Struguri baikonur - unul dintre noile soiuri de maturare timpurie

Istoricul reproducerii, descrierea și caracteristicile soiului de struguri Baikonur

Strugurii Baikonur sunt cunoscuți de doar câțiva ani. Dar popularitatea sa crește rapid în fiecare an. Acest lucru se datorează proprietăților remarcabile atât ale soiului, cât și ale fructelor sale..

Originea strugurilor Baikonur

Baikonur este un soi de struguri creat de un crescător amator. Așa se dezvoltă istoria națională, că în ultimele decenii, cele mai de succes soiuri de struguri au lăsat mâna entuziaștilor care își dedică tot timpul liber hobby-ului. Unul dintre acești amatori este crescătorul E. G. Pavlovsky, care în urmă cu 6 ani a lansat o hibridare de succes a renumitelor soiuri de struguri Krasotka și Talisman. Imediat după apariția lui Baikonur, i s-a prevăzut un succes major și popularitate.

Baikonur în primul an a fost numit o varietate promițătoare, deoarece a luat doar cele mai bune calități pozitive din formele parentale originale.. Frumusețea i-a oferit o prezentare minunată și transportabilitate a fructelor de pădure, iar talismanul - gust fructat, delicios și rezistență la condițiile meteorologice nefavorabile. Baikonurul creat ca urmare a traversării lor are capacitatea de a se adapta la orice condiții climatice și poate fi cultivat atât în ​​sud, cât și în regiunile centrale..

Baikonur are o „mamă” foarte frumoasă - struguri Krasotka

Desigur, din moment ce soiul este încă nou, nu se cunosc toate nuanțele comportamentului său. Așadar, nu au fost încă colectate statistici cu privire la atitudinea sa față de diverse boli de struguri, dar până acum, în acest sens, Baikonur primește doar recenzii pozitive. Răsadurile și butașii săi au o cerere mare pe piață..

Descrierea soiului

Arbustul de lângă Baikonur este foarte înalt și în creștere rapidă: lăstarii tineri pot atinge 4 metri pe sezon. Se propagă atât prin butași cât și prin altoire într-o tulpină sau lăstari din alte soiuri, randamentul nu depinde de acest lucru. Frunzele sunt obișnuite, mari, de un verde luminos. Fără a raționa recolta, adică îndepărtarea unei părți din ciorchine, de care se leagă mult, vița de vie poate să nu aibă timp să se coacă iarna, dar tufișul încearcă să păstreze toate fructele de pădure și să le aducă la o stare coaptă. Rezistența la îngheț la nivelul celor mai moderne soiuri: strugurii pot rezista la temperaturi de -23 ° C.

Soiul este autofertil: datorită bisexualității florilor, nu este necesară replantarea altor tufișuri în scopul polenizării. În ceea ce privește maturarea, aceasta poate fi clasificată ca foarte devreme: se întâmplă ca primele boabe să se coacă până la sfârșitul lunii iulie, dar, de obicei, pe banda de mijloc, recolta principală are loc la mijlocul lunii august. În același timp, buchetele nu se coacă în același timp, ultimele copii sunt eliminate în toamnă.

Masa ciorchinilor este, de asemenea, inegală: dacă cei mai rapizi cântăresc mai mult de 0,5 kg, atunci cei care se coace până în toamnă ajung la un kilogram. Ciorchinele nu sunt în general foarte dense, dar luxuriante și frumoase. Randamentul este foarte mare, iar pentru a-l menține, tufișurile necesită suporturi întărite: spălături bazate pe stâlpi puternici și mai multe rânduri de sârmă întinsă pe orizontală groasă.

Buchetele de Baikonur sunt frumoase și destul de mari, deși culoarea este probabil obișnuită

Fructele de Baikonur sunt foarte mari, forma lor este aproape de cilindric, până la 4 cm lungime. Masa de boabe ajunge la 16 g. Culoarea principală este purpuriu închis, dar într-un buchet pot exista exemplare de aproape negru și violet închis - toate se află într-o stare de aproximativ aceeași maturare. Există o acoperire subțire de ceară întunecată pe fructe de pădure, care le protejează de deteriorarea accidentală și îmbunătățește capacitatea de transport a culturii pe distanțe lungi.

Fructele de pădure, atunci când sunt mâncate, emit o crunch caracteristică, deoarece pielea de pe ele este densă, dar este subțire, comestibilă și gustoasă. Pe vreme ploioasă, fructele de pădure nu se crăpau. Conținutul de zahăr este de aproximativ 20%, degustătorii consideră gustul fructelor de padure ca fiind unic. Notele de Muscat lipsesc complet, dar sunt înlocuite de o aromă fructifică neobișnuită. Conținutul de acid este scăzut, dar permite utilizarea fructelor nu numai pentru consumul direct proaspăt, ci și pentru diverse preparate, inclusiv pentru prepararea vinurilor.

O altă calitate pozitivă este aceea că soiul nu necesită recoltare imediată atunci când se coace: ciorchinii pot rămâne pe tufișuri mult timp fără a le deteriora gustul și aspectul. Acest lucru ne permite să recomandăm Baikonur acelor viticultori care cultivă culturi de vânzare. Buchetele sunt bine depozitate și transportate.

Video: Strugurii Baikonur sunt complet coapte

Caracteristicile plantării și cultivării soiului de struguri Baikonur

Strugurii Baikonur diferă puțin în tehnologia agricolă față de alte soiuri cu un scop similar și o perioadă de maturare, unele caracteristici sunt introduse doar de mărimea foarte mare a tufișurilor sale: datorită solidității lor, distanța față de tufișurile învecinate din același soi sau alt soi, precum și de orice alte plante de grădină nu este în niciun fel poate mai puțin de trei metri.

Cultivatorul are o rată excelentă de înrădăcinare a butașilor și poate fi propagat cu ușurință cu această tehnică binecunoscută..

Experimentele entuziaștilor, chiar și pe banda de mijloc, au dovedit că nu este nevoie să crească puieți din butași într-un apartament: chiar și cu plantarea de primăvară a butașilor treziti de anul trecut, au timp să se rădăcineze și să formeze răsaduri bune până toamna..

Ca orice strugure, Baikonur cere ca acesta să fie plantat în cea mai strălucitoare zonă, ferit de vânturile reci. Nu este deloc față de soluri, dar cele mai bune sunt ușoare, respirabile. Apele subterane nu trebuie să se apropie de doi metri de suprafața pământului. Orice sol necesită fertilizare abundentă cu gunoi de grajd bine putrezit. Timpul optim de plantare depinde de regiune, dar cel mai bine este să plantezi în aprilie.

Adâncimea gropii de plantare este aleasă în funcție de tipul de sol: de la 60 cm la lumină până la 80 cm pe lut. În regiunile aride, este necesară o adâncime și mai mare. În cazul solurilor grele, este necesar un strat de drenaj în groapă. În legătură cu creșterea puternică a tufișurilor, Baikonur necesită introducerea unor doze crescute de îngrășăminte pe fundul gropii. Se plantează ca orice alt strugure, lăsând la suprafață nu mai mult de doi muguri. Apa și mulge solul din jurul răsadului din abundență.

Față de alte soiuri de struguri, Baikonur și udarea necesită mai frecvente și mai abundente, mai ales în timpul recoltării. Dacă vara este uscată, atunci este posibilă udarea ușoară în timpul culesului de boabe, dar pe vreme normală, udarea nu se efectuează cu 2-3 săptămâni înainte de maturare. Top dressing-ul se efectuează în fiecare an: humus la începutul primăverii, cenușă de lemn vara și pulverizare cu frunze cu soluții slabe de îngrășăminte minerale cu puțin timp înainte de înflorire și imediat după aceasta. În ceea ce privește lupta împotriva bolilor, până în prezent, nu au fost descrise cazuri de boli grave ale acestui strugure, deoarece majoritatea grădinarilor trebuie să efectueze pulverizarea preventivă cu sulfat de fier sau de cupru la începutul primăverii și preparate precum Ridomil Gold în stadiul cu mai multe frunze.

Aparent, nu se va putea face fără pulverizarea preventivă în cultivarea Baikonur

Este necesară tăierea corectă a tufelor și raționarea culturii. Vița Baikonur are internode scurte, așa că cel puțin 10 ochi bine dezvoltați sunt lăsați la fiecare lăstar roditor. Deși, pe de altă parte, chiar și formarea tufișurilor sale este încă dezbătută, deoarece varietatea nu a fost complet explorată.

Adăpostul pentru iarnă se realizează, la fel ca majoritatea soiurilor de struguri moderne rezistente la îngheț. În sud, Baikonur poate iarna fără adăpost, în alte regiuni vița de vie toamna, după căderea frunzelor, trebuie scoasă din spalier și învelită în material ușor nețesut sau acoperită cu ramuri de molid.

Video: recolta de Baikonur pe tufișuri

Avantajele și dezavantajele soiului

Dacă comparăm Baikonur cu soiuri similare de struguri, atunci trebuie recunoscut faptul că este unul dintre cele mai bune din gama soiurilor de fructificare foarte timpurie. Este dificil să dai note foarte mari, deoarece soiul este încă puțin studiat, dar există o opinie că nu este deloc mai rău, de exemplu, în Libia, iar binecunoscutul Arcadia poate fi în cele din urmă depășit în rating..

Avantajele principale ale soiului sunt:

• maturare foarte timpurie și, în același timp, durata fructificării;
• siguranța boabelor pe tufișuri, fără deteriorarea calității;
• gust excelent, particular;
• mare de fructe;
• recolte abundente;
• aspect atractiv;
• rezistența fructelor la cracare;
• capacitatea de transport și depozitare pe termen lung;
• lipsa de mazăre;
• ciorchine de flori;
• rezistență bună la îngheț;
• adaptabilitate la condiții climatice necunoscute;
• rezistență la boli majore, precum și insecte zburătoare.

Până în prezent, puține dezavantaje au fost descrise, de exemplu:

• prezența în fructe de pădure a mai multor semințe nu foarte ușor separate;
• conștientizarea astăzi a varietății în ceea ce privește tendința la boală: poate din acest moment, Baikonur în anii defavorabili poate strica impresia de sine.

opinii

Video: recenzie de specialitate a soiului

Tehnologia agricolă a strugurilor Baikonur nu diferă de tehnologia agricolă a altor soiuri de struguri de masă - soiul poate fi recomandat majorității locuitorilor de vară care au stăpânit tehnicile de bază de lucru pe un teren de grădină. Calitățile comerciale excelente ale fructelor de pădure fac posibilă luarea în considerare a Baikonur un soi creat atât pentru parcelele mici individuale, cât și pentru cultivarea în fermele mari de uz comercial..