoră această varietate pentru ușurința sa de întreținere și capacitatea de a da roade pe parcursul întregului sezon de grădinărit. Boabele își păstrează bine forma în timpul transportului și al conservării.
Zana
„Zâna” de căpșuni începe să dea roade de la jumătatea lunii iunie, primele fructe sunt mari, greutatea lor nu depășește 35-40 de grame, dar cu fiecare nouă recoltă devin mai mici. Forma fructului este rotundă, carnea este densă și suculentă, roșie bogată. Gustul este dulce, aroma este blândă. În ciuda dimensiunilor mici, „Zâna” are un randament ridicat - cu o îngrijire corespunzătoare, puteți culege până la un kilogram și jumătate de fructe de pădure. Tufele și frunzele sunt compacte și nu necesită multă întreținere. Soiul este considerat rezistent la îngheț și poate supraviețui înghețului de iarnă până la - 25 ° С.Pe lângă faptul că mănâncă direct din grădină, fructele de pădure sunt folosite pentru a face gemuri, marmelade, compoturi, precum și pentru îngheț. Acum știți că alegând soiul potrivit în conformitate cu condițiile climatice din regiune, puteți crește în grădina dvs. „regina fructelor de pădure” - căpșuni dulci și aromate. Îngrijirea corectă a fructelor de pădure și respectarea practicilor agricole la plantare și în creștere vă vor crește șansele de succes..