Repararea zmeurii - caracteristici ale soiurilor, plantare, îngrijire și reproducere
Pentru a avea o recoltă de zmeură în primul an după plantare, grădinarii cultivă soiuri remontante pe parcelele lor. Sunt cultivate atât în zona de mijloc a țării, cât și în sudul Siberiei. Majoritatea soiurilor au timp să aducă fructe pe deplin înainte de apariția înghețului, randamentul dintr-un tufiș ajunge la 6 kg, iar greutatea unei boabe este de 15 g. Aceste soiuri pot rezista la înghețuri pe termen scurt până la -5 grade și continuă fructificarea. Dăunătorii și bolile sunt identice cu cele ale zmeurii obișnuite, dar sensibilitatea generală la boli este mai mică.
Fericit
Ce este zmeura remontană?
Reparabilitatea, capacitatea plantelor de a da roade de mai multe ori în timpul sezonului de creștere, are o semnificație diferită în raport cu zmeura. Soiurile obișnuite produc crenguțe de fructe în al doilea an după plantare. Zmeura remontantă formează muguri de flori și fructe de pădure pe lăstarii anuali. Rata de maturare a fructelor nu depinde de orele de zi, ca în cazul căpșunilor remontante, ci de momentul apariției ramurilor de fructe. Prin urmare, aceste soiuri sunt la maturitate timpurie. În mod tradițional pentru aceste soiuri de zmeură, numele "remontantnyh".
În grădinăritul amator, fructele de pădure sunt recoltate de două ori pe an - la începutul verii din tulpinile anuale, iar la începutul toamnei de la copii de doi ani. Dar o astfel de schemă de cultivare slăbește plantele și reduce calitatea celei de-a doua culturi mai abundente. Prin urmare, este necesar să se mențină anual ciclul anual de dezvoltare a plantelor.
Avantajele soiurilor remontante:
- randament ridicat (de 2-3 ori mai mult decât cel al soiurilor convenționale);
- boabele proaspete se coacă până la îngheț și prima zăpadă;
- duritate bună de iarnă datorită lipsei unei părți de sol după tăierea în toamnă;
- fructele de pădure sunt capabile să supraviețuiască mult timp fără să se strice, astfel încât pot fi recoltate o dată pe săptămână;
- caracteristicile tehnologiei agricole creează condiții nefavorabile pentru reproducerea dăunătorilor de zmeură;
- necesită introducerea a mai puține substanțe chimice pentru combaterea dăunătorilor, recoltarea boabelor este ecologică;
- cosirea toamnei (tăierea) ramurilor elimină nevoia de adăpost pentru iarnă și grindini pentru spalieruri primăvara;
- maturitatea timpurie a soiurilor determină un nivel ridicat al rentabilității lor pentru ferme și livezi;
- maturarea boabelor la sfârșitul verii vă permite să obțineți un randament mai mare, deoarece în această perioadă pământul este umezit intens de ploaie. Acest lucru este vizibil mai ales în regiunile de sud ale Rusiei, unde începutul verii este însoțit de vreme uscată și caldă..
Printre dezavantaje se poate numi o nevoie crescută de îngrășăminte și dificultatea relativă a propagării răsadurilor.
Soiuri remontante de zmeură
Unul dintre primele soiuri de zmeură remontantă în horticultura domestică a fost soiul Indian Summer, obținut prin încrucișarea soiului american septembrie cu un hibrid rus. Începând cu 2017, 19 soiuri de zmeură remontantă în Rusia sunt înregistrate în Registrul de Stat al Realizărilor Creșterii. Există și alte specii care sunt cultivate la ferme și în rândul crescătorilor amatori..
Pălăria lui Monomakh
Recomandat pentru regiunile sudice, deoarece fructele de fructe se coacă târziu - la sfârșitul lunii august. Atunci când efectuați măsuri agrotehnice speciale care cresc sezonul de creștere, acesta poate fi cultivat într-o vară scurtă.
Boabele dense de culoare roșie strălucitoare au o formă conică alungită, greutatea lor medie este de 6-7 g, în condiții bune de creștere poate ajunge la 14 g. Este unul dintre cele mai mari fructe. Producția de fructe de padure de la un tufiș este de până la 5 kg. Fructele de pădure sunt ușor separate de tulpină. Lăstarii sunt puternici, cu puțini spini.
