Pentru ce este stratificarea și tipurile acesteia?
Cuvânt "stratificare"
Fericit
Stratificarea - pentru ce este vorba sau pentru ce este stratificarea?
Toată lumea știe că în natură totul este conceput înțelept și nimic nu se întâmplă fără motiv și nevoie. Acest lucru este valabil și pentru dezvoltarea plantelor. Așadar, în multe culturi vegetale, semințele coapte cad în pământ, când mai au capacitatea de a germina.
Dacă germenii ar apărea imediat de la ei, nu ar supraviețui în condițiile de iarnă. Și astfel încât semințele să nu ucidă înghețul, sunt acoperite cu o coajă groasă care le protejează de vreme rece, de zăpadă și de umezeala excesivă.
Dar, în afară de coajă, există și apărare genetică - semințele sunt aranjate astfel încât să nu germineze până când nu au fost culcate o perioadă la o temperatură scăzută, aproximativ 0 grade, într-un mediu umed și cu acces la aer. Aceste condiții sunt necesare pentru procesele fiziologice de preparare a semințelor pentru germinare..
Când sunt în stare latentă, conțin substanțe chimice speciale care le împiedică să încolțească - inhibitori de creștere. Odată cu sosirea primăverii și debutul căldurii, coaja semințelor devine mai moale, iar dormența lor biologică se termină. Inhibitorii de creștere sunt distruși treptat, iar stimulatorii de creștere dezvoltați vin să-i înlocuiască. Embrionul începe să crească și semințele germinează în pământ.
Acum aveți o idee despre mecanismul stratificării naturale a semințelor, ce este și în ce scop are loc. În continuare, să vorbim despre cum să desfășurăm această procedură artificial, la domiciliu..
La urma urmei, dacă o persoană trebuie să obțină pentru a propaga orice plantă prin semințe, trebuie să creeze condiții pentru germinarea semințelor, similar cu condițiile naturale care apar iarna și primăvara..
Dacă dăm o definiție clară a stratificării, atunci acesta este numele procesului natural de tranziție a semințelor de la o stare de dormit la o stare de creștere și dezvoltare sub influența influențelor externe ale mediului. Cu implementare artificială - Aceasta este o pregătire înainte de însămânțare a semințelor, pentru a accelera germinarea acestora și pentru a obține răsadurile până la o dată dată. De fapt, aceasta este o imitație a anumitor condiții naturale pentru a îndepărta semințele dintr-o stare de dormit și pentru a le pregăti pentru o perioadă de dezvoltare..
Pentru a explica modul de stratificare a semințelor și ce se aplică în general în condiții obișnuite de țară sau de interior, trebuie înțeles: pentru procesul de germinare a semințelor, sunt necesari trei factori importanți - un regim de temperatură favorabil, un mediu umed și oxigen.
Când semințele sunt plasate în astfel de condiții, după un anumit timp, învelișul lor dur se înmoaie, se crapă și se muște și se produc procese chimice complexe în semința în sine, ceea ce duce la creșterea embrionului și la căutarea accesului la lumină și hrană..
De aceea, deseori, în recomandările pentru cultivarea și reproducerea multor plante prin metoda semințelor, se recomandă stratificarea semințelor înainte de semănat, asigurându-se că acest lucru va permite încolțirea să încolțească împreună exact în momentul necesar pentru plantarea în sol..
Tipuri de stratificare
Există patru tipuri de stratificare după metode:
- rece;
- cald;
- combinate;
- trepte.
Există, de asemenea, trei tipuri de stratificare în funcție de momentul implementării sale:
- toamnă;
- iarnă;
- primăvară.
Chiar înainte de Anul Nou, semințele sunt stratificate, care trebuie să petreacă o săptămână la cald și șase săptămâni la rece pentru germinare. Acestea includ plante decorative și de interior - de exemplu iris, lavandă, violete, clematis etc..
La începutul primăverii, semințele sunt semănate care au nevoie doar de o perioadă scurtă de răcire - o zi caldă, una până la două săptămâni la rece. Această procedură este aplicabilă pentru plante perene - delfinii, primroze, aquilegii etc..
Ce semințe au nevoie de stratificare
Practic, stratificarea este folosită pentru semințele greu de germinat, de exemplu, fructe, pădure, culturi ornamentale.
Cât timp stratificarea semințelor va depinde de tipul de plantă. Fiecare dintre ele are o durată diferită de perioade de odihnă și sezon de creștere. Astfel, momentul stratificării pentru fiecare va fi special. Deci, materialul semințial al unora va trebui să se întindă la frig și umiditate timp de trei-patru luni, pentru câteva 10-15 zile va fi suficient.
Cum se prepară semințele pentru stratificare
Înainte de a trece direct la stratificarea semințelor, este recomandat să le dezinfectați prin înmuiere timp de o jumătate de oră într-o soluție de permanganat de potasiu (0,5%). Apoi, trebuie clătite, curățate și înmuiate. Spălați-le în mod obișnuit în apă la temperatura camerei. Se curăță de țesuturile moi, nu atinge învelișul dur.
Apoi se înmoaie timp de 6-12 ore în apă rece. Acest lucru va permite semințelor să absoarbă suficientă umiditate pentru a activa procesele chimice interne și pentru a accelera procesul de stratificare în sine. Unele semințe necesită înmuierea în apă caldă (15-20 ° C) înainte de umflare. După înmuiere, semințele sunt uscate.
