Soi de zmeură `gigant`: caracteristici, agrotehnologie de cultivare
Zmeură Este o boabă foarte populară printre grădinari, pe care o iubesc majoritatea oamenilor. Este incredibil de utilă. Prin urmare, selecția pentru creștere pe cont propriu intrigă o varietate de succes a acestei plante este o garanție a unei viitoare recoltări abundente de mari și foarte dulci fructe de padure. Acesta este genul de „Uriaș” de zmeură, popular în toate zonele țării și în străinătate..
Fericit
Istoria creației
Ca orice plantă, zmeura uriașă are propria sa istorie de origine. În 1992, la Institutul de Horticultură din Moscova, a fost crescut un soi de zmeură de dimensiuni medii și rezistent la iarnă, cu productivitate ridicată și fructe mari.
I s-a dat numele „modest” de „Uriaș”, dar pentru toate proprietățile unice a primit un al doilea nume - „Mândria Rusiei”. Ca cod sursă, autorul său, crescătorul V.V. Kichin, a folosit ca donator o varietate înaltă cu fructe mari, „Stolichny” și o varietate „Shtambovy-20” cu creștere mică, dar cu fructe multiple.
Rezultatul este un hibrid care încorporează cele mai bune caracteristici ale plantelor originale..
Caracteristicile și caracteristicile soiului
Zmeura „Giant” a păstrat dimensiunea mare a boabelor soiului „Stolichny”, și-a mărit numărul datorită soiului „Shtambovy-20”, fără a pierde deloc gustul fructelor. Este un soi cu randament ridicat și maturitate timpurie..
tufiș
În descriere zmeură „Uriaș”, în primul rând, trebuie menționat că acesta este un soi de dimensiuni medii, înălțimea tufișului ajunge la 1,5-1,8 m. Tulpinile sunt groase, puternice, erecte, lipsite de spini, ceea ce facilitează foarte mult procesul de recoltare, tăiere și alte manipulări de grădină..
Forma tufelor este masivă, dar compactă, care nu se răspândește. Plantele înfloresc cu flori albe. Lăstarii noi cresc imediat destul de groși și puternici, iar suprafața lor este lipsită de înflorirea ceară.
Foile sunt de un verde profund. După uscare, completează bine diferite compoziții de ceai.
Fructe de padure
Boabele strălucitoare de rubin strălucitor „Uriașul” cresc foarte mult și ating 4-5 cm lungime, iar greutatea unei fructe de pădure variază între 8 și 15 grame.
Cifra medie este de 8-12 g, deși greutatea maximă înregistrată a unei boabe este de până la 20 g. Boabele sunt dense și tolerează bine transportul. Forma este alungită, conică.
Semințele sunt mici, nu strică gustul gemului și al mousse-ului. Până la treizeci de fructe cresc pe o ramură. Un mare plus al soiului este faptul că fructele de pădure nu cad, chiar dacă depășesc 5-7 zile, acest lucru vă permite să păstrați cantitatea maximă de recoltă și să variați timpul de recoltare la discreția dvs..
Aroma este saturată medie, plăcută, care amintește de aroma unei păduri zmeură. Gustul fructelor de pădure este de desert, dulce și acru, nu este înfiorător, ei înșiși au o pulpă moale și suculentă.
Timp de maturare și randament
"Gigant" - zmeura remontantă, fructificarea pe tot parcursul sezonului. Acest soi are o perioadă de maturare medie: primele boabe se coacă la începutul lunii iulie, iar ultimele la începutul lunii septembrie.
În condiții favorabile, randamentul este foarte mare și se ridică la 20-30 de fructe dintr-un singur cluster, o tufa tânără poate avea 3-4 ciorchini, mai mult depășite - 5-7. În timpul sezonului, fructele de pădure sunt recoltate de 5-6 ori, de la un tufiș - în medie până la 5 kg, și cu o îngrijire corespunzătoare - până la 9 kg.
Duritate de iarnă
Soiul Giant este ideal pentru regiunile cu un climat dur, poate crește în condiții destul de dificile. Rezistă perfect la înghețuri până la -25 ° C, când temperatura scade la -30 ° C, lăstarii tineri devin sensibili, dar adăpostul minim rezolvă complet problema.
