Cum să plantezi și să crești cartof dulce ipomoea (kvamoklit, farbitis)

În floricultura de acasă, plantele sunt apreciate mai ales pentru aspectul lor decorativ și splendoarea înfloririi. Un „punct de evidență” standard al acestei direcții de grădinărit ornamental este cartoful dulce cu gloria de dimineață, cultivat timp îndelungat exclusiv ca plantă rădăcină. Dar în ultimele decenii, creșterea interioară a gloriei dimineții a câștigat popularitate ridicată, și din motive întemeiate, deoarece varietatea culorii frunzelor și florilor sale va completa orice interior al casei.

Descrierea botanică

Ca cultură de legume, gloria de dimineață a fost cultivată cu mai mult de 5 mii de ani în urmă. A fost numit „cartof dulce” de către un grup de popoare indiene Taino care au locuit pe teritoriul creșterii sale.Ipomoea este o plantă perenă, dar în grădinăritul casnic este adesea cultivat ca plantă anuală. Conform clasificării științifice, cartoful dulce gloriu dimineața este una dintre numeroasele specii de plante din genul Ipomoea din familia Bindweed și aparține tipului de foioase de plante erbacee..

Din 1793, profesorul de zoologie, Jean Baptiste Lamarck, a introdus următoarea descriere botanică:

• sistem radicular: rădăcini tuberculoase, fusiforme, îngroșate, cu pulpă galben-portocalie;
• tulpină: netedă, târâtoare, asemănătoare cu liana, scobită în interior, atinge 3-4 m lungime;
• frunze: alternante, netede, cordate cu un capăt ascuțit, atașate la bază butași lungi de frunze de la 3 la 14 cm;
• flori: petale de culoare albă sau violetă, de aceeași formă, formând o corolă în formă de pâlnie cu diametrul de 3,5-5 cm, unii muguri sunt combinați în inflorescențe de la 1 la 3 bucăți;
• semințe: dens pubescente, alungite, care ating lungimea de 6 mm, într-o capsulă unghiulară plată, lemnoasă, unghiulară, situată individual în fiecare cameră.

În funcție de locul de creștere și de calitatea îngrijirii, caracteristicile gloriei dimineții pot diferi ușor de descrierea botanică declarată. Principala diferență este gradul de intensitate a culorii petalelor.

Distribuție și habitate

Cartoful dulce de glorie de dimineață este o plantă tropicală. Patria creșterii sale este Africa, regiunile tropicale din America de Sud, sud-estul Chinei. Răspândirea și cultivarea gloriei dimineții ca plantă ornamentală este posibilă și în țările cu climă subtropicală sau temperată. În latitudinile noastre, cultivarea gloriei dimineții este de asemenea reușită, dar exclusiv ca plantă anuală.

Soiuri populare

Valoarea decorativă a gloriei dimineții provine nu numai de la înflorirea înflorită. Multe soiuri nu au o culoare luxuriantă, dar sunt apreciate în special pentru frunzele, formele decorative și vopselele. Cele mai populare și solicitate de cultivatori sunt următoarele soiuri:

• Margarita - caracterizat printr-o frunze în formă de inimă, cu o bogată culoare de salată aurie-

• Blackie - caracteristicile soiurilor sunt frunze cu cinci lobi, profund disecate, de o culoare violet închis și o culoare violet deschisă a florilor-
• Inima dulce roșie - caracteristicile soiului sunt frunzele tinere cu o culoare salată ușoară, dobândind în cele din urmă o culoare verde-violet-
• Îngheț roz - caracterizată prin frunze solide de formă triunghiulară, culoarea frunzelor este verde cu un cadru roz și dungi albe-
• Dantelă de smarald iluzie - are frunze înguste lanceolate cu cinci lobi de culoare salată ușoară.

Toate soiurile prezentate au forma liana, au o creștere mare și luxuriantă și sunt perfecte pentru cultivarea ampelului. Soiurile contrastante arată deosebit de impresionante în cartier..

Aplicație de cartofi dulci Ipomoea

În plus față de amenajarea decorativă a parcelelor de grădină și completarea interiorului casei, cartoful dulce glorie de dimineață este utilizat în următoarele zone:

• în gătit;
• în medicină.

