» » Fenix ​​matur timpuriu, plus castraveți

Fenix ​​matur timpuriu, plus castraveți

castraveți iubit de mulți și sub orice formă: proaspăt, Sărat, murat - sunt neapărat prezente în dieta umană. Problema este ce varietate să aleagă pentru a se potrivi nevoilor tuturor..

Unii găsesc o soluție în cultivarea mai multor soiuri și, în mod evident, primesc anumite bonusuri din această cauză. Dar vom vorbi despre o varietate versatilă Phoenix Plus, care, pe lângă gustul său, are printre avantajele sale o mare adaptabilitate și rezistență la boli.

Descriere și fotografie

varietate Phoenix Plus - aceasta este o versiune îmbunătățită a soiului de castraveți Phoenix 640 (sau pur și simplu Phoenix), dar nu ar trebui să le confundați, deoarece în ciuda relației genetice, în descrierea lor, soiurile au o serie de proprietăți diferite, care sunt importante pentru grădinar: timpi de maturare, palatabilitate, mărimea și randamentul fructelor.Acest lucru rezistent la făinarea și o varietate de virus mozaic de castraveți - originar din orașul Krymsk, pe teritoriul Krasnodar. Prototipul - "Phoenix 640" ("Phoenix") - a fost crescut de crescătorul și savantul A. Medvedev, în anii 80 ai secolului trecut, și versiunea sa îmbunătățită - de același om de știință în 1993.

Vezi aceste soiuri castraveți: "Hermann", „Ghirlanda sibiană”, "Hector", "Crispina", "Taganay", "Lukhovitsky", „Adevăratul colonel”, "Masha", "Concurent", "Zozulya", "Deget", "Nezhinsky" și "Curaj".

Bucșe

tufiș din aceasta soiuri Este o liana de talie medie de aproximativ 2,5 m lungime, cu lăstari laterali moderat frecventi. Este interesant să acordăm atenție morfologiei tufișului, care în sine este o profilaxie împotriva multor boli:

  • lăstarii laterali sunt situați la o distanță suficientă unul de celălalt, nu se împletesc și nu se îngroașă tufiș, care promovează o bună circulație a aerului și împiedică dezvoltarea ciuperci;
  • dimensiunea redusă a foilor împiedică evaporarea puternică a umidității în atmosferă, datorită căreia lichidul valoros dispare în favoarea fructelor;
  • Liana este foarte tenace și nepretențioasă: se simte la fel de bine spaliere, unic sprijin și cultivarea târâtoare.

Pe lăstarii Phoenix Plus, se formează mai multe flori feminine decât florile masculine, ceea ce crește în mod natural recolta.

fruct

„Phoenix plus” se referă la salată soiuri, dar este potrivit și pentru decapare, în conformitate cu gazdele - rămâne crocant și elastic, dar pentru decapare este mai bine să alegeți o varietate cu o pulpă mai densă.

Știați? Fructele albe de zăpadă din soiul „Angel White” arată foarte neobișnuit. Imediat după maturare, au cel mai obișnuit gust de castraveți, dar dacă lăsați fructele să înăbușe, gustul devine similar cu gustul pepeni.

Acest soi are un procent ridicat de „randament comercializabil” - 85%, fructele nu sunt supuse deformării în timpul creșterii, ceea ce le face un bun soi comercial. În momentul primei maturități, castravetele atinge 10-12 cm lungime, are o culoare verde bogată, cu dungi longitudinale abia sesizabile. Suprafața este moderat tuberculoasă, fiecare tubercul se încheie cu o coloană vertebrală albă. În secțiune, fructul este triunghiular - pielea este densă, crocantă - carnea este destul de elastică, suculentă și aromată.

În medie, recolta de la unul tufiș pentru întreaga perioadă de fructificare - 6-7 kg. De la un hectar „Phoenix Plus” dă 610-615 centenari. Dacă vorbim despre cât a fost înregistrat pe cât posibil, atunci acesta este de 625 c / ha, recolta a fost recoltată pe teritoriul Krasnodar.