De asemenea, este necesar să se pregătească substratul pentru stratificare. Potrivit pentru depozitarea semințelor nisip, turbă, mușchi de sphagnum, vermiculit - un amestec de turbă și nisip (1: 1). În ceea ce privește cantitatea, ar trebui să fie de trei ori mai mult decât semințele în sine.O condiție importantă va fi dezinfectarea substratului - trebuie expus la temperaturi ridicate pentru a ucide dăunători și boli fungice. Acest lucru se poate face prin introducerea solului în cuptor timp de o oră la o temperatură de 100-120 ° C sau timp de 10 minute la o putere maximă în cuptorul cu microunde. Solul achiziționat nu trebuie tratat termic.
Semințele umflate sunt plasate în substrat. Pot fi pur și simplu turnate în sol și amestecate. Sau, dacă au dimensiuni mari, distribuiți-le uniform pe un strat de sol și acoperiți-le cu un alt strat. Pot exista mai multe astfel de straturi.
Substratul este umezit până când apa începe să iasă din el. În continuare, ar trebui să aștepți puțin pentru ca solul să se usuce, să fie umed, dar nu umed. Acum puteți începe direct cu procesul de stratificare.
Procesul de stratificare a materialului de plantare
Există mai multe moduri de a stabili semințe pentru stratificare. Cel mai simplu este stratificarea artificială a semințelor se realizează într-un frigider, subsol sau altă cameră rece. Când folosiți frigiderul, puteți plasa substratul cu semințe atât în boluri, ghivece, acoperite cu folie, cât și pur și simplu în pungi de plastic - pentru a economisi spațiu.
Recipientele sunt depozitate pe raftul de jos. În acest caz, este necesar să semnați numele plantei și data plasării pentru stratificare. De asemenea, trebuie să se facă găuri în film pentru accesul în aer..
Este posibil să așezați semințele în pungi de plastic, apoi într-un recipient și să le îngropați în pământ pentru iarnă, înainte ca zăpada să se topească. Când vine cald, sunt mutați la frigider..
Starea substratului și a semințelor trebuie verificate la fiecare 10-15 zile. Este important să nu lăsați substratul să se usuce. Se recomandă să-l umezim periodic cu apă topită. Semințele răsfățate trebuie eliminate imediat.
Stratificare la rece
Temperatura optimă pentru stratificarea rece este de +4 ... + 5 ° С. Umiditatea trebuie să fie de 65-75%.
Această metodă este folosită pentru plantele perene care cresc în condiții naturale în anotimpurile calde și reci, iar sezonul lor de creștere se încheie toamna. Este vorba despre fructe de piatră, fructe de pome, unele legume, flori și alte culturi..
Stratificare caldă
Prin stratificarea caldă, semințele sunt așezate pentru o perioadă scurtă la o temperatură de +18 ... + 22 ° C și o umiditate de 70%.
De obicei această metodă este folosită pentru culturile de legume. Deci, de exemplu, semințele de roșii, castraveți, vinete, ardei pot fi înmuiate în apă caldă timp de una sau două zile, puse într-o cameră caldă..
Unele semințe vor necesita stratificare combinată, care se face în două etape cu temperaturi variate. Pentru punerea sa în aplicare, semințele sunt plasate pentru prima dată pentru o anumită perioadă de timp (de la 1 la 7 luni) într-o cameră caldă, cu o temperatură de +20 ... + 25 ° С. Și apoi, după ce s-au umflat, sunt așezate într-un loc rece (0-5 ° C).
Acest tip este utilizat pentru plante, o condiție prealabilă pentru a cărei germinare este schimbarea anotimpurilor. Acestea, de exemplu, includ țesutul, păducelul, viburnul, caisul, pruna etc..
Cu stratificarea în trepte, se efectuează mai multe cicluri cu temperaturi joase și înalte alternative.După stratificare, semințele sunt gata de plantare în teren deschis pre-fertilizat sau într-un vas.
Este posibil să nu stratificați semințele și modul în care amenință recolta
Cel mai simplu răspuns la această întrebare este expresia binecunoscută: „Nu poți merge împotriva naturii”. Dacă semințele nu sunt special instruite, ele vor conține prea mulți inhibitori de creștere, ceea ce îi va împiedica să germineze. În acest caz, procesul de germinare a acestora poate fi întârziat pentru o perioadă mai lungă - vor putea să urce numai după un an sau doi ani, și cu condiția să nu moară în acest timp..
Cu toate acestea, toate acestea se aplică în primul rând acelor plante obișnuite să crească în condiții climatice, cu schimbarea condițiilor de temperatură și umiditate. Acele culturi în care aceste condiții sunt stabile nu necesită eforturi suplimentare pentru germinarea semințelor, se pot înmulți pe tot parcursul anului.
Dacă vă interesează întrebarea despre care semințele de flori trebuie stratificate fără greș, atunci cu siguranță - toate acestea sunt plante perene. Stratificarea la rece este necesară prin flori de clopot și fluture (anemonă, clematis, bujor), barberry, caprifoi, primrose, mahonia, liliac, hosta, flori de porumb, garoafă, delfinariu etc..