Creștem verzi excelente pe pervazul oricărui moment al anului

A oferi familiei tale verzi, care, mai ales iarna, sunt aproape ca carnea, nu este atât de dificil. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un pic - un recipient de dimensiuni potrivite (vase adânci sau cutii) cu găuri în partea de jos și o paletă în care se va scurge excesul de umiditate.

Aveți nevoie în mod necesar de un primer: puteți utiliza atât unul universal achiziționat, cât și luat în natură sau în țară. Pentru verdeturile cultivate toamna și iarna sau în încăperile slab luminate, iluminarea este necesară. Asigurați-vă că pregătiți drenarea (lut expandat sau cărămidă de lut spart) și, bineînțeles, alegeți un corp bine luminat și cald (temperatura constantă - aproximativ +20 ° C) un loc potrivit pentru a așeza o grădină „cultivată acasă”. De asemenea, este o idee bună să cumpărați îngrășăminte lichide și să adăugați plantele cu ele o dată la 2-3 săptămâni, ca în cazul plantelor de interior, dar în loc de ele puteți folosi cenușă, frunze de ceai adormit, coajă de ou zdrobite. Și poți începe să crești.

Mărar

Semințele de mărar germinează de la două săptămâni la o lună, iar verdeața poate fi recoltată în aproximativ 45-50 de zile. Dacă doriți să obțineți o recoltă mai repede, puteți alege semințe de marar Richelieu, Gribovsky, Grenadier și alte soiuri timpurii.

Amintiți-vă că semințele de mărar sunt bogate în uleiuri esențiale, care le conferă un miros atât de plăcut, dar, în același timp, împiedică umflarea și germinarea. Prin urmare, asigurați-vă că înmuiați semințele în apă caldă la temperatura camerei timp de 7-9 ore. Puteți face acest lucru noaptea, astfel încât să puteți începe plantarea dimineața. Dacă doriți să dezinfectați suplimentar semințele, atunci pentru aceasta este permisă utilizarea unei soluții slabe, abia roz, de permanganat de potasiu, în care trebuie să le păstrați timp de două ore. Apropo, semințele care au apărut după înmuiere nu sunt potrivite pentru plantare..

Puteți adăuga fibre de nucă de cocos sau ceva nisip în sol pentru plantare pentru a-l lumina, pentru a-l face mai puțin dens. Doar nisipul este mai bine să ia grosier, râu. Luminează bine solul și perlitul - un material vulcanic natural, care are capacitatea de a reține simultan umiditatea, ceea ce face mai ușor să monitorizeze suficientă umiditate în substrat.

După înmuiere, semințele sunt uscate pentru o perioadă scurtă de timp pe tifon și plantate în pământ (puteți în pachete, puteți pe rând), acoperind partea superioară cu un strat de sol de 2 cm. Rețineți că în orice oală sau cutie din partea de jos trebuie să existe găuri și un strat de drenaj de 1-2 cm..

Grosimea solului ar trebui să fie suficientă pentru înrădăcinarea fermă, adică undeva în jur de 10-15 cm. Solul este pulverizat din abundență dintr-o sticlă de pulverizare și vasul sau cutia este acoperită cu folie. Capacitate După 12-15 zile, toate semințele capabile să ecloze și filmul pot fi îndepărtate.

De la începutul toamnei până la începutul primăverii, trebuie să suplimentați plantele, astfel încât acestea să crească pufoase și verzi. O lampă fluorescentă situată la o distanță de jumătate de metru până la 60 cm deasupra aterizării este destul de potrivită pentru acest lucru. Dacă mărarul tău crește pe pervaz, atunci lampa este aprinsă aproximativ 5 ore în fiecare zi, dacă este în spatele camerei, atunci trebuie să o lași timp de 13-15 ore. Udarea „patului” este necesară cel puțin o dată pe săptămână, dar nu foarte abundent.

Pătrunjel

La fel ca mararul, semințele de pătrunjel trebuie înmuiate, dar pentru umflarea de înaltă calitate, trebuie să stea în apă aproximativ 24 de ore, schimbând prima apă după aproximativ 10-12 ore. Semințele sunt îngropate în pământ până la o adâncime de aproximativ 0,7-1 cm. Varza apare în aproximativ o lună. Până la germinarea semințelor, recipientele pot fi păstrate la întuneric, asigurându-vă că solul este bine umezit, dar nu umed.

Dacă ați plantat pătrunjelul foarte dens, atunci culesul este necesar, adică subțierea creșterii. Scoateți lăstari slabi. După o lună și jumătate, puteți recolta. Potrivit pentru cultivarea soiurilor "Urozhainaya", "Zahăr", ​​"Bordovskaya".