Caracteristică

Nume după păsări, ridicându-se din propriile cenușă, sugerează corect ideea de rezistență a soiului și rezistența sa la boli fungice și virale. „Phoenix Plus” este un soi de la jumătatea sezonului, începe să fructeze la 42-45 de zile de la germinarea în masă, fructele se recoltează zilnic, intervalul maxim dintre recolte este de 3 zile. Soiul este nepretențios în îngrijire, tolerează fluctuațiile de temperatură și lipsa de umiditate bine, nu răspunde la astfel de stresuri cu apariția amărăciunii. Soiul este zonat pe latitudini temperate și, datorită capacității sale de adaptare ridicată, dă randamente bune atât în ​​regiunile sudice, cât și în nord-est, de exemplu, Siberia.

Avantaje și dezavantaje

Phoenix Plus este lipsit de dezavantaje! O afirmație îndrăzneață, dar această variație a soiului Phoenix 640 a fost creată pentru a scăpa de unele dintre caracteristicile neplăcute ale sursei părinte, și anume:

  • apariția amărăciunii în timpul schimbărilor de temperatură;
  • dezvoltarea prea puternică a masei verzi, ceea ce a dus la îngroșarea tufișului și a inhibat dezvoltarea fructelor;
  • dimensiunea prea mare a fructelor - 15-17 cm, greutate - 120-160 g, ceea ce a făcut din Zelentsi o opțiune exclusiv pentru salată, nepotrivită pentru conservare.

Important! Există o linie întreagă de soiuri, în numele căreia apare cuvântul „phoenix”: „Phoenix 640”, „Phoenix F1”, „Phoenix plus” - toate erau cu adevărat crescute din același soi, dar acum au caracteristici foarte diferite, așa că trebuie să fii atent când selectați și specificați numele.

Cel mai tânăr, îmbunătățit Phoenix Plus se mândrește:

  • versatilitate - fructele aromatice mici crocante sunt potrivite pentru decapare, murături și consumuri proaspete;
  • soiul nu este predispus genetic la amărăciune;
  • au o calitate bună de păstrare, transportabile și pot fi păstrate până la 15 zile;
  • nedemne, tolerează bine căldura și răceala;
  • imun la agenții patogeni ai bolilor fungice și virale.

Caracteristici în creștere

Dacă crești castraveți aceasta nu este prima dată pentru tine, atunci alegând Phoenix Plus, nu vei întâmpina nici o dificultate, dimpotrivă, soiul poate fi mulțumit cu ușurință de îngrijire.

Locație și iluminare

Un loc pentru plantarea castraveților trebuie să îndeplinească cinci cerințe simple:

  1. Au un fertil sol;
  2. Respectați rotația culturilor: predecesori buni pentru castraveți - cartof, roșii, leguminoase;
  3. Pentru a fi la o distanță de culturile legate de castraveți (pepene, dovlecel);
  4. Nu trebuie utilizat în fiecare an pentru plantarea castraveților sau a culturilor aferente;
  5. Accesul la lumină în jurul ceasului este de dorit, dar dacă acest lucru nu este posibil, este preferată iluminarea dimineața. Pentru aceasta, castraveții sunt plantați pe partea de sud a unei culturi vecine sau un alt obstacol care blochează lumina..

Cerințele solului

Castraveții cresc cel mai bine pe solul negru, lăcrimos și moale soluri. Solul trebuie să fie ușor, dar hrănitor, pentru a nu reține umiditatea. Locul de aterizare nu trebuie să conțină apă subterană. Ph - neutru, salinitatea sitului sau aciditatea crescută nu este de dorit.

Reproducerea și plantarea

„Phoenix Plus” se înmulțește, ca toți castraveții, semințe. Semințele de castraveți au o tendință interesantă care nu este caracteristică pentru alte tipuri de culturi: capacitatea lor de germinare crește în timp, atingând o limită în jur de 3-4 ani, apoi scade treptat. Perioada de valabilitate a semințelor este de obicei de aproximativ 8-9 ani..

Castraveții din acest soi pot fi plantați fie în răsaduri, fie semănat direct în pământ. Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare dintre aceste metode..

Știați? Știrile circulă pe internet că oamenii de știință din Emiratele Arabe Unite au crescut castraveți cu fructe pătrate, de fapt, acest lucru nu este adevărat. Pentru a da unei legume un pătrat sau orice altă formă, este suficient să așezați forma dorită pe un fruct de 2-3 centimetri, acest lucru este complet posibil acasă..

Semănatul direct

Această metodă are avantajele sale, unul dintre principalele argumente în favoarea însămânțării directe este faptul că castraveții nu le plac ponturi și greu de prins rădăcină într-un loc nou. Deci, trebuie să semeni semințe pe 15-20 mai, mai bine - mai târziu. Înainte de semănat, se realizează o pregătire standard a locului pentru castraveți:

  • Săpați și slăbiți sol (îngrăşământ aduce din toamnă);
  • Substanțele care îmbunătățesc permeabilitatea aerului sunt introduse în sol, dacă este necesar (nisip, de exemplu);
  • Adăpate.

După pregătire, pe site se fac brazde cu adâncimea de 3-5 cm - aici vom semăna semințe. După cum am menționat deja, semințele de castraveți au o capacitate ridicată de germinare, deci nu trebuie să le semeni prea groase: 15-20 cm între semințe vor fi ideale. După însămânțare, semințele sunt acoperite cu un strat superior de pământ și tamponate ușor cu degetele pentru a crește contactul cu solul..

Înainte de răsărire, culturile sunt acoperite cu folie pentru a reduce evaporarea umidității și pentru a proteja de posibilele extreme. Între peliculă și sol ar trebui să rămână o pernă de aer de 6-10 cm. Pentru a avea grijă de o astfel de seră este foarte simplu, trebuie doar să-l ventilați periodic în zilele însorite și să le umeziți, deoarece se usucă.

Mod de însămânțare

Dacă ai crescut vreodată puieți - castraveții în creștere vi se vor părea de prisos, deoarece acești tipi nu au nevoie de respectarea atât de strictă a temperaturii și condițiilor de lumină, cum ar fi, de exemplu, roșie. Singura condiție este să plantezi semințe imediat în containere separate, astfel încât în ​​viitor să nu mai fii nevoit să te scufunzi plante și a fost posibil să plantăm un răsad în pământ direct de la o mână de pământ, fără a răni sistemul de rădăcini.

Amestec pentru plantarea castraveților:

  • treizeci% turbă;
  • 20% teren moale;
  • 40% compost;
  • 10% nisip.

A doua opțiune:

  • 50% lumanarica;
  • 20% teren moale;
  • 30% turbă.

Amintiți-vă că mixul specificat de creștere este ideal și va fi bine dacă puteți respecta recomandările, dar dacă nu, trebuie doar să vă asigurați că solul este fertil și ușor.

Știați? În Iran, castravetele este considerat un fruct - din el sunt făcute deserturi dulci și gemuri, iar în această țară, castravetele este o delicatesă preferată pentru copii..

Răsadurile sunt plantate la începutul lunii mai, iar plantele tinere în vârstă de 3-4 săptămâni sunt transferate în sol, adică sunt plantate în pământ deschis la începutul lunii iunie. Înainte de plantare, semințele se înmoaie o jumătate de oră sau o oră într-o soluție abia roz permanganat de potasiu pentru dezinfectare, atunci puteți efectua un tratament cu medicamente care stimulează creșterea, precum „Ecoel”, „Epin-extra”, „Novosil” sau "Zircon". Fondurile nu numai că stimulează creșterea puieților, dar au un efect imunomodulator, cresc rezistența plantelor la factorii nocivi.Pentru a întări semințele și a crește rezistența lor la frig, puteți efectua următoarea procedură: înfășurați semințele într-o cârpă umedă și lăsați-le la frigider la o temperatură de + 2-3 ° C timp de 2 zile. În acest caz, trebuie să vă asigurați că materia rămâne umedă. După extragere, scufundați semințele în apă caldă (35-40 C °) timp de aproximativ o oră, apoi plantați în mod obișnuit.