Folosind fructe de padure
„Uriaș” se referă la soiurile de uz universal. Sunt folosite pentru prepararea diferitelor deserturi și conserve. Compoturile sunt foarte aromate.
Există o părere că, din cauza conținutului scăzut de zahăr din fructe de pădure, soiul nu este potrivit pentru a face gem, dar trebuie menționat că gustul depinde deseori de condițiile de creștere și nu toată lumea va găsi prea gustoase..
Ce să caute atunci când cumpără răsaduri
Răsaduri bune - răsaduri mici. Acest lucru se datorează faptului că masa verde dezvoltată eliberează prea multă umiditate în atmosferă și necesită resurse semnificative pentru menținerea activității vitale..
La rândul său, o rădăcină rănită în timpul transplantului pur și simplu nu este în măsură să servească o plantă mare de ceva timp. Astfel, combinația de factori „rădăcină masivă a pământului - rădăcină rănită” este probabil să conducă la epuizarea și ofilirea plantei..
Un răsad adecvat are aproximativ 40 de centimetri lungime și 3-4 lăstari dezvoltați. Rădăcinile nu trebuie să se usuce, pentru aceasta ele sunt cel mai adesea scufundate într-o umflătură de lut, care acționează ca un înveliș și previne pierderea de umiditate.
Sacii de hârtie cu o grămadă de pământ sunt acceptabili, dar într-o pungă de plastic legată de sistemul de rădăcină, rădăcina se poate dovedi putredă sau infectată cu infecții fungice.
Cel mai bine este să cumpărați zmeură de la pepiniere speciale de grădinărit sau magazine online care și-au dovedit fiabilitatea. Deși supermarketurile mari cooperează cu creșele, volumele mari de achiziții nu garantează întotdeauna calitatea corespunzătoare a mărfurilor.
Nu trebuie să cumpărați răsaduri pe piețe spontane sau târguri populare de la crescători privați, cu excepția cazului în care ați primit o recomandare de la o persoană de încredere.
În astfel de locuri, vânzătorii sunt rar responsabili de calitatea și puritatea soiurilor de răsaduri, uneori pur și simplu pentru că ei înșiși nu sunt foarte versați în această chestiune. Un răsad cultivat într-o creșă trebuie să aibă o etichetă atașată cu numele soiului și marcajul producătorului.
Alegerea locului potrivit
Există o relație directă între calitatea culturii și condițiile de creștere. Soiul Giant are nevoie de un cartier bun. Cartierul corect este foarte important atât în continuare pat de gradina, deci în grădină.
Este mai bine să nu plantați zmeură lângă coroana înaltă copaci - acest lucru va umbri arbuști și va avea un efect rău asupra calității culturii. Zmeura se înțelege foarte bine lângă alte tufe, cum ar fi negru și Red Ribes, ienupăr, trandafir sold.
De copaci de preferat cartier prune, Măr și pere, si aici cireașă va concura cu zmeura pentru nutrienți pe măsură ce sistemele radiculare ale ambelor plante pătrund sol la aceeași adâncime.
Mărar va atrage insectele polenizante cu mirosul său și căpșună în tandem cu zmeura, acestea pot amenaja un adevărat teren de reproducție pentru boli, deoarece acestea au în comun dăunători și sunt predispuși la aceleași boli.
Iluminat
Un loc cu acces bun la lumina soarelui este optim pentru uriaș. Razele împrăștiate vor fi suficiente, dar la umbră planta se va simți rău și poate fi susceptibilă la boli ale sistemului radicular.
Cel mai bine să plantezi tufiș din partea estică, pentru ca plantele să primească primele raze ale soarelui.
Pamantul
Înainte de plantare, în primul rând, trebuie să fiți atenți sol. Ar trebui să fie fertil și fertilizat, slăbit, nu argilos. Pământul negru și solul cu turbă sunt cele mai potrivite sol.
