Subtilitățile cultivării floarea-soarelui în țară

Cum să crești floarea-soarelui în țară? În ciuda faptului că această cultură pentru noi este asociată cu plantele cele mai picuroase, există subtilități de îngrijire a floarea-soarelui.

Principalele caracteristici ale speciilor

Această plantă aparține familiei Asteraceae. Strămoșii sălbatici ai florii soarelui încă cresc în patria lor - în America de Nord.

Aproximativ 110 specii aparțin genului floarea-soarelui. Mai mult, în patria lor, aceste specii pot fi atât plante erbacee, cât și arbuști pitici. În ultimul caz, acestea sunt specii perene.

Toți reprezentanții acestui gen se caracterizează printr-o tulpină înaltă, cu frunze mari, rigide, situate atât opus cât și alternativ.

O floare la floarea soarelui este de fapt o inflorescență a capului. Are un înveliș emisferic sau lat. Florile marginale sunt asexuale, cele centrale sunt tubulare bisexuale.

Fructul de floarea soarelui este cunoscut de toată lumea. Este o acnee tetraedrică oblongă.

Floarea-soarelui, ca și cartoful, a devenit de mult o plantă rusă. Dacă cartofii sunt mâncare națională rusă, atunci smulgerea semințelor de floarea soarelui a devenit multă vreme distracție națională rusă..

În Rusia, se cultivă două tipuri de floarea soarelui - semințe oleaginoase și tuberculoase, numite și anghinare Ierusalim. Ambele specii au proprietăți decorative și nutritive excelente, dar anghinarea din Ierusalim nu a devenit răspândită în Rusia ca plantă alimentară. Se plantează în principal ca plantă perenă ornamentală foarte rezistentă. Cu toate acestea, în alte țări, tuberculii săi sunt folosiți pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. Este folosit pentru a face un substitut pentru cafea, chipsuri, melasă, inulină, etc. În plus, anghinarea din Ierusalim este o plantă bună pentru miere și nutreț..

Floarea-soarelui anuală, aceeași ale cărei semințe sunt atât de populare ca un produs alimentar, este folosită în principal pentru producerea de unt, halva, margarină. În plus, floarea-soarelui este apreciată ca plantă furajeră și materie primă tehnică. Se folosește la producția de hârtie, săpun, vopsele și lacuri..

Carciofa din Ierusalim în creștere

Dacă ați dorit să vă decorați căsuța de vară cu un pat de flori de plante care practic nu necesită îngrijire, atunci nu este nimic mai bun să găsiți anghinare de Ierusalim.

Trebuie să alegeți un loc adecvat, să aplicați o doză grea de îngrășăminte organice, săpați pământul și plantați câțiva tuberculi de anghinare. Puteți, desigur, să semeni semințe, doar cu ajutorul tuberculilor zona va fi acoperită cu flori galbene mult mai repede.

Primul an, desigur, va avea nevoie de o curățare și posibilă udare. Cu toate acestea, în anii următori, nicio buruiană nu va putea crește acolo unde tulpinile acestei floarea-soarelui și-au închis rândurile. Principalul lucru pe care va trebui să îl faceți după ce anghinarea din Ierusalim captează întregul pat de flori este să nu-l lăsați să se răspândească dincolo de granițele sale..

Acest tip de floarea-soarelui are încă o caracteristică. Anghinarea din Ierusalim epuizează rapid solul. Din acest motiv, în ciuda bunăstării aparente a plantelor, este necesar să se hrănească periodic. Acest lucru vă va permite nu numai să vă bucurați de florile galbene și de păpușile verzi, dar și de a obține o recoltă puternică de tuberculi care au gust bun și calități medicinale. Conțin mult seleniu, care este considerat cel mai bun micronutrient care crește imunitatea..

Plantarea unei fabrici petroliere

Cultivarea floarea-soarelui anual este o chestiune mai complicată decât formarea unui pat de flori de anghinare din Ierusalim. În primul rând, este cultivat doar din semințe, iar în al doilea rând, această specie este pictivă în ceea ce privește calitatea solului..

Cultivarea floarea-soarelui trebuie începută prin alegerea unui loc bine luminat și pregătirea solului. Această plantă adoră să crească acolo unde solul este fertil, cu multă materie organică..

Trebuie să adăugați gunoi de grajd la pământ (puteți chiar proaspăt), apoi săpați totul bine. Dacă vorbim despre o suprafață mică, atunci puteți săpa un șanț sau o gaură mică, pe fundul căreia gunoiul de grajd, un strat de iarbă (fără rădăcini și semințe) sau frunze pot fi așezate, presărate deasupra cu îngrășăminte minerale și apoi acoperiți-le cu un strat de sol. Pe un astfel de substrat falnic, floarea-soarelui poate atinge dimensiuni gigantice și cu același randament.