Hercules
Arbustul este vertical, întins. Lăstarii anuali sunt purpurii. Tulpinile sunt puternic înțepate. Dă multe progenituri, astfel încât se reproduce cu ușurință. Fructele de pădure sunt de culoare roșie închisă, de formă conică, greutate densă, medie - 7 g - maturarea are loc la începutul lunii august. Productivitate - de la 3 kg per bucșă.
Rezistență bună la dăunători și boli. Este cel mai bine cultivat în zona centrală a Rusiei (regiunile Bryansk, Moscova, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Ryazan, Smolensk, Tula).
Sclipitor
O caracteristică a acestui soi este strălucirea sa pronunțată. Culoarea boabelor este rubin, tulpinile anuale sunt violet, cele bienale sunt maro deschis. Spini pe tulpini doar la bază, câteva frunze. Masa boabelor conice la prima recoltă atinge 12 g. Randamentul obținut dintr-un tufiș este mai mic - până la 3 kg. Pulpa este fragedă, fără aromă.
Tulpinile, sub greutatea recoltelor, se apleacă la pământ și necesită o grâu pe un spalier. Numărul de lăstari formați este mediu, 5-6 lăstari pe sezon. Se caracterizează prin toleranță ridicată la căldură. Recomandat pentru zonele centrale.
Minune portocalie
Boabele au o culoare neobișnuită de portocaliu strălucitor și au un conținut ridicat de vitamina C în pulpă. Greutatea medie a fructelor de pădure - 5 g, maxim - 10 g. Forma fructelor este alungită-conică. Arbustul este puternic și înalt, poate avea peste o sută de fructe de pădure.
Formează un număr mare de lăstari. Spinii sunt medii, localizați în principal la baza tulpinii. Rezistent la boli și dăunători. Rezistența la căldură este medie. Poate fi cultivat în toate regiunile Rusiei.
Chihlimbar
O varietate versatilă care poate fi cultivată în toate regiunile, inclusiv în cele nordice. Arbustul este puternic, de inaltime medie. Masa fructelor de portocale strălucitoare este de până la 7 g, forma este sferică - pulpa este fragedă, nu are aromă. Rezistența la boli și secetă este medie. Spinii de pe tulpină se găsesc doar în partea inferioară. Numărul de lăstari formați este mediu - 6-9 buc. Lăstarii de un an și doi ani sunt de culoare maro deschis. Elegant.
Soiul este cunoscut pentru randamentul ridicat - 140 kg / ha. Boabele sunt mici, în medie 3,5 g. Arbust răspândit, tulpini puternice. Lăstarii anuali sunt verzi, bienali - maro deschis. Rezistență bună la bolile de zmeură și dăunători. Spinii sunt în mare parte în partea inferioară a tulpinii. Este folosit pentru cultivare în regiunile centrale ale Rusiei.
Caracteristici de plantare și hrănire
Cel mai bun moment pentru plantare este septembrie-octombrie, după căderea frunzelor și cu o lună înainte de înghețarea solului. În această perioadă, vremea răcoroasă și umedă intră, contribuind la o mai bună înrădăcinare, iar debutul vremii reci întârzie sezonul de creștere. Răsadurile au timp să se pregătească pentru iarnă, iar primăvara încep să crească. Până în septembrie, acestea au un sistem rădăcină bun, care este un factor determinant în rata de supraviețuire și rezistența la uscare..
Dezvoltarea rădăcinilor continuă până la o temperatură de -2 grade. Lungimea părții măcinate a materialului de plantare trebuie să fie de 25-30 cm. Răsadurile trebuie verificate cu atenție și, dacă există rădăcini tuberculoase pe rădăcini (cancer de rădăcină), tăiați-le și tratate cu o soluție de 1% sulfat de cupru..
Puteți planta, de asemenea, la începutul primăverii, înainte ca mugurii să înflorească. Pentru a face acest lucru, răsadurile pentru iernare sunt îngropate în pământ în poziție înclinată și udate. Primăvara sunt plantați într-un loc permanent. Dar astfel de răsaduri au un sistem de rădăcini nedezvoltat, este dificil pentru plante să se asigure cu o cantitate suficientă de umiditate și se dezvoltă mai lent. Ciclul vegetativ scurt al plantei determină creșterea necesităților de zmeură remontantă pentru pregătirea și calitatea solului..