Inițial, cartofii dulci au fost folosiți exclusiv în scopuri alimentare. Cartoful dulce este o legumă rădăcină cu gust strălucitor, un analog al cartofilor familiari tuturor. Pentru gustul dulce al legumelor rădăcinoase, cartofii dulci sunt purtați în mod popular „cartofi dulci”.Diferențele de varietate se manifestă prin culoarea și gustul rădăcinilor. Deci, culoarea pulpei poate fi cremă, galben, portocaliu sau violet. Aroma produsului depinde și de soi - leguma rădăcină poate avea arome de nuci, fructe sau legume. „Cartofii dulci” pot fi mâncați crude, fierte sau coapte. Poate servi drept mâncare laterală pentru felul principal, pe baza lor se obțin delicioase bulionuri de legume și bulionuri, se poate folosi și ca unul dintre ingredientele din salate.Ca produs alimentar, gloria de dimineață aduce beneficii semnificative pentru organism. Valoarea nutrițională ridicată, conținutul redus de calorii și o cantitate mare de vitamine și minerale saturează organismul și cresc nivelul de rezistență la boli, pentru care cartofii dulci sunt apreciați în special în industria medicală.

• indice glicemic scăzut al legumelor radiculare stimulează organismul la o absorbție ridicată de insulină;
• fibra alimentară conținută normalizează activitatea tractului gastrointestinal și contribuie la eliminarea colesterolului „rău”, purificând astfel sângele;
• refacerea corpului cu substanțe utile, leguma rădăcină stimulează activitatea sistemului hematopoietic și crește elasticitatea pereților vasculari;
• vitaminele și mineralele din compoziția culturii de rădăcini au proprietăți antiinflamatorii asupra sistemului nervos;
• carbohidrații conținuți în cartoful dulce participă la construirea masei musculare, ceea ce este apreciat în special de sportivii profesioniști;
• conținutul de hormoni feminini contribuie la creșterea libidoului feminin și este adesea recomandat pentru utilizare de către femei în timpul menopauzei.

Corpul beneficiază nu numai de tuberculii plantei, ci și de lăstarii verzi.

Utilizare în proiectarea peisajului

Cartoful dulce glorie de dimineață este o plantă de cățărare și, prin urmare, este capabil să înnobilăm nu numai o fereastră de apartament obișnuită sau un balcon, dar și să ofere un aspect înflorit unui teren de grădină. Caracteristica sa este capacitatea de a forma perdele dense, arată spectaculos în designul peisajului ca grădinărit vertical. Aceasta înseamnă să plantăm o plantă pentru a decora arcade, foișoare, garduri și alte garduri vii. Ca plantă de alpinism, în procesul de dezvoltare, gloria matinală se înfășoară strâns în jurul suportului, lângă care este plantată, contribuind astfel la decorarea teritoriului și contribuind la ascunderea defectelor existente..Varietatea soiului contribuie la crearea compozițiilor originale atunci când sunt combinate, ceea ce contribuie la crearea unui design unic al parcelei de grădină sau al parcului, iar înflorirea lungă se încântă cu o paletă de culori pe tot parcursul sezonului de vară-toamnă..Ca plantă de alpinism, gloria de dimineață arată de asemenea grozav atunci când este crescută în ghivece agățate. Vegetația densă și luxuriantă cade frumos, iar cu o combinație de două soiuri contrastante pare mai impresionantă. Metoda de cultivare ampeloasă este potrivită pentru condițiile unei parcele de grădină, apartament sau balcon și este capabilă să ofere confort chiar și celui mai modest interior..

Cresterea si ingrijirea unei plante

Cartoful dulce de glorie matinală nu aparține plantelor fără pretenții, dar nu aduce multe probleme în procesul de creștere. Sub rezerva condițiilor corecte de păstrare și luare în considerare a cerințelor plantelor pentru sol și udare, gloria matinală are o creștere rapidă a lăstarilor și înflorire rapidă.

Condiții de detenție

Cultivarea cartofilor dulci în aer liber este cea mai populară metodă. La plantare, trebuie luat în considerare faptul că planta nu tolerează lumina directă a soarelui, ci preferă un nivel ridicat de iluminare (lumina soarelui difuză). Gloria dimineții nu tolerează nici proiectele. Prin urmare, sudul și sud-estul zonelor neventilate fără garduri înalte sau plante care formează o umbră sunt potrivite pentru cultivare..În ceea ce privește cultivarea în interior, în această calitate, gloria de dimineață este o plantă perenă. O caracteristică a cultivării în interior este tendința de a vărsa frunzișul în sezonul rece, cu încălzirea insuficientă a încăperii.