Când să plantezi floarea-soarelui în aer liber? Aceste plante, în ciuda originii sudice, sunt nepretențioase și pot crește la temperaturi de până la + 5 ° C, dar cu condiția ca o astfel de temperatură să nu dureze mult.

Este necesar să plantați semințe de floarea soarelui într-un moment în care solul s-a dezghețat complet și s-a încălzit până la 8-10 ° C. Semințele pot fi germinate înainte de plantare. În primul rând, acest lucru vă va permite să verificați germinarea lor, iar în al doilea rând, semănatul unei floarea-soarelui cu semințe germinate poate accelera creșterea plantei și maturarea semințelor. Cu toate acestea, semințele, din care au apărut deja lăstarii și rădăcinile, sunt adesea vulnerabile la schimbările de temperatură și umiditate, precum și la efectele oricăror dăunători..

Pentru a nu expune plantele la un astfel de risc, semințele trebuie să germineze doar ușor - până la stadiul de umflare și apariția primelor rădăcini..

Pentru a planta o floarea-soarelui în pământ, trebuie să faceți brazde și să așezați semințe în ele la o distanță de aproximativ 35-40 cm una de cealaltă. Distanța dintre brazde trebuie să fie de până la 50 cm. Acestea sunt distanțele optime între exemplarele individuale. Cu cât plantele sunt mai puțin dese, cu atât semințele vor fi mai mari. Cu toate acestea, există, de asemenea, ca deficitul de teren, astfel încât intervalele dintre instanțe sunt determinate de o situație specifică..

Metoda de însămânțare

Tehnologia cultivării floarea-soarelui folosind răsaduri nu este deosebit de specifică. Cu toate acestea, există unele diferențe față de alte culturi..

Răsadurile de floarea-soarelui sunt cultivate din semințe mari, astfel încât un lăstar tânăr crește rapid într-o seră sau pe un pervaz. Din acest motiv, cultivarea semințelor ar trebui să înceapă la sfârșitul lunii martie. Până la începutul lunii mai, veți putea obține o plantă complet normală, gata pentru plantare în teren deschis.

Este necesar să plantați puieți în pământ deschis într-un moment în care solul s-a dezghețat complet, încălzit până la o temperatură de cel puțin + 10 ° C, iar pericolul înghețurilor de primăvară târziu este minim. Acest lucru se întâmplă de obicei la jumătatea până la sfârșitul lunii mai. Deoarece floarea soarelui tolerează cu ușurință apariția rece pe termen scurt, vă puteți concentra pe mijlocul lunii mai.

Cu toate acestea, pentru toată nepretenția sa, o floarea-soarelui plantată la timp, dar într-un pământ rece, poate muri nu atât din hipotermie cât și din deshidratare. Cert este că la temperaturi scăzute planta nu este capabilă să folosească apă. Ca urmare, se formează o situație de secetă cu o abundență de apă. Acest lucru este valabil mai ales pentru exemplarele tinere care se dezvoltă rapid..

Pentru a preveni acest lucru, cultivarea floarea-soarelui pe câmp deschis trebuie să înceapă cu udarea cu apă caldă. Pentru asta aveți nevoie:

• săpați în prealabil toate găurile de aterizare;
• se toarnă un litru de apă fierbinte cu permanganat de potasiu în fiecare dintre ele;
• îngropați floarea-soarelui tineri la prima frunză adevărată;
• faceți indentări circulare în jurul fiecărei instanțe;
• la o zi după plantare, turnați apă caldă cu îngrășăminte cu azot.

Îngrijire necesară

În ciuda beneficiilor plantelor, majoritatea preferă să crească din semințe, cu excepția cazului în care, desigur, acest proces are loc undeva în condiții extrem de extreme..

Îngrijirea floarea-soarelui, indiferent de metoda de plantare, constă în etape tradiționale:

• plivire;
• glazură;
• hrănire.

Cu toate acestea, floarea soarelui are încă o particularitate. Recolta crescută este adesea expusă la raiduri, sau mai degrabă, la raidele păsărilor granivore. Sunt atât de activi încât proprietarii site-ului obțin uneori o treime din toate semințele. De îndată ce semințele au timp să se coacă, ciupercile, veverițele și șoarecii pot veni să alerge pentru a „recolta” recolta. Toate acestea, bineînțeles, sunt frumoase, ar fi foarte nobil să hrănești locuitorii suferinzi ai site-ului tău. Totuși, amploarea unei asemenea nobilimi este uneori prea mare..