Îngrijirea soiurilor

Este minim și constă din tehnici agrotehnice elementare obligatorii:

  • glazură;
  • desfacerea solului;
  • jartiere;
  • firet.

Udarea și îngrijirea solului

Să aruncăm o privire la fiecare dintre aceste elemente separat și să începem glazură.

Udarea castraveților în perioada de fructare în absența precipitațiilor naturale este necesară la fiecare 2 zile. Procedura poate fi efectuată dimineața sau seara și fiecare metodă are susținătorii săi. În perioada de creștere - la fiecare 3-4 zile. Costuri de cost - 10-15 litri la 1 mp. m. În secetele severe, în perioada de fructare, suplimentar udare în intervalele dintre cele principale: 2 litri la 1 mp. m.Udarea de dimineață ar trebui să cadă în jurul orei 6 dimineața, în timp ce pământul s-a răcit după noapte, iar soarele nu a avut încă timp să se încălzească din nou.Pentru udarea dimineața, apa infuzată la temperatura curentă a aerului este destul de potrivită. Udarea de seară se efectuează după 18-19 ore, când lumina soarelui este deja inactivă și pericolul de arsuri a trecut. Și iată apa pentru seară glazură încălzit, deoarece altfel există un mare pericol de șoc la temperatură, ceea ce va provoca o întârziere în dezvoltarea plantelor și le va face vulnerabile la boli. Apa trebuie să fie caldă la atingere, aproximativ + 40-45 C °.

Cei mai buni predecesori pentru castraveți sunt: ​​toate tipurile varză, mărar, Sfeclă, pătrunjel, morcov și rubarbă.

Îngrijirea solului constă în desfacerea și fertilizarea. Pentru castraveți este mai bine să fertilizați solul toamna, îngropând un strat de humus de 5-10 cm grosime până la adâncimea de 30 cm și acoperindu-l cu un strat de pământ deasupra cu adăugarea de nisip sau perlit, de exemplu. În timpul sezonului de creștere, solul de sub plante trebuie desfăcut, dar procedura este complicată de faptul că rădăcinile castraveților sunt aproape de suprafață și pot fi deteriorate deja la o adâncime de aproximativ 7 cm. Puteți ieși din această poziție adăugând mulci vegetale în stratul superior al solului, cum ar fi fân sau teșite buruieni (dar fără semințe!). Mulcirea va ajuta la reținerea umidității și la prevenirea formării cruste pe suprafața solului.

Îngrăşământ

Există o părere cu care nu ar trebui să fii zelos îngrășăminte minerale, creştere castraveți. Acest lucru este adevărat, deoarece un castravete este foarte activ în preluarea umezelii din sol și, odată cu acesta, minerale, iar o mare cantitate dintre ele poate afecta negativ recolta. Cel mai bine este să utilizați organice precum mulleina, excremente de pasari, balegă de cal. Materia organică se aplică toamna sau cu câteva săptămâni înainte de plantare. Trebuie amintit că, ca îngrășământ, proaspăt gunoi nu va funcționa, deci are sens să pregătiți produsul în avans.

Important! Gunoiul de bovine are un efect foarte benefic asupra culturilor de legume, dar poate face solul mai greu, de aceea este atât de important să adăugați o parte din nisip la solul fertilizat de acesta.

Doze și proporții:

  • picăturile de păsări sunt diluate cu apă la o concentrație de 1: 15-1: 20 și introduse în sol cu ​​cel puțin două săptămâni înainte de plantare în cantitate de 2-2,5 litri la 1 mp. m;
  • mulleina este crescută 1: 6, ratele și timpul de aplicare sunt aceleași ca în cazul excremente de pui;
  • din gunoi de grajd sau paie, straturile de nutrienți subterane sunt realizate la o adâncime de aproximativ 30 cm.