Zmeura se va descurca mai bine când este crescută. În zonele joase, unde există adesea probleme cu retenția de umiditate, fructele de pădure își pot pierde gustul..
Pregatirea locului
Răsadurile pot fi plantate pe pământ deschis pe tot parcursul sezonului activ. vegetație - din aprilie până în septembrie. Dar, în practică, se obțin cele mai bune rezultate aterizare de toamnă.
Plantele plantate în septembrie au timp să se înrădăcineze. Înainte de plantarea răsadurilor, este necesar să se pregătească sol. Este recomandabil să pregătiți situl cu câteva zile înainte de aterizarea planificată.
Săparea, ștergerea buruieni, introducere îngrășăminte sunt făcute în avans pentru a pamantul a reușit să se amestece uniform cu substanțele introduse, să se înmoaie în ele și să se sature cu oxigen.
În acest scop, iau mai multe kilograme. gunoi pe metru pătrat de parcelă, se adaugă 25 g potasiu și 60 g superfosfat.
Instrucțiuni de aterizare pas cu pas
Plantarea unei răsaduri pas cu pas este următoarea:
- săpat și curățat buruieni este necesar să se facă găuri în sol aproximativ o jumătate de metru unul de celălalt, măsurând aproximativ 40 x 40 centimetri și o astfel de adâncime încât rădăcinile să se potrivească liber în gaură și să existe loc în partea de jos pentru îngrășăminte;
- gaura este umplută cu gunoi de grajd sau altul îngrășământ organic cu o treime;
- răsadul trebuie așezat într-o depresiune, nivelându-și rădăcinile și îndreptându-le în jos;
- gaura este acoperită de două treimi din solul fertil;
- mai mulți litri de apă trebuie să fie turnat în gaură cu răsadul și lăsat să se înmoaie;
- apoi gaura este umplută cu sol, făcând un mic terasament, apoi solul din jurul plantei este ușor compactat, astfel încât gulerul rădăcinii să fie la nivel cu solul;
- sol din jurul plantei mulci.
Îngrijirea competentă este cheia unei recolte bune
Alegerea locului potrivit în grădină este jumătate din luptă, cealaltă jumătate este îngrijirea corespunzătoare. Plantarea și îngrijirea sunt principalele componente ale cultivării productive a zmeurii uriașe. Și tufișurile ei sunt foarte iubite de grijă și îi mulțumesc întotdeauna pentru o recoltă bună și un aspect sănătos atractiv..
O plantă sănătoasă și puternică este definită vizual: culoarea frunzelor trebuie să fie saturată, turgorul țesuturilor nu este deranjat. Carnea verde ar trebui să fie suculentă și fermă, în special într-un soi precum Giant.
Ovarele trebuie să fie frecvente și să se dezvolte bine. Îngrijirea zmeurului include tăierea obligatorie și hrănirea sezonieră. Deoarece fructele de pădure sunt mari și legate cu perii groase, ramurile trebuie legate.
Udarea
Udarea este foarte important pentru soiul Giant, pentru că nu-i place solul uscat, dar nu-i place și solul acoperit cu apă. Prin urmare, la efectuarea procesului de irigare, este necesar să se țină seama de condițiile climatice, de teren și de caracteristicile solului..
În medie, ai nevoie de zmeură la apă o dată pe lună, respectiv, în perioada de creștere, când planta are nevoie în special de umiditate. Tot prin abundență glazură vom ajuta sistemul radicular situat în straturile superioare ale solului să se adâncească și să ajungă la straturi mai nutritive.
Să spunem imediat că o astfel de schemă funcționează bine numai în absența precipitațiilor sau a cantității lor insuficiente (mai puțin de 1-2 ori pe lună) și abundență.
Se recomandă udarea zmeurii de patru ori principale: înainte de înflorire, în perioada de maturare, după recoltare și înainte de vreme rece..
Rata de irigare pentru luna mai (sezonul de creștere) este de 15-25 litri pe un metru liniar de plantare, pentru luna iulie (perioada fructificării) - 30-40 litri, în august (în timpul celui de-al doilea val de fructificare la soiurile remontante) merită să faci 20-25 litri pentru a nu strica gustul fructelor de pădure făcându-le prea apoase.
Ultima data zmeură udat în jurul zecei octombrie. Udarea din octombrie este destul de slabă și variază între 5 și 10 litri. Se recomandă în octombrie, împreună cu udarea, să aplicați gunoi de grajd sub fiecare tufiș, apoi mulgeți solul.
Top dressing
Din regulatul corect hrănire depinde fructarea plantei și gustul fructelor de pădure. Zmeura este hrănită de două ori pe an: primăvara și toamna. Primăvara, ele aduc în principal mineral și îngrășăminte cu azot, acest lucru promovează creșterea lăstarilor tineri și dezvoltarea activă a masei verzi.
În primăvară, vor fi utile următoarele:
- superfosfații Este un complex mineral care conține azot, fosfor, potasiu, magneziu și sulf. Sub influența acestui îngrășământ, procesele metabolice sunt accelerate și rezistența plantei la diferite tipuri de boli crește;
- nitrat de amoniu, uree - îngrășăminte mono-compuse, eficiente pentru epuizarea azotului din sol, dar se recomandă alegerea preparatelor mai complexe;
- sare de potasiu - are un efect foarte pozitiv asupra gustului fructelor de pădure, le face mai dulci și, în consecință, mai sănătoase. Sarea de potasiu poate fi înlocuită cenușă de lemn;
- Kemira - un produs universal cu mai multe elemente, include toate elementele micro și macro necesare. Pentru a hrăni zmeura, o lingură de produs se dizolvă în zece litri de apă, se adaugă doi-trei litri de lichid sub fiecare tufiș.
- soluţie lumanarica sau excremente de pasari se amestecă la o viteză de 1:10 și, respectiv, 1:20 și se adaugă 1-1,5 litri pentru fiecare tufiș;
- gunoi de grajd - Doza de îngrășăminte este de 6 kg pe metru pătrat. Avantajul acestui îngrășământ este că, atunci când aplicați gunoi de grajd toamna, nu este nevoie de hrănirea de primăvară..
mulcirea
Mulți neglijează această procedură pentru îngrijirea plantelor și nu întâmplătoare: dacă sunt îndeplinite toate condițiile de creștere, mulcirea nu este punctul cel mai important, iar utilizarea sa necorespunzătoare va dăuna doar tufiș.
Este recomandat să folosiți mulci atunci când trebuie să acoperiți zmeura dintr-o iarnă prea aspră, reduceți evaporarea umidității, evitați apariția buruieni, de asemenea, mulci amestecat cu îngrășăminte - o sursă bună de nutrienți.
Materialele organice și anorganice pot fi utilizate ca mulci, dar primele sunt de preferat pentru zmeură.. Hay funcționează bine, turbă, gunoi de grajd.
Fânul este un bun izolator termic: nu permite solului să se supraîncălzească în zilele toride și să înghețe prea mult iarna, păstrează umiditatea, inhibă creșterea buruienilor.
Unele persoane folosesc iarbă proaspăt tăiată ca mulci, dar fânul uscat este de preferat, deoarece nu există riscul de a atrage dăunători care se hrănesc cu suc de plante proaspete și pot dăuna zmeurii.
Fâncetele prăjesc destul de mult, așa că pentru a obține un strat normal de mulci de 6-8 cm, trebuie inițial să adăugați 10-15 cm.
Turba este o opțiune de primăvară pentru mulcire. În horticultură, se folosește turbă tranzițională sau joasă, preîncălzind-o la 60 ° - aceasta va crește biodisponibilitatea azotului.
Pentru un iubitor al pământului fertil al zmeurii, o astfel de mulcire este deosebit de utilă, deoarece, pe lângă conținutul ridicat de substanțe necesare, turba conduce bine căldura și păstrează umiditatea.
Gunoiul de paie are un efect dublu: îmbogățește solul cu nutrienți și îl protejează de supraîncălzire. Acest tip de mulci trebuie aplicat primăvara..