Dacă nu doriți să rămâneți fără propriile semințe, înfășurați floarea-soarelui aproape coaptă cu tifon. Acum puteți aștepta în siguranță ca semințele să se coacă complet. Gauze, desigur, economisește doar de la păsări, pentru mașini și veverițe acest lucru nu este un obstacol. În acest caz, trebuie să veniți cu structuri de protecție care să nu permită micilor mamifere să urce pe trunchi..

Cultivarea floarea-soarelui necesită nu numai sădirea și udarea, ci și hrănirea obligatorie. Această plantă este în creștere rapidă și uneori cu dimensiuni mari. Din acest motiv, hrănirea se face cel mai bine în următoarea secvență:

1. 1. Cea mai timpurie hrănire se efectuează în timpul apariției primelor frunze adevărate. Dacă răsadurile sunt cultivate, atunci pentru prima dată trebuie să hrăniți planta într-o seră. Întrucât în ​​acest stadiu este extrem de important ca planta să crească suprafața totală a lamelor de frunze (acest lucru intensifică procesul de fotosinteză), atunci este necesar să o udăm în principal cu îngrășăminte cu azot. Cea mai bună opțiune este un amestec de bălegar de vacă și o cantitate mică de îngrășăminte minerale complexe.
   Deoarece germenii sunt încă foarte slabi, soluția trebuie să fie și slabă. Urmați regula - mai bine mai puțin, dar mai des. Top dressing-ul sub acest slogan va evita arsurile sistemului rădăcină..
   Concentrația standard a soluției de fertilizare trebuie să fie: 500 g gunoi de grajd și o lingură de îngrășământ pentru fiecare găleată de apă. Trebuie să turnați un pahar de soluție sub fiecare rădăcină.
2. 2. Tehnologia descrisă mai sus de plantare a puieților în pământ deschis conține informații despre a doua hrănire.
3. 3. Dacă plantarea se realizează fără stadiul de răsad, atunci trebuie să te hrănești pentru prima dată după ce tânărul floarea soarelui a eliberat primele frunze adevărate. Soluția de fertilizare se folosește la fel ca la răsaduri. Singura diferență este capacitatea de a crește ușor concentrația de îngrășăminte minerale. Acest lucru se datorează faptului că în câmp deschis, riscul de arsuri ale părului rădăcinilor este redus. Cu toate acestea, trebuie să acționați în funcție de situație, deoarece totul depinde de calitatea solului..
4. 4. A doua hrănire a floarea-soarelui în câmp deschis este efectuată la 2 săptămâni de la prima. De data aceasta, planta nu are nevoie de atât azot, cât potasiu și fosfor. Din acest motiv, compoziția soluției trebuie schimbată. Încă ar trebui să conțină bălegar de vacă sau excremente de pui. Orice gunoi de grajd trebuie întotdeauna considerat ca un îngrășământ compus cu predominanță de azot. Cu toate acestea, acum doar amestecuri de potasiu-fosfor trebuie adăugate ca îngrășământ mineral..
5. 5. În funcție de situație și de starea floarea-soarelui, va fi necesar să se efectueze 2 sau 3 fertilizări suplimentare cu îngrășăminte de potasiu. Acestea din urmă ar trebui realizate cu fructe formate, dar încă nu coapte.

Dacă toate recomandările sunt respectate, veți obține o recoltă care va fi suficientă nu numai pentru dvs., dar și pentru păsările din cabana dvs. de vară..

Ce soiuri sunt mai bune de utilizat?

Alegerea unui soi depinde de necesități. Printre semințele oleaginoase există soiuri decorative, dar în acest caz nu vor da nimic altceva decât frumusețe. Cu toate acestea, dacă aveți nevoie de o mulțime de semințe, atunci este mai bine să alegeți soiuri hibride. De obicei, acestea diferă nu numai cu randamente bune, dar și cu un nivel ridicat de rezistență la boli..

Combinația de rezistență și fertilitate este tipică, de exemplu, pentru soiuri precum Tunka, Ramisol, Hidalgo.

Dar mulți locuitori de vară cred că cea mai bună floarea-soarelui nu este soiul. Colectând semințe din floarea-soarelui de la an la an, astfel de producători, desigur, pierd caracteristicile varietale ale culturii lor. Totuși, aceasta crește diversitatea genetică a semințelor, ceea ce contribuie într-adevăr la o mai bună rezistență a plantelor la condiții adverse. Este adevărat, acest lucru poate reduce randamentul sau calitatea semințelor..

Puteți crește floarea soarelui într-un climat temperat, și cu atât mai mult în subtropice, din orice material semințial. Totul depinde de dorința și preferințele grădinarului.