îngrăşăminte
Înainte de plantarea răsadurilor, este necesar să adăugați 2-3 găleți de compost, gunoi de grajd sau humus și îngrășăminte minerale universale cu oligoelemente - 1 pahar la 1 mp. m de sol. Mai mult, se face o săpătură adâncă a pământului pentru 2 baionete ale unei lopți (0,5-0,7 m), deoarece soiurile remontante dezvoltă un sistem de rădăcină de miez care atinge 1,5 m lungime. Când săpați, trebuie să eliminați toate rizomele buruienilor.
Soiurile reparate răspund foarte bine la îngrășăminte, în special la îngrășăminte cu azot: cu cât mai multă nutriție, cu atât recolta este mai bogată. Puteți utiliza numai materie organică, dar pentru aceasta trebuie să-i dublați cantitatea și să adăugați cenușă în cantitate de 0,8 kg / mp. m pentru a reface rezervele de potasiu în sol.
Deoarece materia organică proaspătă poate fi o sursă de fito-boli, este mai bine să săpați găuri și să aplicați îngrășăminte acolo cu 1,5-2 luni înainte de plantare. De asemenea, nu aplicați îngrășăminte care conțin clor înainte de plantare, deoarece rădăcinile plantei sunt sensibile la aceasta..
Astfel de îngrășăminte pot fi folosite pentru săparea toamnei cu plantarea zmeurii primăvara, dar, în același timp, majoritatea nutrienților sunt spălați prin apa topită..
Hrănirea eficientă a zmeurii remontante în perioada de plantare ajută la menținerea productivității solului timp de câțiva ani.
Cerințe la sol
Cel mai bun sol pentru toate soiurile de zmeură este slăbit și hrănitor. Planta iubește locurile bine luminate și căldura, care este necesară pentru maturarea rapidă a fructelor de pădure. Sistemul radicular nu tolerează nivelurile ridicate ale apelor subterane. Acestea trebuie să se afle la cel puțin 1,5 m de suprafața pământului. Ținând cont de acest lucru, cel mai favorabil loc pentru aterizare sunt versanții sudici.
Pentru solurile grele, plantarea de zmeură remontantă pe creste înalte pregătite (cu adăugarea de turbă și nisip) este acceptabilă, care se încălzește mai bine primăvara și se aerează. În regiunile sudice, o astfel de tehnică agricolă poate duce la uscarea solului..
Schema de aterizare
Sub răsaduri, găurile sunt săpate cu un diametru și adâncime de 0,3 m la o distanță de cel puțin 0,7 m unul de celălalt și 1,5 m între rânduri. Pe solurile sărace, distanța dintre răsaduri trebuie crescută. Dispunerea în linie oferă cele mai bune condiții de iluminare și crește fructificarea, spre deosebire de plantarea solidă.
Metoda de plantare a cuibului cu un pas de 1,5-2 m arată, de asemenea, rezultate bune în cultivarea zmeurii. Îngrășămintele trebuie puse în găuri: 1-2 găleți de materie organică și 4-5 linguri. l. amestecuri minerale. Partea inferioară a găurii poate fi presărată cu pământ pentru o distribuție mai uniformă a sistemului radicular. La plantare, nu este recomandat să îngropați gulerele de rădăcini, este permisă o ușoară adâncire în solul nisipos și solurile nisipoase.
Cultivarea pe termen lung a aceleiași specii de plante pe sit duce la epuizarea solului și la acumularea de larve dăunătoare. Prin urmare, ruperea unui copac de zmeură în locul celui vechi nu trebuie mai devreme decât în 5-7 ani..
Deoarece plantele din familia de noptiere și zmeură sunt sensibile la boli comune - micoplasmoza și boala virală „mătură vrăjitoare”, nu este recomandat să plantezi soiuri remontante în locul creșterii anterioare de cartofi, ardei, vinete, tutun și roșii. Aceste boli se răspândesc rapid printre plante și duc la formarea de lăstari care nu fructifică..
Nu este necesar să așezați soiuri remontante lângă cele obișnuite, astfel încât răsadurile să nu fie deteriorate de dăunătorii de zmeură. Cel mai bine este să excludeți viitorul loc de plantare din rotația culturii pentru o vară sau să-l semănați cu gunoi de grajd verde (lupin, măceș și ovăz, muștar alb, phacelia), a cărui masă verde trebuie arată în 1-1,5 luni. înainte de plantarea zmeurii remontante.
