» » Tomate `cupole de aur` - roșii cu salată de miere

Tomate `cupole de aur` - roșii cu salată de miere

Varietatea de roșii cu fructe mari „Domuri de Aur” aparține binecunoscutei serii de roșii „Grădina Siberiană”. Al doilea nume al acestei serii sună ca „Sibiriada”. Roșii varietate din această serie au fost crescuți prin selecție intenționată și consecventă de către crescătorii sibieni. Această serie include soiuri rezistente la temperaturi extreme și bine adaptate condițiilor climatice. Siberia.

Ca și restul de roșii din această serie, roșiile Golden Cuple sunt caracterizate prin creștere Randament, rezistență la extreme meteorologice și la principal boli zârnă.

Aspectul și descrierea soiului

Aceste roșii sunt soiuri determinante care pot fi cultivate cu succes egal în condiții sere și teren deschis.

Soiurile determinante de roșii includ, de asemenea: "Katyusha", "Liana", Solerosso F1, "Afrodita f1", "Alsou", „Zmeura uriașă”, "Incepator", "Miere roz", „Transfer“.

Descrierea soiului "Golden Domes":

  • roșii cu o culoare galbenă de fructe și pulpă galben-portocalie (vezi fotografia de mai jos);
  • greutatea mare, cărnoasă, variază între 400 și 800 g;
  • forma de roșie - slab exprimată în formă de inimă, rotundă;
  • soiul este la mijlocul sezonului, primele fructe pot fi smulse la 3-3,5 luni de la apariția primilor lăstari;
  • înălțimea tufișului este de la 90 cm la 150 cm (atunci când este crescut într-o seră, înălțimea tulpinilor va fi mai mare decât în ​​câmp deschis);
  • un tufiș de roșii nu este unul standard;
  • frunzele tufișului sunt medii, frunzele sunt înecate, ușor răspândite;
  • are o perie complexă, care tricotează de la 5 la 14 fructe;
  • soi în principal în scopuri de salată.
Știați? Roșiile determinante Sunt soiuri cu un punct de creștere genetic restricționat. Un astfel de tufiș își încheie creșterea aruncând ultimul ciorchine de fructe din vârful plantei..Roșiile nedeterminate sunt soiuri în care genele nu conțin restricții de creștere în niciun stadiu de creștere a plantelor. Într-o vară de un an, acestea soiuri de roșii poate să crească, să înflorească și să fructeze toate cele douăsprezece luni.

Caracteristicile fructelor

Roșiile „Golden Domes” au o productivitate excelentă. Într-o perie din acest soi, se pot pune între 5 și 14 roșii. Această formă de perie se numește perie complexă. Cu cât sunt mai multe roșii pe o perie, cu atât va avea mai puțin masă fiecare individ o rosie.Dacă se leagă doar cinci-șase roșii pe o pensulă, atunci acestea ajung de obicei la dimensiuni foarte mari, fiecare cântărind mai mult de jumătate de kilogram.

Avantajele și dezavantajele soiului

avantaje

Însă elementul principal al roșiilor Golden Cuple este gustul lor. Pulpa acestor roșii este aproape fără semințe, cărnoasă, cu un procent redus de suc de roșii.

Gustul acestor roșii este uimitor, ele sunt practic fără acid, ceea ce provoacă arsuri la stomac la multe persoane. Putem spune că acesta este un soi ideal de roșii pentru persoanele cu aciditate ridicată și pentru cei care au o dietă..

dezavantajePielea acestor roșii este fermă, elastică, dar nu prea groasă. În descrierea soiului, este adesea uitat să menționăm că, odată cu udarea neregulată, dar abundentă, cracarea pe piele poate apărea pe tomata „Golden Dome”. Acest lucru se datorează faptului că atunci când o cantitate mare de apă este furnizată rădăcinilor plantei, fructele încep să câștige rapid în greutate suplimentară. Prin urmare, pielea de roșii nu ține pasul cu creșterea rapidă a celulelor o rosie poate izbucni.

Important! Cracare roșie poate fi evitat dacă plantele primesc regulat (de două ori pe săptămână) umiditate în porții mici sub rădăcină (2-3 litri pe plantă).

Agrotehnică

„Cupolele de aur”, ca toate soiurile fructuoase de roșii din seria „Sibiriada”, sunt nepretențioase în îngrijirea lor, dar adoră solul hrănitor și fertilizat. De asemenea, plantele au nevoie de udare în timp util, de slăbire a solului, de grâu și de protecție împotriva bolilor și dăunătorilor.

Pregătirea semințelor, plantarea și îngrijirea semințelor

Semințele de roșii „Domuri de Aur” sunt semănate puieți, sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie. Timpul de însămânțare a semințelor depinde de regiunea în care trăiește grădinarul care dorește să crească aceste roșii. Pentru răsaduri în creștere pamantul pregătit toamna sau cumpărat în magazine specializate în grădină.

Semănatul solului

Dacă grădinarul decide să pregătească solul pentru răsaduri, atunci el trebuie să amestece două părți de grădină obișnuită sau pământ cu pajiști cu o parte de humus de doi ani și o parte de nisip. Toate componentele amestecului de sol sunt bine amestecate și turnate în cutii de răsaduri. La fel de pamantul se pregătește toamna, apoi cutiile cu solul umplut în ele trebuie păstrate până la primăvară la frig.Acesta poate fi un balcon neîncălzit sau un șopron rece. Congelarea solului va ajuta la distrugerea celor mici insecte, care pot amenința cultivarea normală a răsadurilor.

Important! Când ridicați pământ în grădină - nu puteți lua solul în care au crescut plantările de umbre de noapte (cartofi, roșii, piper, vânătă si altii). În acest sol există încă spori de boli fungice la care sunt sensibile plantele din familia Solanaceae. Dacă pământul este luat într-o pajiște, atunci cel mai bun sol este preluat din alunițe (dealuri alunițe).

Semănatul semințelor

Înainte de semănatul semințelor, trebuie să verificați calendarul lunar și să alegeți cea mai potrivită zi pentru semănatul acestei culturi.Pregătirea preliminară a semințelor înainte de semănat:Semințele sunt înmuiate într-o soluție roz de pal de mangan timp de 25 de minute, apoi se clătesc sub apă curgătoare. Apoi sunt înmuiate peste noapte în orice stimulent de creștere (Ivin, Epin) sau suc aloe, soluţie Miere și apă (pentru o lingură Miere - 200 g apă caldă).

Dimineața, semințele sunt strecurate printr-o strecurătoare din lichidul stimulant, răspândite într-un strat uniform pe amprentă și uscate până la curgere. Semințele sunt gata pentru semănat.Cutiile cu sol sunt introduse într-o cameră caldă cu o zi înainte de început semănat. În acest timp, solul se va dezgheța și se va încălzi.

Cum să semeni corect semințele de roșii:

  • terenul din cutii trebuie nivelat;
  • marcați și marcați brazdele de semănat pe sol (distanța dintre brazde este de 5 cm, adâncimea brazdei este de 1 cm);
  • udă ușor brazdele și întinde semințele în ele la o distanță de 1 cm una de cealaltă;
  • se presară din nou semințele cu apă și apă (în niciun caz nu se toarnă!);
  • puneți sticlă deasupra cutiei sau înfășurați cutia în polietilenă (acest lucru va împiedica uscarea solului);
  • puneți cutia într-un loc cald (lângă un calorifer sau un cazan de încălzire).

După 5-7 zile, pe suprafața solului vor apărea primele bucle fragede de răsaduri de roșii. Cutia trebuie să fie rearanjată imediat într-un loc bine luminat (pervazul sau masa specială de răsaduri iluminată).

Îngrijirea semințelor

Grija pentru răsaduri tinere constă în umezirea distanțelor de rând pe măsură ce solul se usucă. Este recomandabil să slăbiți solul între rânduri săptămânal pentru a oferi acces oxigen la rădăcinile răsadurilor tinere. Este convenabil să slăbiți solul în cutiile de răsad, folosind o furculiță de masă obișnuită.

Cules de răsaduriÎn două săptămâni, primele două frunze adevărate vor apărea pe roșiile tinere - acesta este un semnal către cules plante.

Puteți scufunda răsaduri:

  • într-o cutie de răsaduri mai mare;
  • într-o seră de pe stradă.
Dacă răsadurile se cufundă în cutie:
  • distanța dintre rândurile de roșii trebuie să fie de cel puțin 7-8 cm;
  • distanța pe rând între plante nu este mai mare de 2-3 cm.
Dacă răsadurile se cufundă într-o seră în aer liber:
  • distanța la rând: 15-25 cm;
  • distanța de la tomate la tomate - 5-10 cm.
Știați? Roșiile au fost considerate mortale de coloniștii americani mult timp planta otravitoare și nu le-a mâncat niciodată. La începutul secolului al XIX-lea, această concepție greșită a fost eliminată public de colonelul R. G. Johnson. Viteazul colonel, în fața unui public numeros, așezat pe treptele din fața curții din Salem, a mâncat aproape 10 kilograme "otrăvitor" roșii. Bravul militar a supraviețuit, iar roșiile au devenit extrem de populare pe continentul american..

Plantarea si plantarea in pamant

În 40-45 de zile de la apariția primilor lăstari și sol, răsadurile pentru adulți sunt gata pentru plantare într-un loc permanent. Solul în care vor fi plantate plantele tinere trebuie pre-fertilizat.Ce îngrășământ este potrivit pentru paturi de roșii:

  • humus;
  • călărit în bogăție turbă;
  • compost;
  • gunoi de grajd de anul trecut.
Grădinarul însuși alege unde vor crește roșiile sale: într-o seră sau pe câmp deschis. Roșiile „Cupola de Aur” plantate în seră sunt localizate mai frecvent decât omologii lor în creștere paturi de gradina In aer liber.

Dispunerea roșiilor cu fructe mari, cu un tufiș înalt pe paturile străzii:

  • plantele sunt dispuse în două rânduri;
  • distanța la rând între adulți și roșii - 50 cm;
  • distanța dintre primul și al doilea rând este de 40 cm;
  • roșiile din primul rând sunt eșalonate în raport cu roșiile celui de-al doilea rând;
  • după fiecare pat cu două rânduri, se face o cale intermediară (80-100 cm).
Dispunerea de roșii cu fructe mari cu fructe mari într-o seră:
  • distanța dintre plante este de 25-30 cm;
  • al doilea rând de roșii este eșalonat în raport cu primul rând;
  • căile în seră sunt staționare și nu depind de cultura cultivată;
  • jartieră plante în seră efectuate numai pe suporturi de frânghie verticale.
Dacă plantele vor crește pe teren deschis, atunci pentru grădina cu roșii trebuie să alegeți un loc însorit, bine suflat de vânturile de sud. Este un proiect cald, care va ajuta la evitarea dezvoltării de boli fungice.
Știați? În natură, există un număr foarte mare de soiuri de roșii (puțin peste 10 mii). Ele diferă unele de altele ca mărime, culoare și configurație a fructelor. Cele mai mici roșii nu sunt mai mari decât vișinele, iar cele mai mari pot crește până la aproape doi kilograme. Roșiile sunt: ​​roșii, roz, galben, portocaliu, verde, alb, maro, negru și dungi.

Îngrijire și udare

Varietatea de roșii „Golden Domes” este foarte receptivă udare. Udarea este deosebit de importantă pentru plante în stadiul de înflorire și de rodire. Fără a primi cantitatea corespunzătoare de umiditate, polenul de pe flori rămâne steril și se sfărâmă fără a forma un ovar, iar fructele deja stabilite nu pot câștiga o masă mare.

Se recomandă udarea roșiilor numai la rădăcină (nu pe frunză). Această metodă de udare este de preferat, deoarece cultura este foarte instabilă în bolile fungice..Paturile de roșii în câmp deschis sunt udate de 2 ori pe săptămână, seara, la rata de 2-3 litri de apă pentru fiecare plantă. Într-o seră, roșiile sunt udate în fiecare zi în proporție de 1-1,5 litri de apă pe plantă.

Există mai multe moduri de a uda plantele:

  • echipați-vă în paturi sau în seră irigare prin picurare;
  • face depresiuni (șanțuri) de-a lungul rândului de plante. Sunt localizate în zona de rădăcină a tufei;
  • săpând între două plante sticlă de plastic fără fund. Apa este turnată în această sticlă specială și lichidul pătrunde treptat până la rădăcinile plantelor.
Tomate „Golden Domes” are nevoie obligatoriu jartieră tulpinile la un suport solid, deoarece o recoltă grea poate rupe tulpinile subțiri de roșii.Ca suport pentru roșiile înalte cu fructe mari, puteți utiliza:
  • suport pentru frânghie;
  • staționar sau portabil leasă (lemn sau metal);
  • cepuri de lemn.

Tomate este plantă perenă, care este capabil să fructifice pe termen lung în tropice și numai iernile noastre reci împiedică acest lucru. În țara noastră, roșiile sunt cultivate ca o cultură cu un ciclu de viață scurt (o vară). O astfel de tehnică precum formarea de roșii servește pentru a obține cât mai multe fructe din fiecare plantă în perioada caldă..Formarea roșiilor le implică ciupit. Iarba este eliminarea tulpinilor suplimentare formate care apar în axile dintre tulpina principală și frunza de roșie. Astfel de tulpini se numesc vitregi și trebuie îndepărtate (există până la 50 de vitregi pe plantă pe sezon). Dacă pașii nu sunt îndepărtați, atunci planta suferă de un exces de ramuri, fructele devin mai mici.

Formarea de roșii adulte „Domul de Aur” este realizată de 3-4 tulpini de fructe și aceeași varietate, dar cultivată într-o seră, se formează într-o tulpină de fructe. Formația de seră este adaptată pentru o plantare îngroșată și o grămadă de plante la suporturile verticale de frânghie.Pentru tomatele stradale din regiunile nordice ale țării, se recomandă formarea în două tulpini de fructe, pentru regiunile sudice - să se formeze în 3-4 tulpini.

Dăunători și boli

Roșiile sunt sensibile la boli precum:

  • tâlharul târziu;
  • Streak;
  • ofilire verticilară;
  • fisurarea fructelor;
  • putregai de sus;
  • cladosporiosis (pata maro);
  • faomoză (putregaiul brun al fructelor);
  • fusarium ofilind;
  • alternaria (punct uscat);
  • localizare bacteriană;
  • negru (boala de răsaduri de tomate).
Inamicii de roșii din lumea insectelor:
  • musculița albă și Limacși;
  • acarianul de păianjen și Gândacul Colorado;
  • urs și săritor;
  • scrâșnituri.
Pentru combaterea bolilor și a insectelor, se iau măsuri preventive.Ei includ:
  • tăierea distanțelor de rânduri în paturi și grâu de plante;
  • evitarea îngroșării excesive la plantarea roșiilor;
  • mulcirea stratului de rădăcină și subțierea capacului frunzei;
  • udarea la rădăcină;
  • ciupind vârful plantei (punctul de creștere) în prima decadă a lunii august.
În cazul în care măsurile preventive nu ar fi suficiente, grădinarii recurg la ajutor insecticide și fungicide. Insecticide (Confidor, Aktara) ajuta la combaterea insectelor dăunătoare din paturi și la tratarea plantelor cu fungicide (Oxyhom, Consento) va ajuta la evitarea unui focar de boală. Tratament fungicide efectuate atât profilactic, cât și ca simptome ale bolii apar în paturi.

Condiții pentru fructarea maximă

Roșiile „Golden Domes” pot fi ajutate să dezvăluie potențialul soiului cu ajutorul preparatelor speciale. Pentru aceasta, plantele sunt tratate în perioada de înflorire și în timpul turnării fructelor cu diverse substanțe stimulante..

Prelucrarea cu acid boric sau succinic vă permite să creșteți numărul ovarelor în fiecare mână. Stimulanți de creștere (EPIN, Heteroauxin, Biostim, Zircon, Rizom) vor ajuta planta să câștige rapid masa frunzelor și rădăcinii, ceea ce va afecta în continuare pozitiv cantitatea și calitatea fructelor obținute.

Știați? „Matl” - acesta era numele tomatei în limba aztecă. Doar pentru francezi, cuvântul aztecă părea de neînțeles și dificil, treptat a fost transformat în cuvântul „tomate”. Locuitorii din Italia au numit tomata „măr de aur”, iar populația Germaniei a numit-o „mărul ceresc”.

Utilizarea fructelor

Aceste roșii sunt foarte bune pentru felierea salatelor proaspete, de vară și a sucurilor. Sucul de la Golden Domes are o culoare groasă, de culoare galben-portocaliu, parfumat, cu o aromă pronunțată de roșii..Pulpa de tomate este zdrobită într-o mașină de tocat carne sau într-un blender și este utilizată pentru prepararea ketchup-ului și adjika de culoare galbenă neobișnuită. Pregătirile de iarnă îi vor încânta pe proprietari nu numai cu gust, ci și cu un aspect însorit neobișnuit..

În roșiile în creștere, totalitatea tuturor tehnicilor agronomice este importantă, dar chiar și cea mai minuțioasă și conștiincioasă îngrijire nu va da rezultate bune dacă a fost inițial ales pentru soare un soi fără gust sau cu un randament slab. Roșiile „Domul de Aur” s-au îndrăgostit de locuitorii de grădină și de grădinari datorită gustului lor minunat, a randamentului anual și a nepretenției în condițiile de creștere.


Opinii: 66