Pătrunjelul poate fi, de asemenea, cultivat dintr-o cultură de rădăcini, a cărei grosime nu trebuie să fie mai mică de 1 cm. Pentru a face acest lucru, tăiați verdeața, lăsând gulerul rădăcinii intact la o distanță de 1 cm de rădăcina în sine și tăiați cultura rădăcinii puțin de jos, îndepărtând partea cea mai subțire. Culturile de rădăcini sunt îngropate în pământ, astfel încât să existe aproximativ doi centimetri între ele.

Pătrunjelul nu este complet îngropat în pământ, lăsând gulerul rădăcinii și capul de cultură rădăcină (aproximativ 0,5 cm) în exterior. Astfel de plantații oferă verdeață doar șase luni, în timp ce semințele vă vor încânta cu o recoltă de un an.

Salată

Există două tipuri populare de salată - salată cu frunze mari, largi și creșă de apă sau bug. Primul aparține Astrovului, al doilea lui Varză (Cruciferos). Creșterea de apă nu este solicitantă pe sol, poate crește chiar și pe rumeguș sau în nisip, ar exista suficientă umiditate. Acesta germinează în termen de 5 zile de la plantare în sol și nu necesită o înmuiere. Solul ar trebui să acopere semințele doar o jumătate de centimetru și să fie foarte ușor, deoarece planta este delicată, scurtă. Iubește pulverizarea. Recolta se recoltează în câteva săptămâni.

Salata nu trebuie, de asemenea, să fie înmuiată, dar va dura aproximativ o săptămână și jumătate pentru a germina. Semințele sunt plantate la fel de puțin adânc în sol ca crește de apă, dar după ce plantele au atins deja 4-5 centimetri lungime, ar trebui să se facă o scufundare. Acele lăstari care sunt îndepărtați în timpul culesului pot fi, de asemenea, plantați în pământ. Umiditatea solului și iluminarea bună sunt cheia pentru o productivitate ridicată a „patului” casei.

Puteți verifica conținutul de umiditate prin scufundarea degetului la un jumătate și doi centimetri adâncime. Dacă simțiți că solul este uscat la o astfel de adâncime, atunci este timpul să udăm. În perioada de toamnă-iarnă, recipientele cu salată trebuie să fie iluminate, la fel ca orice verdeață. Salata poate fi recoltată chiar și atunci când frunzele sunt încă foarte mici și puteți aștepta creșterea frunzelor mari, în formă. În cel de-al doilea caz, este posibil să nu smulgeți întreaga plantă, ci să separați frunzele mai mari, pornind de la exterior și lăsându-le să se coacă cu cele mai aproape de centru.

Spanac

Spanacul este semănat dens în caneluri, a căror adâncime nu depășește 1,5 cm. Înălțimea stratului de sol este de 15-20 cm. După semănarea semințelor celor mai rezistente soiuri (Stoic, Godry, Giant), înmuiate anterior o zi și udat cu o sticlă pulverizată, oale sau cutiile sunt acoperite cu un film, iar după germinare, adică după aproximativ o săptămână, această protecție este îndepărtată. Particularitatea creșterii acestor verzi constă în temperatura relativ scăzută la care plantele se simt confortabile, adică este de dorit să se mențină regimul de temperatură la +12 ° С ... +15 ° С.

Plantele se scufundă după apariția primelor două frunze adevărate, lăsând la distanță între 7-10 cm între ele. Răsadurile extrase din sol pot fi transplantate în alte recipiente, dacă rădăcinile nu sunt deteriorate. Temperatura ridicată provoacă sclipirea și apoi plantele sunt deja amare și de aceea devin inutilizabile. Puteți semăna alte semințe pe măsură ce recoltați. Și spanacul poate fi folosit în alimente timp de două-trei luni. Udați solul pe măsură ce se usucă, pulverizați-l cu umiditate insuficientă a aerului și adăugați lumină pe tot parcursul toamnei și al iernii.

Țelină

Soiurile "Delicate", "Apple", "Snow Globe" sunt potrivite pentru cultivarea acasă. Semințele de țelină au nevoie de o înmuiere prealabilă pentru o zi, după care sunt așezate pe o cârpă umedă și acoperite cu aceeași pânză deasupra. După coji de semințe (apariția răsadurilor), țelina este plantată la o adâncime de 1 până la 1,5 cm la o distanță de aproximativ 5-7 cm unul de celălalt. Frunzele sunt gata să mănânce la o lună după germinare. Spre deosebire de multe tipuri de verzi, nu-i place excesul de umiditate, de aceea merită udat o dată pe săptămână și, de asemenea, vă recomandăm să slăbiți periodic solul. Legumele rădăcinoase sunt plantate în același mod ca în cazul pătrunjelului..