Solicitarea iluminatului cu cartofi dulci presupune plasarea pe pervazele sau balcoanele bine iluminate. În acest caz, este important și accesul la aerul curat, dar fără formarea de curent. Din acest motiv, creșterea interioară a gloriei dimineții este mai puțin obișnuită decât în ​​câmpul deschis. Orice ghivece de flori volumetrice sau ghivece suspendate sunt potrivite pentru cultivarea plantelor în interior..

Sol și îngrășăminte

Cultivarea cartofilor dulci necesită un amestec nisipos sau un amestec de sol moale, cu un nivel de pH cuprins între 4,5 și 7, ceea ce corespunde unui sol ușor acid sau neutru. Este important ca amestecul de sol să fie fertil, slăbit și bine drenat, în solurile „sărace”, gloria matinală crește bine, dar tuberculii se dezvoltă foarte mic, iar masa verde nu este atât de luxuriantă și voluminoasă. De regulă, nu există o culoare abundentă în astfel de soluri..

Udare și umiditate

Cartofii dulci preferă umiditatea ridicată a solului, fără revărsare semnificativă. Planta cere mai ales umiditate în perioada de creștere activă și înflorire. Exemplarele mature pot rezista la secetele pe termen scurt, dar aspectul lor decorativ este pierdut. În ceea ce privește revărsările, în astfel de condiții, tuberculii de glorie matinală sunt predispuși la degradare, ceea ce duce ulterior la moartea plantelor. Oricare ar fi metoda de cultivare (interior sau exterior), este important să se mențină un nivel optim de umiditate a solului, dar fără revărsare.

Relația cu temperatura

Cartoful dulce de glorie de dimineață este o plantă tropicală și, prin urmare, preferă condițiile meteorologice calde pentru creștere. Intervalul optim de temperatură este de la + 9 ºС până la -29 ºС. Când creșteți, este important să țineți cont de faptul că la temperaturi scăzute, creșterea plantelor încetinește, iar la temperaturi prea ridicate, planta poate muri cu totul..În sezonul rece, planta trebuie să ofere un regim de temperatură de +10 până la +16 º С. Fiind o plantă termofilă, cartofii dulci nu sunt capabili să ierneze în climatul nostru și să fluctueze frecvent pe fondul temperaturii și, prin urmare, este anuală, ceea ce presupune plantarea de noi plante pentru viitoarele sezoane..

Reproducerea și plantarea

Plantarea și reproducerea gloriei dimineții se poate face cu ușurință în două moduri - plantarea semințelor sau înmulțirea vegetativă (butași), dar fiecare dintre metode are propriile sale caracteristici.

seminte

Metoda semințelor este cea mai consumatoare de timp. În ciuda germinării ridicate a semințelor, nu există nicio garanție a lăstarilor puternici și durează mult timp pentru germinarea primilor lăstari. Din acest motiv, metoda semințelor este adesea realizată doar în scopuri de reproducere pentru a dezvolta noi soiuri. Pentru cei care nu caută căi ușoare în grădinărit, procesul nu va fi dificil, iar răbdarea va plăti frumos.Procesul de pregătire și aterizare are loc în etape în următoarea succesiune de acțiuni:

• Etapa 1: pregătirea solului. Amestecul de sol pentru plantarea semințelor și germinarea rapidă a acestora ar trebui să fie mai ușor și mai slab decât atunci când plantați puieți, prin urmare, solul pentru plantare trebuie amestecat cu nisip de râu în proporție de 2: 1. Acest amestec poate fi, de asemenea, diluat cu o vermiculită..
• Etapa 2: pregătirea semințelor pentru însămânțare. Etapa pregătitoare constă în realizarea stratificării și scarificării materialului semințial. Procesul de stratificare constă în înmuierea semințelor în apă sau o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru o zi pentru a se „trezi” și a se umfla. Scarificarea constă în deteriorarea deliberată a cojii exterioare a semințelor (puncția) pentru germinarea precoce a acestora.
• Etapa 3: plantarea semințelor. Materialul pregătit pentru semințe este puțin semănat pe un amestec de sol umezit și presărat deasupra cu o cantitate mică de sol. Pentru a accelera germinarea primelor lăstari, recipientele cu însămânțare pot fi acoperite de sus cu folie sau sticlă, ventilând periodic „sera”. O astfel de „grădiniță” trebuie să fie amplasată într-o cameră (loc) caldă, bine luminată și ventilată. Stratul superior al solului trebuie umezit periodic cu o sticlă de pulverizare, pentru a împiedica uscarea acestuia.
• Etapa 4: cupping și plantare răsaduri. După 2 săptămâni, vor apărea primele lăstari, iar când acestea vor fi mai puternice și vor atinge 10-15 cm înălțime, pot fi plantate (așezate) într-un loc permanent. În acest moment, de regulă, sunt stabilite condiții meteorologice calde, ceea ce face posibilă aterizarea pe teren deschis.

