Cum se folosește frunzele căzute cu beneficii

Un număr din ce în ce mai mare de oameni adoră să păteze la o căsuță personală sau de vară. Lucrând cu pământul - în grădina cu flori, grădină și grădină de legume, o persoană este încărcată de energie și își odihnește sufletul. Aerul curat, natura inconjuratoare, linistea si linistea sunt o recompensa bine merita pentru munca grea pe pamant. Și apoi a venit toamna, copacii și tufișurile și-au lăsat frunzele, în coșuri, cămară și în frigider se află recolta recoltată, unele dintre ele în formă proaspătă, cu siguranță, nu vor dura până în primăvară și se pune întrebarea despre cum să abordăm toate acestea. Permiteți-mi să vă ofer câteva sfaturi utile.

Frunze de toamna

Adăpost de gazon

Pentru cei care au gazon, este mai bine să mutați frunzișul căzut din copaci pe el într-un strat egal: dacă zăpada nu a avut încă timp să cadă, iar înghețurile vin fără milă, aceasta va fi o protecție fiabilă pentru gazonul dvs. Frunzișul, care în timpul iernii nu are timp să putrezească și să devină îngrășământ, poate fi îndepărtat din gazon primăvara.

În fotografie: Acoperirea gazonului cu frunze căzute

Materii prime pentru compost

Dacă nu aveți o peluză, răsturnați frunzele și compostați-le: umpleți pungi mari de plastic cu frunze de până la 30 cm înălțime, adăugați o lingură de uree, două lopeți de pământ, câteva mână de cenușă și puțină apă pentru a fermenta fiecare pungă. Apoi, deasupra, așezați următorul strat de frunze grosime de 30 cm și adăugați pământ, cenușă, uree și foarte puțină apă. Și uite așa, strat după strat, umpleți punga, legați-o, faceți mai multe perforații în plastic și așezați-o într-un loc însorit până la primăvară. Dacă aveți o groapă de compost sau o coș de compost, puneți frunze în ele și nu uitați să adăugați suplimente..

Prelucrarea recoltei

Înghețarea fructelor

Cum să păstrezi o recoltă greu câștigată până în primăvară? Pe lângă fierbere, murat și sărare, există alte două modalități de conservare a fructelor și legumelor și fără a pierde calitatea și proprietățile utile - înghețarea și uscarea. În ceea ce privește înghețarea, spre deosebire de fructele care sunt suficiente pentru a se spăla, usca și pune la congelator, conopida este prealbită și nu este recomandat să înghețați sfecla deloc, cel mai bine este să o sărați.

Foto: înghețarea boabelor pentru iarnă

Boabe murate

Boabele nu pot fi înghețate, ci și înmuiate. De exemplu, va fi suficient pentru a pune lingonberries și merișoare pe balcon și turnați apă curată, rece: datorită cantității mari de nutrienți și enzime care protejează aceste fructe de pădure, acestea nu vor fermenta sau acri.

Cum se păstrează culturile - acasă și în pivniță

Uscarea fructelor

Puteți usca absolut toate fructele de pădure și multe legume, și astfel încât fructele să nu-și piardă culoarea, este mai bine să le uscați nu sub soare, ci la umbră, acoperindu-le cu tifon împotriva insectelor. În astfel de condiții, nu se usucă atât cât se usucă..

Cum altfel puteți prelucra recolta și faceți-o rapid, puteți afla din acest videoclip: