Cum să plantăm și să cultivăm castraveții `berendey`

Castravetele este poate unul dintre cele mai îndrăgite fructe de legume de pe planetă. Este potrivit atât pentru consum crud, ca parte a diferitelor salate, cât și pentru decapare, decapare și conservare. Zelentsy poate încânta ochiul toată vara. Crescătorii au crescut o mulțime de soiuri diferite, în care au fost eliminate unele dintre dezavantajele caracteristice culturii și au fost implementate anumite calități utile. Unul dintre acești hibrizi este Berendey F1.

Descrierea soiului

Castraveții „Berendey” sunt soiuri de maturare timpurie. Înflorește predominant cu tipul feminin de înflorire. Genele ramurii de înălțime medie sunt moderate. Frunzișul este de dimensiuni verzi, de dimensiuni medii. Nodul conține cel puțin 3 ovare.

Printre caracteristicile acestui soi se numără următoarele:

• gust excelent;
• versatilitate, potrivită atât pentru sărare cât și pentru consumul brut;
• fructele arată bine;
• adecvat atât pentru cultivarea într-o seră cât și pentru terenul deschis;
• nu este nevoie de polenizare (varietate partenocarpică);
• soiul se caracterizează printr-o rezistență suficientă la dăunători și la tot felul de boli;
• are un randament ridicat.

Caracteristicile și randamentul fructelor

La 1,5 luni de la apariția lăstarilor, primele fructe se coacă. Cu o îngrijire corespunzătoare și condiții meteorologice favorabile, de la 1 mp. metru de grădină de legume, puteți colecta aproximativ 14,5 kg de castraveți. Diametrul fructului poate atinge 45 mm, lungimea fructului este de până la 14 cm, greutatea medie este de 140 g. Forma castravetelui este corectă, tuberculii cu spini ușori sunt vizibili în mod clar pe suprafață.

Pielea verde, aproape smaraldă are o structură destul de delicată. Pulpa este suculentă și dulce, cu o mușcătură care emite un cusur distinct. Aroma caracteristică acestei legume este pronunțată. Soiul este excelent atât pentru consumul crud, cât și pentru conservare (sărare).

Selecție de răsaduri

Dacă, dintr-un anumit motiv, nu ați crescut singuri răsadurile, va trebui să le achiziționați pe piață. Este mai bine să faceți acest lucru, desigur, cu un producător familiar, a cărui reputație o cunoașteți. Dar dacă acest lucru nu este posibil, va trebui să aveți de-a face cu un vânzător necunoscut. În astfel de cazuri, discutați cu producătorul. Întrebați-l despre nota pe care o face. Dacă o persoană răspunde cu încredere la întrebările dvs., știe multe despre această specie, atunci, probabil, puteți face față cu el.

Acum puteți trece la inspecția vizuală a răsadurilor, atunci când o alegeți, ar trebui să vă ghidați după următoarele reguli:

• vârsta răsadului nu trebuie să depășească 1 lună;
• tulpina trebuie să fie suficient de sănătoasă și suficient de groasă, fără semne de uscăciune;
• examinați cu atenție sistemul de rădăcini (la castraveți este destul de slab), ar trebui să arate sănătos, să fie în pământ și să nu arate semne de uscăciune;
• o răsaduri nu trebuie să aibă mai mult de 4 frunze de culoare verde închis;
• înălțimea unei fotografii nu trebuie să depășească 12-15 cm;
• examinați cu atenție frunzele inferioare, nu trebuie să fie ofilite și îngălbenite (astfel de frunze pot indica utilizarea excesivă a stimulenților de creștere);
• este de dorit ca răsadurile să fie în pământ și să fie suficient de umede.

Sol și îngrășăminte

Castraveții sunt foarte pretențioși cu privire la compoziția solului, prin urmare, dacă doriți să cultivați o cultură normală, ar trebui să vă faceți griji în prealabil cu privire la pregătirea paturilor pentru plantare. Toți castraveții, și în special „Berendey”, adoră loam sau loam nisipos liber. Solurile cu un nivel crescut de aciditate, precum și solurile grele nu sunt potrivite pentru creșterea normală a acestei legume. PH-ul trebuie să fie neutru sau slab acid.

Așadar, primul pas este de a determina nivelul de aciditate al solului. PH 7 este considerat normal, valorile mai mici sunt un indicator al acidității mai mari. Cu cât pH-ul este mai mic, cu atât solul este mai puțin potrivit pentru creșterea unei culturi. Cu toate acestea, nu se poate spune că pH-ul ridicat (tip alcalin) este potrivit pentru Berendey. După cum am menționat deja, este de dorit ca valoarea să fie apropiată de pH 7.Analiza solului pentru aciditate Pentru a determina aciditatea, puteți contacta laboratorul sau puteți achiziționa un dispozitiv Alamovsky și efectuați singuri analiza, urmând instrucțiunile. Este mai ușor și mai accesibil să analizezi aciditatea solului folosind hârtie indicator (litmus). Acest indicator este vândut în depozitele de produse chimice..

Această analiză trebuie făcută după cum urmează:

• folosiți o lopată de baionetă pentru a tăia solul la o adâncime de 0,3 m;
• ia o mână de pământ, umezește-l cu apă distilată, amestecă bine;
• introduceți banda indicatoare în mijlocul tortului rezultat, țineți timp de 1 minut;
• scoateți banda și comparați culoarea acesteia cu scara de control;
• culoarea corespunzătoare va indica nivelul de pH al solului dvs..