Etapele pregătitoare se încadrează la mijlocul lunii mai, iar plantarea ar trebui să se facă până la sfârșitul lunii. Cu un astfel de program, plantarea răsadurilor în pământ deschis ar trebui să cadă în prima jumătate a lunii iunie. Pentru cultivarea în interior, astfel de termeni nu sunt atât de importanți dacă „climatul” încăperii o permite.

cale vegetativa

Cea mai ușoară modalitate de propagare a gloriei dimineții este vegetativă, produsă prin butași de lăstari vechi sau lăstari tineri din tuberculi. Metoda de plantare a tuberculilor pentru obținerea lăstarilor tineri este populară. Pentru a face acest lucru, după iernare, tuberculii se așează în amestecul de sol și se presară deasupra cu un strat mic (1-2 cm) de sol. Când lăstarii tineri sunt puternici, trebuie tăiați cu grijă și plasați într-un recipient pregătit umed pentru creștere..Pentru formarea rapidă a rădăcinilor, lăstarii pre-tineri pot fi plasați într-un recipient cu apă până când sunt vizibili, și apoi plantați într-un loc permanent de creștere. Dacă se planifică plantarea în teren deschis, atunci lăstarii tineri pentru o mai bună supraviețuire trebuie să germineze într-un recipient mic în condiții interioare, după ce să plantezi într-un loc permanent.Pentru a forma lăstari tineri până la sfârșitul sezonului de primăvară, tuberculii trebuie să fie plantați într-un substrat de pământ din februarie.

Caracteristici de îngrijire în funcție de locul de reținere

Nu există nicio diferență semnificativă în îngrijirea unei plante plantate într-un câmp deschis sau într-un ghiveci de flori. Întreaga diferență este că umiditatea se evaporă mai repede în condiții exterioare, astfel încât udarea slavei dimineții în câmp deschis ar trebui să fie efectuată mai des și mai abundent..

Posibile dificultăți în creștere

Nu există dificultăți semnificative în creșterea gloriei dimineaței cartofului dulce, dar există încă câteva nuanțe:

• un rol important îl joacă fluctuațiile de temperatură din sezonul primăvară-vară, care pot afecta ritmul de creștere și, în unele cazuri, pot duce la decesul plantei;
• calitatea înfloririi poate fi afectată de incapacitatea de a controla cantitatea de lumină solară, ceea ce poate duce la o lipsă completă de culoare a plantei.

Hrănirea în timp util a plantelor cu îngrășăminte va ajuta la evitarea dificultăților de creștere. Poate fi fertilizanți cu azot (azotat de amoniu, sulfat de amoniu) sau fosforați (superfosfat, făină fosforică).

Dăunători, boli și prevenire

Cartoful dulce este rareori expus la boli și dăunători. Cel mai adesea, apare o boală fungică a putregaiului rădăcinii, care apare pe fundalul înlănțuirii constante a solului. Pentru a scăpa de ciupercă, este suficient să îndepărtați rădăcinile bolnave și să tratați solul cu orice fungicid. Preparate fungicide active: amestec de Bordeaux, „Vitaros”, sulfat de cupru, „Profit”, „Fitolavin” și altele."Vitaros"

Printre dăunători, gloria de dimineață este cea mai susceptibilă de atac la acarieni și afide. Pentru eliminarea rapidă, o singură utilizare a substanțelor chimice insecticide este suficientă. Pentru auto-tratament, puteți utiliza o soluție de săpun obișnuită pentru tratarea plantelor. Cele mai eficiente insecticide sunt Actellik, Vertimek, Envidor, Săpunul Verde, Oberon și altele.."Actellik"

Cartoful dulce glorie de dimineață este o plantă înfloritoare care poate înnoi cel mai necomplicat design de peisaj sau poate deveni un decor demn al interiorului casei. Exactitatea scăzută a plantei atrage din ce în ce mai mult grădinarii spre cultivarea ei, iar frumoasa priveliște a înfloririi suprapune toate micile inconveniente care apar în procesul cultivării sale..

Video: cartof dulce glorie dimineață

Recenzii din rețea