Tratament preventiv
Soiul „Uriaș” nu este practic expus la boli și dăunători. Dar este încă necesară prevenirea. Prevenirea tuturor bolilor și invaziilor parazite ale zmeurului constă în îngrijirea în timp util și competent: tăierea, mulcirea și udarea.
Zmeura nu poate fi numită o plantă delicată și fină, așa că orice tratament specific, fără un motiv aparent, este mai probabil să calmeze grădinarul decât în beneficiul zmeurii..
Tăierea regulată primăvara și toamna va preveni infestarea și re-infestarea de către paraziți, care de obicei hibernează sub scoarța lăstarilor tineri și în straturile superioare ale solului. Mulcirea va proteja împotriva slăbirii arbustului prin posibile arsuri vara și îngheț în timpul iernii.
Principalul lucru cu udarea este să nu exagerați, mai ales dacă site-ul este mulat. Pentru încredere în sănătatea plantelor în perioada de înflorire și după recoltare tufiș poate fi procesat cu 1% lichid bordeaux - acest lucru vă va ajuta să faceți față mufei de fiere, molii de zmeură și acarianul de păianjen.
De asemenea împotriva dăunători soluție eficientă 0,3 karbofos. Pentru a combate agenții cauzali ai bolilor fungice, utilizați „Nitrafen”, soluție 0,1% de „Sumilex” sau „Euparen” - 0,3-0,4%. Împreună puteți face promotori de creștere, la fel ca "Jetul Tiovit", „Albit“ sau „Tsinet”.
Jartieră
Este necesară o zmeură de soiuri de zmeură cu fructe mari, în special cele pe care fructele cresc în perii groase. Soiul „Uriaș” se referă doar la astfel de soiuri. Zmeura poate fi legată individual sau cu un spalier.
O bandă individuală implică susținerea fiecărei plante pe un suport, miza sau bastonul separat. Metoda este convenabilă pentru zmeura mică, face recoltarea ușoară, nu creează un monolit din plantații.
Cu ajutorul unei jgheaburi de spalier, la fiecare câțiva metri, sunt instalate stâlpi, între care se trage sârma. Ramurile de zmeură, sprijinite pe sârmă, nu se înclină spre sol, sunt verticale, în timp ce primesc lumina soarească uniform.
Prin această metodă, tufișurile trebuie să fie plantate la o distanță de 70 cm una de cealaltă și se recomandă menținerea unei distanțe de un metru și jumătate între rânduri..
Tunderea
Varietatea „Gigant” are tendința către creștere și creștere, într-un sezon de la 7 la 10 lăstari pot apărea pe tulpina lagărului, iar sistemul rădăcină poate elibera aproximativ 7 urmași. Cu o astfel de creștere activă, partea solă are nevoie de tăiere și ușurare..
Tunderea ținut de trei ori pe sezon. Prima tăiere ar trebui făcută în prima jumătate a primăverii, tăind lăstari slabi, deteriorați, uscați, slab dezvoltați la rădăcină și sănătoși - până la mugurul superior.
A doua tăiere este recomandată atunci când mugurii se deschid pentru a crește fertilitatea, scurtând tulpinile cu 13-15 cm.
A treia tăiere se face cu câteva săptămâni înainte de apariția vremii reci, tăind lăstarii tineri care nu pot rezista la îngheț, tulpini vechi îngroșând tufișul, lăstarii care suportă mai mult de doi ani și sunt afectați de boli.
Pregătirea pentru iarnă
Gheațele nu reprezintă o amenințare specială pentru soiul Giant. Dar dacă temperatura scade sub 30 ° C, atunci zmeură trebuie acoperite. Tufurile sunt legate, dacă este posibil, înclinate și presărate cu pământ.
De asemenea, este permis să se acopere agrofibre sau policarbonat. Primăvara, după dezlegare, ramurile de zmeură sunt nivelate și devin la fel ca ele.
Astăzi, boabele mari din soiul Giant sunt populare în întreaga lume, iar nepretenția plantelor îi permite să fie cultivată în aproape orice regiune. Mândria fructelor din Rusia poate deveni mândria personală a fiecărui grădinar.