Este de dorit să crească castraveți acolo unde rudele lor din familia Pumpkin au crescut înaintea lor. În acest caz, există un risc ridicat de a contracta diferite infecții caracteristice acestei culturi. Este necesar să pregătiți paturile pentru plantarea unui castravete toamna. Terenul trebuie fertilizat. În cazul în care solul are o aciditate ridicată, trebuie utilizată materie organică alcalină lichidă.Faina de dolomita.

Următoarele substanțe neutralizează excesul de acid:

• lămâie verde;
• făină de dolomită;
• praf de ciment;
• o bucată de cretă;
• cenușă de lemn.

De îndată ce vine căldura de primăvară, săpați viitoarele paturi. Adâncimea de tăiere trebuie să fie de cel puțin 0,25 m. Atunci jumătatea superioară a stratului săpat trebuie să fie amestecată cu un greblă cu humus pregătit toamna. Humusul gătit corect este o comoară pentru grădinar și plante. Humusul este obținut din diverse materii organice (iarbă, frunze căzute, gunoi de grajd, paie). După săparea solului, adăugarea de humus și udare minuțioasă, viitoarele paturi trebuie acoperite cu o peliculă de grădină timp de 3-5 zile. În acest timp, solul se va încălzi bine, iar humusul își va începe efectul benefic..

Condiții de creștere

La creșterea castraveților Berendey, trebuie să urmați câteva reguli simple:

• soiul iubește solurile ușoare cu un nivel ridicat de humus;
• plantați în același loc nu mai devreme decât după 4 ani;
• crește cel mai bine după roșii, mazăre, porumb și cartofi timpurii;
• crește slab după toate semințele de dovleac;
• temperatura solului nu mai mică de +14 ° С;
• temperatura recomandată a aerului +24 ... + 30 ° С;
• solul trebuie umezit bine;
• este necesară o bună hrănire cu potasiu;
• nivel suficient de CO2 în aer;
• locul trebuie să fie bine luminat, evitând în același timp lumina directă a soarelui asupra plantelor, acestea pot arde frunzele delicate de castravete.

Cultură din semințe pentru răsaduri acasă

Cea mai obișnuită modalitate de cultivare a castraveților este să plantezi răsaduri pe pământ deschis. Prin această metodă, o plantă deja cultivată (aproximativ 1 lună) este plantată în sol, care începe să dea roade mai devreme decât cea plantată cu semințe direct în pământ.

Auto-cultivarea răsadurilor este de preferat folosind cele cumpărate. Tu însuți știi din ce semințe de calitate sunt cultivate răsadurile, nu folosești diferiți stimulenți de creștere în cantități mari. Efectuați întărirea necesară, mențineți nivelul dorit de umiditate a solului.

Pregătirea semințelor

Colectați semințele goale înainte de a pregăti semințele pentru plantare. Pentru a face acest lucru, dizolvați 1 lingură într-un pahar cu apă. sare și înmoaie semințele în apă. Puteți arunca semințele care rămân la suprafață - sunt goale. Adună semințele rămase, au trecut la următoarea etapă de pregătire.Dacă ați cumpărat în ambalaj semințe de o marcă cunoscută, acestea nu au nevoie de pre-tratament. Acestea sunt deja tratate cu stimulente antiseptice și de creștere. Dacă ați cumpărat semințe sau vă folosiți singuri, atunci ele trebuie procesate înainte de plantare. În aceste scopuri, sunt adecvate următoarele:

• înmuierea în 1% soluție de permanganat de potasiu timp de 20 de minute;
• înmuierea în 0,5% soluție de sodă de copt timp de 1 zi. O astfel de procedură, pe lângă dezinfectare, are un efect care stimulează germinarea;
• soluție "Fitosporin".

După prelucrarea aseptică a materialului de plantare, acesta trebuie întărit. Pentru a face acest lucru, lăsați semințele la frigider peste noapte, apoi lăsați-le să stea pe radiatorul de încălzire în timpul zilei. Într-un mod atât de simplu, adaptăm semințele la temperaturi extreme, căldură și frig..

Acum materialul de plantare ar trebui să germineze. Aceasta trebuie făcută după cum urmează:

1. Udați bine un șervețel gros gros în apă (un șervețel de terry de bucătărie 30x30 cm este o opțiune bună).
2. Se așează șervețelul într-o farfurie largă, adâncă, astfel încât jumătatea șervețelului să fie în farfurie, iar cealaltă jumătate se atârnă. Se toarnă puțină apă pe fund, astfel încât șervețelul să fie suficient de umed, dar nu există apă pe fundul farfuriei.
3. Puneți semințele pe un șervețel, acoperiți deasupra cu partea care atârnă liber.
4. Strângeți placa cu folie de plastic de sus, acest lucru va crea microclima necesară.
5. Îndepărtați filmul din când în când, după câteva zile, din semințe se vor tăia lăstari verzi. Pot fi plantate în sol atunci când ating o lungime de 7-10 mm (aproximativ 4-6 zile).

Conținut și locație

În funcție de numărul de semințe, puteți utiliza un recipient individual pentru fiecare sămânță (cupe de unică folosință cu găuri de scurgere, vase de turbă) sau un recipient comun pentru semințe conceput pentru mai multe semințe (tăvi de ou, cutii de căpșuni din plastic etc.). În cazul în care folosiți o capacitate totală, când lăstarii ating 5-6 cm (după apariția a două frunze reale), acestea vor trebui transplantate în recipiente individuale.

Containerele de scaune trebuie amplasate pe un pervaz ușor și suficient de cald. Lumina pentru răsaduri este extrem de necesară, precum și căldură. În cazul în care nu este suficientă căldură, va trebui să utilizați o sursă suplimentară de încălzire (lămpi, încălzitoare).

Procesul de plantare a semințelor

Plantarea semințelor pentru răsaduri în sudul Rusiei și în toată Ucraina începe în jurul lunii aprilie. Mai precis, data semănatului semințelor poate fi calculată pe baza condițiilor meteorologice. Castraveții ar trebui să fie plantați în sol deschis atunci când pământul se încălzește până la +12 ° С la o adâncime de 0,1 m. Temperatura medie de zi până la acest moment ar trebui să fie de +20 ° С și peste, iar temperatura de noapte nu trebuie să scadă sub +14 ... + 16 ° C.Reduceti 4 saptamani din primele zile corespunzatoare conditiilor meteorologice date. Aceasta va fi data recomandată pentru semănarea semințelor pentru răsaduri.În recipientele pentru răsaduri, cu câteva zile înainte de plantarea semințelor, trebuie să umpleți solul pregătit, având deja drenaj pe fund (argilă expandată, polistiren).

Puteți cumpăra sol special în magazin sau îl puteți pregăti singur:

• sol sod - 2/5 părți;
• turbă - 2/5;
• rumeguș - 1/10;
• gunoi de grajd - 1/10.

Sau o astfel de compoziție:

• gunoi de grajd - 3/5 parte;
• sol sod - 3/10;
• nisip - 1/10.

Solul trebuie calcinat într-un cuptor la + 180 ° C timp de 20 de minute sau vărsat cu o soluție de 2% de permanganat de potasiu la o temperatură de 100 ° C (apă clocotită).

Acum, îngrășămintele trebuie introduse în sol la rata de 10 litri de amestec:

• superfosfat - 15 g;
• sulfat de potasiu - 8 g;
• uree - 7 g;
• sulfat de magneziu - 2 g.

Suprafosfat Solul din recipientele pentru răsaduri trebuie să fie suficient de umezit, dar excesul de umiditate nu este de dorit. Umpleți recipientele cu 4/5 din volumul lor cu 4-5 zile înainte de plantare, în acest timp, atingeți nivelul necesar de umiditate (udarea solului sau plasarea containerelor pe o baterie pentru a evapora excesul de umiditate). Când semințele și solul sunt gata, puteți începe plantarea. Dacă utilizați recipiente individuale, folosiți degetul pentru a face adâncimi în sol adâncime de 0,5 cm.Puneți sămânța în șanțul rezultat și presărați-l cu un strat de pământ, astfel încât să existe un strat de pământ de aproximativ 1 cm grosime deasupra seminței.Dacă utilizați o tavă comună pentru mai multe semințe, faceți caneluri longitudinale în pământ. Puneți semințele în ele la fiecare 6-7 cm, presărați canelele cu sol în același strat ca în metoda anterioară. Această metodă este mai rea decât plantarea individuală, prin faptul că răsadurile vor fi curând replantate.

Îngrijirea semințelor

În îngrijirea răsadurilor de castraveți, în primul rând, trebuie controlate 3 componente:

• temperatura;
• udare;
• iluminat.

Pentru răsaduri, o temperatură confortabilă este de +20 ... + 23 ° С. În cazul în care limita superioară a acestui interval este supraestimată, ar trebui să umeziți mai mult solul și să ventilați încăperea. În caz de subestimare a regimului de temperatură, puteți utiliza fitolampe. Aceste lămpi pot fi achiziționate de la magazine specializate. Pe lângă căldură, oferă multă lumină necesară creșterii corespunzătoare a răsadurilor..

Dacă afară este tulbure, o lampă de șaizeci de wați este potrivită pentru iluminarea suplimentară. În cazul în care vremea este însorită, lumina naturală va fi suficientă. Pentru udarea răsadurilor trebuie să utilizați doar apă caldă, cu o temperatură de aproximativ +25 ° C. Asigurați-vă că solul este moderat umed, dar în niciun caz nu este inundat (umiditatea excesivă reprezintă o amenințare pentru sistemul de rădăcini).Dacă mai există un exces de umiditate, puneți răsadurile într-un loc cald, pentru a evapora cât mai repede umiditatea și opriți udarea un timp. Dacă solul se usucă, folosiți o sticlă pulverizată. Pe măsură ce răsadurile cresc, întărirea este necesară. Într-o zi calmă, duceți răsaduri la balcon sau deschideți o fereastră. Începeți cu un tratament de 5 minute, adăugând 3-5 minute pe zi. Odată cu creșterea răsadurilor în recipient, este necesar să adăugați sol. Această procedură trebuie efectuată de două ori pe măsură ce răsadul crește..

În plus, răsadurile au nevoie de hrănire. Lăstarii tineri sunt hrăniți de aproximativ 2-3 ori. Prima dată - după apariția primei frunze, după apariția celei de-a doua frunze - a doua hrănire. După 2 săptămâni după a doua hrănire, a treia este efectuată. Puteți cumpăra îngrășăminte cumpărate din magazin în aceste scopuri sau puteți să le pregătiți singur. Acest lucru este ușor de făcut, mai jos este o rețetă de îngrășăminte care este perfectă pentru hrănirea lăstarilor de castraveți tineri:

• apa - 3 l;
• excremente de pui - 50 g;
• superfosfați - 4 g;
• azotat de amoniu - 2 g;
• sulfat de potasiu - 4 g.

Cu această compoziție, prima hrănire este efectuată, în viitor, cantitatea de ingrediente (cu excepția apei) trebuie dublată.

Transplantarea răsadurilor în pământ

Când pământul este suficient de cald și răsadurile tale sunt gata, pot fi transplantate în pământ. În cazul în care este timpul să plantați răsadurile, iar temperatura aerului nu este încă suficient de mare, reduceți udarea, aceasta va încetini creșterea. Dacă totuși decideți să plantați puieți tineri, iar temperatura aerului nu este suficient de ridicată, folosiți un film de grădină. Timpul aproximativ pentru transplantarea castraveților în pământ este prima decadă a lunii iunie, în cadrul filmului - începutul celei de-a doua decenii a lunii mai.Cu 2 săptămâni înainte de plantarea castraveților, trebuie să pregătiți un pat de grădină. Săpați caneluri cu o adâncime de 0,2-0,25 m în viitorul pat de grădină. Pentru partea de jos a canelurii, puneți gunoi de grajd, puteți composta, presăra îngrășământ cu un strat de sol.

1. Răsadurile trebuie să fie plantate într-un model de tablă de control cu ​​o înălțime de 0,25 m, distanță de rând - 0,6 m. Cu această metodă de plantare, fiecare plantă va primi suficient soare.
2. Înainte de a transplanta răsaduri pe paturi, săpați o gaură sub fiecare răsad, adăugați-l și puneți compost sau gunoi de grajd pe fund.
3. Îndepărtați cu grijă răsadul cu sol din recipientul de răsad (dacă răsadul se află într-un vas de turbă, plantați-l cu el) și așezați răsadul în gaura.
4. Răsadurile trebuie să se încadreze în gaură, astfel încât stratul superior al substratului să fie la 1-1,5 cm sub nivelul solului. Apoi presărați planta cu sol și tamponați ușor cu mâinile.
5. Se udă răsadurile cu apă caldă și se acoperă sistemul de rădăcini cu paie. Această măsură va crea un microclimat suplimentar (evaporarea umidității va încetini și o temperatură ridicată va rămâne în zona apropiată a rădăcinii).

Tehnologia agricolă pentru cultivarea semințelor în câmp deschis

Un mod nechibzuit de cultivare a castraveților este destul de comun. Prin această metodă, semințele sunt plantate imediat în găuri, pe un pat deschis sau într-o seră..

Condiții de păstrare în câmp deschis

Pentru cultivarea castraveților Berendey într-un mod non-răsad, sunt potrivite atât o seră cât și paturi deschise. Pregătirea solului are loc în același mod ca și pentru creșterea răsadurilor, așa cum este descris mai sus..Aveți grijă de zona pentru paturi, marcați-o și pregătiți-o toamna. Dacă acest lucru nu a decurs toamna, în primăvară puteți face totul conform unei scheme simplificate. În cazul în care solul este acid, iar toamna nu ați adăugat var, cenușă sau cretă, nu trebuie să faceți acest lucru primăvara. Îngrășămintele organice alcaline lichide vor fi suficiente.

Procesul de plantare a semințelor în pământ

Semințele trebuie plantate atunci când temperatura solului va crește până la +16 ... + 18 ° С. În Rusia centrală, aceasta este aproximativ a doua jumătate a lunii mai. În sudul Rusiei și în toată Ucraina - prima decadă a lunii mai. Înainte de plantare, pregătim semințele în același mod ca pentru cultivarea răsadurilor. Doar mai multă atenție trebuie acordată întăririi. După dezinfectare (permanganat de potasiu sau sodă), înfășurați semințele într-o cârpă umedă și puneți-le la frigider timp de trei zile.

Apoi scoateți materialul de plantare din frigider și așezați-l într-un loc cu o temperatură ridicată timp de trei zile. Este necesar să pregătiți un pat pentru plantarea semințelor în același mod în care se face pentru metoda de răsad (adăugați humus, vărsat cu apă clocotită și lăsați-l sub o peliculă timp de trei zile). Faceți găuri adâncime de 5 cm, distanța dintre găuri este de 0,25 m, distanța de rând este de 0,6 m. Pune 3-4 semințe în fiecare gaură. Ulterior, în cazul în care apar mai multe lăstari, acestea vor fi subțiri.

Dacă doriți să vedeți o recoltă bună, urmați aceste reguli simple:

• îndepărtați periodic crusta de pe sol;
• îndepărtați cu atenție buruienile, de preferință cu mâna (sistemul de rădăcină al castraveților este slab, iar buruiana este periculoasă pentru aceasta);
• faceți spălături și legați răsadurile;
• după fiecare udare, slăbiți cu atenție culoarul și solul direct pe paturi;
• fertilizați solul o dată la 1,5-2 săptămâni.

Udarea

Dacă vremea este ploioasă, nu este necesară udarea frecventă. Dacă vremea este uscată, atunci trebuie efectuată udare zilnică. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu apă de ploaie caldă (+23 ... + 25 ° C) până la ora 9 dimineața în faza inițială a creșterii culturilor. Și transferați udarea la orele de seară în momentul în care planta începe să dea roade.

În cazul în care nu există câine și temperatura aerului nu este suficient de ridicată pentru creșterea normală a castraveților, turnați apă fierbinte (+ 55 ... + 60 ° C) chiar sub tufă, astfel încât umiditatea să nu ajungă pe frunze. Rata de irigare - 5-6 litri de apă la 1 mp. metru în fiecare săptămână înainte de înflorire. Când planta începe să înflorească și să dea roade, udarea trebuie crescută la 13-25 litri săptămânal.Apă cultura cu o cană de udare. Este foarte nedorit să folosești un furtun, să nu mai vorbim de apa de la robinet. Puteți instala irigarea prin picurare din sticle de plastic:

1. În dopurile sticlelor cu o capacitate de 2 litri, 5-7 găuri se fac folosind un cui fierbinte, apoi pluta este învelită cu zdrențe.
2. Peretele sticlei este tăiat într-un cerc, la o distanță de 3 cm de la fund, astfel încât partea de jos împiedică resturile să intre în recipient, dar prin îndoirea acesteia, ar putea fi turnată apă în sticlă.
3. Lângă tufișul de castraveți, o gaură este săpată în afara unei astfel de adâncimi (13-15 cm), astfel încât sticla să poată fi ținută cu susul în jos (o plută cu găuri învelite în zdrențe se sprijină pe fundul găurii).

Slăbirea solului și plivirea

Îndepărtarea în rânduri de castraveți se efectuează de cel mult cinci ori pe întreaga perioadă de creștere, culoarul este îngrășat de patru ori. Solul este desfăcut împreună cu cultivarea și subțiarea răsadurilor. Aceasta trebuie făcută foarte atent pentru a nu deteriora rădăcinile plantei..

furat

Citește că soiurile cu un tip predominant feminin de înflorire, căruia îi aparține Berendey, nu au nevoie de ciupit. În acest caz, poate dăuna chiar plantei. Procedura de ciupire trebuie efectuată în cazurile în care planta nu dă roade. Copii vitregi apar în sinusurile de foioase, pentru a căror creștere planta renunță la nutrienții necesari pentru formarea ovarelor.

Jartieră

O atenție deosebită ar trebui să fie acordată grindinei plantei. Iată câteva motive pentru care ar trebui să se efectueze o ținută:

• castraveții legați ocupă mai puțin spațiu, prin urmare, pe aceeași zonă se pot planta mai multe tufișuri;
• o grâu facilitează recoltarea;
• contactul cu solul crește riscul diferitelor boli și apariția paraziților;
• un număr mai mare de lăstari și inflorescențe apar pe genele legate, ceea ce duce la o creștere a randamentului;
• o plantă legată necesită mai puțin întreținere;
• fructele de pe genele legate primesc mai multă lumină, respectiv, se coacă mai rapid.

Schema de castraveți zimțui.Procedura se realizează după ce tulpina crește până la 0,3-0,35 m. Până în acest moment, 4-6 frunze pline de plin au crescut deja. Este mai indicat să efectuați grătarul dimineața, înainte de a se încălzi. Regulile de bază care trebuie respectate atunci când legați o pernă:

• spălăturile trebuie instalate în avans pentru a evita deteriorarea sistemului rădăcină;
• pentru a sprijini genele, folosiți benzi de țesătură (3-4 cm lățime), deoarece frânghiile rănesc tulpinile;
• este necesar să fixați tulpina sub prima sau a doua frunză;
• atunci când genele sunt suficient de ramificate, procesele laterale trebuie legate separat, în caz contrar, pot împleti tulpina parentală, provocând vătămarea acesteia;
• atunci când tulpina principală depășește spalierul, va trebui să fie ciupit, altfel va continua să crească în lungime, împiedicând dezvoltarea lăstarilor laterali.

Pentru a face un spalier, veți avea nevoie de două suporturi din metal sau lemn, benzi din țesătură de bumbac, sârmă și frânghie. Înainte de instalare, suporturile din lemn sunt tratate cu un compus antibacterian sau vopsite, iar suporturile metalice sunt vopsite sau tratate anticoroziv.

Există aceste tipuri de jartiere:

• orizontală. În apropierea plantelor, două conducte sunt săpate în lungul marginilor grădinii. Între ele, la o distanță de 0,25-0,3 m, trage frânghiile de-a lungul cărora se vor curba biciurile. Cablurile orizontale pot fi conectate cu cabluri verticale la fiecare 0,7-1 metru. Designul este ușor de fabricat, destul de eficient, dar are un dezavantaj: tulpinile depășite cu suportul se sprijină în jos și umbresc o parte a plantei. Pentru a elimina acest neajuns, ar trebui să faceți spalieruri mai înalte și să nu uitați să ciușiți plantele atunci când ating lungimea corespunzătoare.-
• vertical. Suporturile sunt instalate în același mod ca în metoda anterioară - de-a lungul marginilor paturilor. O frânghie este trasă între suporturi în vârf, frânghiile verticale sunt legate de ea în funcție de numărul de plante. Partea superioară a fiecărui fir este legată de o frânghie verticală. Ca o variantă a acestei metode, instalați o coloană verticală individuală lângă fiecare plantă. Metoda este bună pentru a lega un număr mare de plante.-
• hibrid. Se folosește dacă plantele au fost plantate în cerc. Un centru este instalat în centru, o cârligă este condusă în apropierea fiecărei plante. Se trage o frânghie între țepă și suportul central, de-a lungul căruia biciul se va bate-
• perete. O plasă cu o plasă mare este întinsă între cele două suporturi situate la marginile patului. Dacă patul este lung, pentru a evita scăparea ochiurilor de plasă, nu sunt folosite două suporturi, ci mai multe. Mai multe suporturi intermediare sunt instalate între cele două suporturi extreme. O variantă a unui astfel de jartier este o plasă de sârmă sau scânduri de lemn care se intersectează (pergola de grădină).

Top dressing

Prima hrănire trebuie făcută după apariția primilor lăstari. Răsadurile cultivate prin semințe sunt hrănite după ce apar primele două frunze adevărate. Programul suplimentar de hrănire depinde de introducerea primei porții de îngrășăminte. Data viitoare când planta trebuie să fie hrănită la 2-3 săptămâni după prima dată. Există hrănire cu rădăcină și foliar.

1. bazală. Îngrășămintele se aplică cât mai aproape de rădăcină. Îngrășămintele se dizolvă în apă și se udă ușor în zona rădăcinilor, astfel încât soluția să nu ajungă pe frunze.
2. foliară.Planta este pulverizată cu o soluție de concentrație scăzută, pentru a nu arde frunzele. Uneori, aceste scheme sunt folosite împreună.

Dintre îngrășămintele organice, mulleina este considerată cea mai bună pentru castraveți. Se dizolvă în apă (1:10), iar soluția rezultată este fertilizată în sol, în proporție de 1 litru de produs pe o creștere.Gunoiul de grajd (pui, porumbel) este potrivit ca îngrășământ. Soluția este preparată în aceleași proporții ca la utilizarea mulleinei (1:10), la produsul rezultat se adaugă doar 2 pahare de cenușă de lemn. O plantă necesită 1 litru de îngrășământ.Excremente de păsări.Hrănirea cu uree. 50 g de uree se dizolvă în 10 litri de apă. 0,2-0,25 l din soluția rezultată se injectează la rădăcina fiecărei plante. Nu amestecați uree cu superfosfați sau var, altfel substanțele vor reacționa, iar azotul necesar pentru plantă se va descompune.Uree.Ammofoska. Întindeți 25-30 g de îngrășământ uniform în spațiul de rând, apoi amestecați-l cu solul, săpând ușor distanța de rând. Dacă planta este sănătoasă, nu trebuie fertilizată în timpul înfloririi. Ammofoska ajută la reducerea nivelului de nitrați din fructe.

În cazul în care fructele cresc slab, au un aspect palid, este necesar să le hrănești suplimentar:

• nitrat de amoniu - 20 g;
• superfosfat - 25 g;
• azotat de potasiu - 10 g;
• apă - 10 l.

Hrăniți fiecare plantă cu 0,25 L de îngrășământ în timpul fructificării. Pentru hrănirea foliară, puteți utiliza următorul instrument:

• apă caldă - 10 l;
• superfosfat - 35 g.

Pulverizați plantele cu produsul rezultat dimineața sau seara, pentru a evita lumina directă a soarelui pe frunziș. Următorul remediu este potrivit și pentru pulverizarea castraveților:

• acid boric - 5 g;
• permanganat de potasiu - 0,5-1 g;
• apă - 10 l.

În perioada de fructare, hrănirea castraveților crește numărul ovarelor, îmbunătățește fertilitatea și gustul legumelor. În general, castraveții au nevoie într-adevăr de microelemente, în primul rând de potasiu, magneziu și fosfor. Este mai bine să combinați fertilizarea cu materia organică și îngrășăminte minerale.Un alt remediu bun în perioada de fructificare:

• azotat de potasiu - 25 g;
• apă - 10 l.

Această cantitate de îngrășământ este suficientă pentru aproximativ 35-40 de plante. Pe întreaga perioadă de fructificare, se folosește o soluție de uree pentru pulverizare. După ce îngrășămintele sunt aplicate pentru a treia oară, trebuie să vă hrăniți la intervale de 2-3 săptămâni..

Câteva remedii populare pentru hrănirea castraveților:

• drojdie.O astfel de hrănire ajută la dezvoltarea sistemului radicular, crește imunitatea plantei, crescând rezistența acesteia la diverse boli. Se dizolvă un pachet de drojdie crudă în 2 litri de apă caldă, se adaugă 5 lingurițe. linguri de zahăr, se amestecă bine și se pun la loc cald. După 1 zi, turnați mustul fermentat în 10 litri de apă.

Hrănește planta cu produsul rezultat. Consum - 1 litru per plantă. Trebuie să turnați produsul la rădăcină. Este mai bine să utilizați în combinație cu îngrășăminte minerale nu mai mult de două ori pe lună-

• cenușă de lemn. Se dizolvă 0,2-0,25 kg de cenușă în 10 litri de apă caldă. Consum - 1 litru per plantă. Cenușa este, de asemenea, presărată în jurul tufișurilor pentru a preveni bolile..

Dăunători, boli și prevenire

Castraveții, ca și alte legume, sunt susceptibili la diverse boli și dăunători. Printre bolile caracteristice se numără următoarele:

• mucegai (Peronosporosis). Boala fungică a castraveților, în care se formează pete galbene pe frunzele bolnave, spate ciuperci cenușii apar pe spatele petelor. Boala se dezvoltă în condiții de umiditate ridicată (ceață, rouă) și o temperatură a aerului de +17 ... + 23 ° С. Resturile de plante pot fi centrul bolii.

Pentru a preveni această boală, trebuie să alternați diferite tipuri de legume, să distrugeți complet resturile de plante. În sere, temperatura trebuie să fie de +25 ° С și peste, umiditatea medie a aerului ar trebui să fie de 85%. Dintre medicamentele utilizate „Profit Gold”. Imediat ce apar primele simptome ale bolii, plantele trebuie pulverizate cu un anumit preparat care conține cupru (lichidul Bordeaux, „Vârful Abiga”, "Oxyhom", "Hom", "Ordan" si etc.). Dacă boala se manifestă din nou în timpul fructificării, folosiți "Fitosporin-M" și Alirin-B. Mijloacele de tratare a mucegaiului pudră ar trebui să fie alternate.

• făinarea. O boală a ciupercii caracterizată prin pete albe, asemănătoare fainei frunzei. Acesta este miceliul agentului cauzal al bolii. Treptat, pata acoperă întreaga foaie.

Datorită acestei boli, randamentul scade cu 1/3 în paturile deschise și cu 2/3 în sere. Pentru tratament, se folosește medicamentul „Topaz”, pentru fructificare folosind sulf coloidal, „Tiovit Jet”, „Fitosporin-M” sau „Alirin-B”. Aceste medicamente sunt utilizate la primele simptome ale bolii și după aceea - o dată la 1-1,5 săptămâni-

• cladosporioză (pată de măslin). O boală fungică care afectează cel mai adesea fructele, mai rar frunzișul și tulpinile plantelor. În stadiul inițial, apar mici pete apoase, care cresc, ajungând la un diametru de 0,5 cm. Crapăturile de coajă se formează descărcări asemănătoare cu jeleu pe corpul fătului. Dacă umiditatea aerului este ridicată, petele devin acoperite cu o acoperire întunecată. / li]

Frunzișul afectat de această boală, la începutul fructării, este acoperit cu mici pete maronii. Înflorirea pe frunze este destul de plictisitoare, nu diferă prin tonuri luminoase. Fragmente întregi cad din frunzișul vechi, tulpina devine acoperită cu ulcere uscate.Boala se dezvoltă în intervalul de temperatură de la +5 până la +30 ° C, umiditatea relativă de la 35 la 100%. Cu toate acestea, cele mai favorabile condiții pentru dezvoltarea bolii sunt o scădere a temperaturii noaptea la aproximativ +17 ° C și umiditatea de 90% sau mai mult.-

• putregaiul rădăcinii. Este mai frecvent în sere, dar se întâmplă și în grădinile deschise. Mai întâi, frunzele inferioare devin galbene, apoi întregul vierme se usucă.

Boala se poate dezvolta datorită temperaturii scăzute a pământului sau fertilizării excesive a solului cu îngrășăminte minerale. De asemenea, udarea plantelor cu apă rece poate deveni un factor de risc..Boala poate fi provocată și de o schimbare accentuată a vremii înnorate cu un soare luminos. Următoarea etapă a bolii este distrugerea sistemului radicular, plantele afectate de boală pot fi ușor smulgute din sol-

• putregaiul cenușiu (botrytis). Boala apare mai ales în sere, dar apare și în grădinile de legume. Fructele plantelor sunt afectate. Pentru profilaxie, trebuie să se respecte rotația culturilor, temperatura trebuie menținută la +19 ° C și peste o umiditate a aerului de aproximativ 90%.

Câteva reguli care trebuie respectate pentru a proteja împotriva bolilor și paraziților:

1. Nu aplicați mult azot cu îngrășăminte, astfel încât frunzele și tulpinile să nu devină moi și subțiri.
2. Castraveții nu trebuie plantați prea des: acest lucru împiedică accesul aerului. Aerul stagnant umed și etanșeitatea pot provoca dezvoltarea diferitelor boli.
3. Trebuie evitată o atmosferă înăbușitoare în sere. Asigurați-vă că nu există schițe pe timp de iarnă. Când ventilați, deschideți geamurile din partea în care nu există vânt.
4. Încercați să nu răniți plantele și fructele. Leziuni la plante - o șansă pentru bacteriile cauzatoare de boli.
5. Îndepărtați și distrugeți fructele și frunzele bolnave imediat, nu trebuie lăsate pe bici.

Câteva cuvinte despre dăunători care pot amenința castraveții:

• păduchele Este poate cel mai frecvent parazit la castraveți. Apar pe plante cu 3-4 frunze. Frunzele afectate devin mărunțite, creșterea genelor se oprește, planta moare în curând. Afidele eliberează placa lipicioasă, care este un mediu favorabil pentru dezvoltarea și creșterea bolilor fungice.

Următoarele preparate sunt folosite pentru a distruge afidele: "Iskra-M", Iskra Zolotaya, „Spark double effect”, "Confidor" sau "Comandant". Dacă este nevoie de reprocesare, medicamentele trebuie alternate, astfel încât parazitul să nu dezvolte rezistență.Când fructificați împotriva unui dăunător, se pot utiliza doar preparate biologice, perioada de așteptare pentru care este de 1-2 zile („Iskra Bio”, "Akarin", Fitoverm, "Agravertine")-

• acarianul de păianjen. Invitat frecvent în sere, unde aerul se caracterizează prin uscăciune crescută. Pe spatele frunzei apar pete galbene palide. La primul semn, pulverizarea cu sulf coloidal sau "Tiovit Jet".

O săptămână mai târziu, faceți oa doua pulverizare. Când folosiți preparate care conțin sulf, udarea plantei trebuie făcută numai la rădăcină pentru a evita spălarea produsului.Pe terenul deschis, căpușa apare în a doua jumătate a verii la o temperatură a aerului de +31 ° C și peste și o umiditate de aproximativ 40%. Pentru exterminarea se utilizează căpușa "Bitoxibacilină" și agenți biologici împotriva afidelor-

• mineri - paraziți care apar pe castraveți în timpul fructificării. Pentru combaterea dăunătorului, preparatele anti-afide sunt potrivite.