Vorbind despre îngrășăminte minerale, este mai bine să folosiți superfosfat. Se aplică și în timpul lucrărilor principale, dar în sezonul de creștere este utilizat numai dacă tufișurile prezintă o deficiență clară de minerale:

  • lăstari filamentosi, culoare palidă - lipsa azotului;
  • pete galbene, subțierea foilor - lipsa magneziului;
  • granița albă pe frunză, îngustarea fructelor la tulpină - lipsa de potasiu;
  • scăderea culorii, frunze palide - deficiență de cupru;
  • dungi albe și putrezire - deficit de calciu.

Suprafosfatul conține toate oligoelementele necesare pentru creșterea și dezvoltarea plantei, de aceea este recomandabil să folosiți un îngrășământ complex. Normele și concentrațiile sunt indicate pe spatele pachetului..

Garter și formarea tufelor

Arbustul de castraveți este o liana și, la fel ca toate lianele, are nevoie de sprijin suplimentar. De obicei, pentru castraveți, fie leasă, sau un singur suport.Un exemplu de spalier de casa. Potrivit pentru așternutul populațiilor mari.Suport unic. Mai potrivit pentru cultivarea locală a unui număr mic de plante.

După cum puteți vedea din fotografie, ambele suporturi au un design simplu și sunt realizate cu ușurință din materiale de resturi..

Formarea unui tufiș este poate cea mai importantă componentă a tehnologiei agricole pentru cultivarea castraveților, cantitatea viitoarei recolte și comoditatea manipulării plantei depind direct de tăierea corectă. Vorbind despre soiul „Phoenix plus”, sarcina noastră este să formăm un număr mare de lăstari laterali pe care va crește femela de care avem nevoie. flori.

Important! Astfel încât, după ce a atins punctul de vârf al creșterii, vița nu începe să se spânzure și, astfel, să umbră părțile inferioare, atunci când legați, direcționați lăstarii de-a lungul firelor și nu pe verticală (dacă folosiți spalier pentru sprijin).

Pentru a forța vița de vie să crească în lățime, trebuie să tăiați blatul la faza adevărată a 4-5 frunze (unii oameni cred că este mai bine să faceți acest lucru la etapa de 6-7 frunze). După ce am îndepărtat zona de creștere superioară, am aruncat toată forța plantei în dezvoltarea zonelor laterale. Dacă nu se face tăierea, vița va crește puternic în înălțime, numărul lăstarilor laterali va fi nesemnificativ, iar florile masculine vor predomina asupra florilor feminine..

Phoenix Plus nu are nevoie de lumină. Spre deosebire de predecesorul său, soiul are o masă verde dezvoltată moderat, care nu este predispusă la îngroșare.

Recolta

Recoltarea începe la începutul lunii iulie și durează până la începutul lunii septembrie. De obicei, acest soi are fructe gata de a face la fiecare 1-2 zile, așa că aveți grijă să nu supraîncărcați. În plus, întârzierea colectării zelenților încetinește maturizarea noilor.Este mai bine să desfaceți castraveții din tulpini decât să sfâșiați, astfel încât să răniți viitoarea mai puțin, iar recoltarea se efectuează întotdeauna dimineața, până când soarele are timp să le usuce puțin, iar concentrația de suc în ele este maximă..

Deci, rezumând, putem defini soiul „Phoenix Plus” ca o opțiune universală, care este la fel de potrivită atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru conservare. Rezistența ridicată la boli și climatoplasticitate vă va salva de griji inutile cu privire la păstrarea culturii, iar perioadele scurte de maturare și o perioadă lungă de fructificare vă vor permite să vă bucurați de prospețime castraveți cât mai mult posibil.


Opinii: 126