Voinicică

Semințele de rucă sunt împrăștiate pe suprafață, apoi stropite cu un strat de sol gros de 1 cm, udate cu o sticlă pulverizată și lăsate sub o peliculă timp de o săptămână. Se udă răsadurile la fiecare 2-3 zile. Culesul se efectuează după o săptămână și jumătate, iar plantele care sunt îndepărtate în timpul subțierii pot fi deja folosite pentru a pregăti diverse feluri de mâncare, în special salate. Nu trebuie să hrănești arugula cu îngrășăminte. pentru plantare, se recomandă soiurile „Racheta”, „Poker”, „Rococo”. În funcție de perioada de maturare, primele frunze pot fi smulse încă din trei săptămâni.

Ceapă

Una dintre cele mai nepretențioase plante care poate produce verdeață chiar și fără sol, pur și simplu prin a fi plasată în apă, este ceapa. El nu are nevoie de iluminare suplimentară (deși, cu atât iluminarea este mai bună, cu atât gustul este mai bogat și valoarea nutritivă a penelor), un regim special de temperatură și alte dificultăți ale tehnologiei agricole.

Capetele de ceapă cu diametrul de aproximativ 4 cm pot fi plantate în cutii de plastic, în straturi, poziționând astfel încât blaturile să fie opuse sloturilor. Nu au nevoie de mult sol (în funcție de diametrul becului - 5-7 cm) și o adâncime mare a cutiilor, 10-15 cm este suficient. Principalul lucru este să asigurați o udare suficientă fără un exces de umiditate. Această legumă captivează cu randamentul său ridicat în ceea ce privește masa verde (primele pene lungi pot fi tăiate după 20 de zile) și ușurința de cultivare..

Rozmarin, busuioc și cimbru

Cultivarea acestor plante din semințe este destul de supărătoare, dar propagarea lor vegetativă, adică prin butași, este destul de accesibilă. În plus, veți primi plante cu aceleași caracteristici ca cele materne.

Rozmarinul și cimbru au înrădăcinat de minune din crengute cumpărate din supermarketuri. Dacă tăiați tulpina acestor ramuri cu un unghi ușor de jos cu 2-3 cm și o puneți cinci ore în apă topită cu o adaos mică de miere (pentru o jumătate de litru de apă jumătate de linguriță de miere), apoi plantați-o în ghivece cu pământ și aveți grijă de ea, atunci puteți planta plantele în seră.

Vasele cu flori pot fi pregătite ca pentru plantele de interior: există găuri în partea de jos, stratul de jos este drenaj, adică argilă extinsă, jumătate din volumul rămas este sol fertil (puteți utiliza sol universal pentru plante de interior în acest scop), și umple restul oalei cu spălat slab soluție de permanganat de potasiu și nisip uscat. Plantează butașii în mai multe ghivece de flori, acoperă cu un borcan și scoate aer o dată pe zi. Când rădăcinile se formează după câteva săptămâni, plantele pot fi deja lăsate fără borcan. După două sau două săptămâni și jumătate, plantele sunt plantate fiecare într-un ghiveci separat, și după o jumătate de lună - într-o seră. Puteți lăsa răsadurile pentru a crește acasă, dar sunt necesare ghivece cu o adâncime suficient de mare.

Înainte de rădăcina rădăcinilor, butașii, apropo, pot fi așezați nu în ghivece, ci într-un pahar întunecat cu apă, la care se adaugă 4-5 granule de hidrogel și o tabletă de carbon activat. o după apariția rădăcinilor, mai trebuie să transplantați rozmarinul și cimbru în sol fertil, având grijă să nu deteriorați rădăcinile. Butașii de busuioc pregătiți în același mod (faceți o tăietură oblică, îndepărtați frunzele inferioare și bolnave) rădăcinați minunat în aceleași pahare, dar acoperite cu un film sau o pungă. Dacă busuiocul tău are o formă compactă, atunci pot fi cultivate și în cutii adânci de pe balcoanele încălzite..

Când creșteți verdeață, trebuie să vă amintiți o condiție prealabilă - lumina trebuie să cadă uniform, iar pentru aceasta trebuie să întoarceți vasele sau cutiile cu 180 ° în fiecare zi. Plantarea și îngrijirea corectă a plantelor vă vor asigura bine. și, eventual, prietenii și cunoscuții dvs. (dacă există o recoltă abundentă) cu vitamine valoroase și condimente aromate tot anul.

Video: Plantăm cilantro, mărar și salată acasă