După plantare, răsadurile trebuie udate pentru a compacta coma de pământ. Consumul mediu de apă pentru irigare este de 3-5 litri pentru o plantă. Pe vreme uscată, udarea trebuie repetată după 2-3 săptămâni. Suprafața solului este mulată cu humus, bărbierit, paie grosime de 5-10 cm, ceea ce vă permite să păstrați mai bine umiditatea, să aerați solul, iar în timpul plantării de toamnă protejează rădăcinile de îngheț. Tăierea tradițională după plantare pentru soiurile remontante poate fi omisă, deoarece prezența lăstarilor contribuie la o mai bună nutriție și vegetație a plantei la începutul verii.
Răsadurile de containere permit extinderea datelor de plantare în sezonul de vară. Răsadurile au deja 5-8 frunze și se dezvoltă mai repede decât plantele convenționale plantate. Ele necesită umbrire și udare mai frecventă în primele zile după transplantarea în pământ. După câteva luni, plantele dau deja fructe și produc până la 1,5 kg / mp. m.
Îngrijirea plantelor
Dacă zmeura remontantă este cultivată pentru al doilea an, atunci dezvoltarea sa poate fi accelerată primăvara: pentru aceasta, zăpada este împinsă de pe șantier și materialul de acoperire este așezat pe sol. Această măsură vă permite să începeți sezonul de creștere cu 10-14 zile mai devreme..
Întrucât partea principală a rădăcinilor este situată sub pământ, zmeura remontantă este o plantă iubitoare de umiditate. Udarea trebuie să se facă în mod regulat și să nu se permită uscarea comei de pământ, în special în perioada de maturare a fructelor de pădure. Cea mai bună modalitate de udare este la rădăcină, stropirea este nedorită pentru toate soiurile de zmeură, datorită posibilei dezvoltări a bolilor fungice.
Pe de altă parte, udarea solului timp de 2 săptămâni provoacă putregaiul rădăcinii și moartea plantei. Rădăcinile mici de rădăcină mor și cu un exces de umiditate pe termen mai scurt - în câteva ore. Drept urmare, planta începe să se „rănească”, ceea ce afectează dezvoltarea și productivitatea acesteia. Prin urmare, trebuie să se prevadă măsuri pe site pentru a scurge excesul de apă și este necesar să slăbiți solul.
Nevoia de udare este verificată în mod standard - stoarcerea unei bile de pământ într-un pumn. Dacă solul nu se lipește, atunci este timpul să-l umezim. În acei ani în care se observă toamna uscată, udarea regulată este necesară și la plantarea plantelor înainte de iarnă. Mulcirea cu rumeguș, bărbierit, ace sau iarbă proaspăt tăiată contribuie la păstrarea umidității și îmbunătățirea regimului aerului.
Polenizarea încrucișată a diferitelor soiuri remontante asigură un randament mai mare. De aceea, pentru plantare pe o suprafață mare, se recomandă utilizarea mai multor soiuri diferite (fără a le amesteca).
Desfacerea se efectuează la o adâncime de 5-7 m la o distanță de un metru în jurul tufei zmeură remontante, în timp ce se încearcă să nu se deterioreze rădăcinile sale de suprafață. Aerisirea solului la sfârșitul toamnei și începutul primăverii contribuie la distrugerea dăunătorilor.
Fertilizarea în al doilea an se efectuează după următoarea schemă: la începutul verii, se folosesc îngrășăminte cu azot, necesare pentru vegetația plantelor, iar în a doua jumătate - îngrășăminte minerale complexe. De obicei se folosesc amestecuri universale, doza se calculează conform instrucțiunilor. Este eficientă utilizarea infuziei de mulleină sau excremente de păsări, fermentate timp de 10-14 zile. Litiera se diluează cu apă în proporție de 1:20, iar mulleina - 1:10. Udarea se efectuează la viteza de 3-5 l / mp. m de 1-2 ori la începutul verii.
De-a lungul verii, trebuie să aveți grijă pentru ca creșterea tânără a zmeurii să nu înfunde plantările. Când plantația de zmeură remontantă se îngroașă, plantele au lipsă de nutrienți și lumină, iar randamentul scade. Lăstarii și rădăcinile în exces sunt tăiate la nivelul solului. În cazul în care tulpinile plantelor sunt foarte alungite, este necesară grâul de grâu - prima grâu se face atunci când plantele ating o jumătate de metru lungime, iar a doua - când înălțimea lor este de 1-1,5 m.