Recoltarea și depozitarea

Este necesar să se recolteze castraveții Berendey imediat ce fructele ating dimensiunile necesare scopului lor: plantele verzi care au ajuns la 7-8 cm în lungime sunt potrivite pentru decapare și conservare, iar 10-12 cm și mai mult pentru salată. Când recolta începe să dea roade din abundență, ar trebui să fie recoltată cel puțin în fiecare zi, altfel supraaglomerațiile galbene vor împiedica creșterea fructelor tinere.. Mai bine să recoltezi de două ori pe zi - dimineața și seara. De asemenea, nu uitați să eliminați toate fructele deformate și bolnave, cu diverse defecte externe..

Frecvența recoltei afectează mărimea fructului. Cu cât se recoltează mai des verdețurile, cu atât apar mai multe fructe potrivite pentru conservare. Frecvența mai mică a recoltei are ca rezultat fructe mai mari, potrivite pentru utilizarea brută și salată Recoltește întreaga recoltă rămasă numai cu debutul primului îngheț. Dacă castraveții dau roade înainte de această dată, toate fructele rămase ar trebui să fie eliminate din coș. Respingerea și sortarea se pot face ulterior.

Câteva reguli și îndrumări simple de care trebuie să țineți cont la recoltare:

1. La recoltare, tulpina trebuie lăsată pe tulpina plantei.
2. Este mai bine să folosiți un cuțit pentru recoltare.
3. Nu trebuie să trageți, să spargeți sau să răsuciți tulpina, aceasta este plină de slăbirea plantei.
4. Nu întoarceți biciul la recoltare.
5. Colectarea trebuie făcută dimineața devreme sau seara..
6. Recolta recoltată trebuie recoltată într-un loc răcoros sau umbrit..

Leguma iubită are un dezavantaj semnificativ - perioada de valabilitate a castraveților este extrem de scurtă. Din acest motiv există multe rețete diferite pentru decaparea și conservarea castraveților. Există mai multe modalități de extindere a prezentării Zelentsov:

1. Înfășurați fructele în pungi de plastic și refrigerați.
2. Tăiați verdeața împreună cu tulpina, puneți fructele vertical cu tulpina în jos, într-un recipient cu o cantitate mică de apă (nu mai mult de 1/4 din verdeață trebuie să fie în apă). Este necesar să schimbați apa în fiecare zi.
3. Se spală bine castraveții colectați, se șterge uscat și se periază cu albus de ou. Așteptați să se usuce proteina. Cu această metodă, verdele este păstrat în mod normal de ceva timp, chiar și nu la frig..
4. Există un vechi mod rustic de depozitare a castraveților. Un butoi cu castraveți și greutate suplimentară este coborât într-un curent destul de adânc. Dacă debitul de apă este puternic și fluxul nu îngheață complet, verzele proaspete vor fi pe masa ta odată cu debutul Anului Nou.

Probleme și recomandări posibile

Pentru cultivarea castraveților metoda "Berendey" fără semințe necesită mai multe semințe decât atunci când se cultivă răsaduri. Plantele cultivate pe pământ deschis din semințe încep să dea roade mai târziu. De obicei, produc mai puține producții decât plantele cultivate din răsaduri. Dar astfel de castraveți se caracterizează printr-o imunitate mai mare, sunt mai puțin sensibili la boli și mai rezistenți la paraziți. În plus, astfel de plante dau roade mai mult, uneori înainte de primul îngheț..

Cultura depinde foarte mult de lumină și temperatura aerului. Modificările acestor indicatori pot afecta instantaneu procesele metabolice din plantă și, ca urmare, pot duce la întreruperea cursului fotosintezei..

Întreruperea fotosintezei, la rândul său, poate provoca pierderea pigmentării de tulpina și frunzele plantei, îngălbenirea acestora.

1. Gălbenimea sau pierderea frunzelor de către plantă pot fi cauzate de udare necorespunzătoare. Cu o udare insuficientă, frunzele se usucă și se îngălbenesc în jurul perimetrului, se formează zone uscate maro. Udarea insuficientă poate provoca dezvoltarea diferitelor boli..
2. Cu un conținut ridicat de umiditate a solului, aerul necesar pentru reacțiile redox îl părăsește. Asimilarea și prelucrarea fosforului, a potasiului și a azotului este încetinită în mod critic, ceea ce poate provoca și frunze galbene și vărsare.
3. Un alt motiv al frunzișului galben este lipsa mineralelor și a nutrienților din pământ. Culoarea galben pal a frunzelor indică o deficiență de potasiu și azot..
4. Arsurile solare pot provoca pete galbene, nu uitați că frunzele de castraveți sunt foarte delicate.
5. Gălbenimea este un simptom al anumitor boli, cum ar fi fusariumul.
6. Gălbenimea poate fi rezultatul rotației necorespunzătoare a culturilor, a bolilor fungice și a fertilizării excesive a solului..

Cauza vărsării ovarelor asupra plantelor poate fi:

• temperatura aerului ridicat sau scăzut;
• introducerea incorectă a mineralelor;
• regim incorect de umidificare (exces, lipsă de umiditate, udare cu apă rece);
• lipsa polenizării albinelor din cauza vremii nefavorabile.

Nu uitați, castraveții sunt foarte sensibili la temperatură. În cazul în care temperatura solului scade la aproximativ + 14 ° C, ovarele castraveților vor începe să se prăbușească. Așa cum am menționat deja, soiul Berendey se remarcă prin gustul său excelent, potrivit atât pentru salate, cât și pentru conservare și decapare. În plus, el este relativ nepretențios în îngrijire. Încearcă să-l crești pe site-ul tău și, probabil, în curând vei deveni un aderent al acestui soi sau chiar un specialist în reproducerea sa.