La sfârșitul lunii octombrie, când cade prima zăpadă, trebuie să tăiați tulpinile, să colectați și să eliminați frunzele și resturile vechi. Înainte de iarnă, trebuie să udați dacă pământul este uscat, slăbit și mulat. Atunci când se cultivă soiuri remontante în condițiile iernilor cu puțină zăpadă, se recomandă tăierea lăstarilor încolțiți primăvara devreme, și nu toamna, pentru a reține zăpada pe șantier și pentru a împiedica rădăcinile să înghețe. Pentru aceasta, ei folosesc adăpostul rădăcinilor cu paie sau material pentru acoperiș..
Reproducere
În condiții de grădinărit privat, reproducerea este posibilă în mai multe moduri:
- La sfârșitul primăverii, lăstarii tineri, care încep să formeze rădăcini pe partea albită a tulpinii, sunt tăiați cu grijă cu un cuțit până la adâncimea de 3-5 cm, iar unele dintre frunze sunt eliminate pentru a reduce pierderea de umiditate. Partea de la sol a lăstarilor verzi nu trebuie să depășească 3-5 cm. Lucrările se efectuează dimineața, pe vreme ploioasă. Lăstarii se înfășoară într-o cârpă umedă și se păstrează la umbră înainte de plantarea într-o seră, rădăcinile sunt prelucrate în cenușă de lemn. Lăstarii mai mari sunt lăsați până în toamnă pentru a obține răsaduri lignificate din ele. Pentru a germina rădăcinile lăstarilor verzi, plantarea se folosește într-un amestec de nisip de râu și turbă, a cărei grosime deasupra solului trebuie să fie de cel puțin 10 cm. Înrădăcinarea lăstarilor într-o seră are loc după 3 săptămâni la o temperatură de 18-25 de grade. După ce plantele cresc, trebuie să fertilizați cu îngrășământ complex și puteți începe să le întăriți, expunându-le la soare și la aer liber. După alte două săptămâni, acestea sunt transplantate în containere sau într-o zonă în creștere.
- La sfârșitul toamnei, înainte de îngheț, săpă rădăcinile de zmeură și le taie în butași de 10-15 cm, pulverizează cu apă și le pune în cutii cu mușchi. Sunt introduse într-o pivniță pentru depozitarea iernii, dacă este necesar, umezite periodic. La începutul lunii martie, acestea sunt plantate în cutii într-un amestec de turbă-nisip și așezate într-o seră. După două săptămâni, apar lăstari, care sunt tăiați cu o bucată de coajă de rădăcină. Cultivarea în continuare a răsadurilor se realizează conform primei scheme.
- Mai puțin eficientă este metoda de plantare a butașilor de rădăcini direct în pământ deschis în toamnă. Pentru o supraviețuire mai bună, butașii sunt protejați de îngheț cu vârfuri sau ramuri de molid, iar primăvara sunt acoperiți cu o peliculă transparentă timp de 2 săptămâni. Când apar lăstari, filmul este îndepărtat.
- Timp de 2-3 ani de cultivare, toamna sau primăvara, partea centrală a tufișului este tăiată și îndepărtată, iar din rădăcinile rămase în pământ până la sfârșitul verii, se dezvoltă mai multe răsaduri, care sunt plantate într-un loc permanent..
- Când zmeura este propagată din semințe, proprietatea remontabilității este păstrată în medie în 2/3 din lăstari. Cu această metodă, bolile virale și fungice sunt mai puțin transmise. Pentru a face acest lucru, alegeți cele mai mari boabe, așezați-le într-o pungă de pânză și spălați-le din pulpă sub apă curentă. Apoi, semințele sunt uscate și păstrate timp de 2 luni la frigider la o temperatură de +2 - +4 grade. Își pot menține capacitatea de germinare în astfel de condiții timp de câțiva ani. Înainte de plantare primăvara, semințele sunt spălate din nou, uscate și șterse timp de 5-10 minute. între foi de șmirghel fin pentru a le distruge coaja tare. Semănatul în cutii de răsaduri se realizează la o adâncime de 0,5 cm, presărat cu sol și monitorizat pentru umiditate. După cea de-a doua frunză adevărată, încep să culeagă plante și să le hrănească. După un an, puteți planta răsaduri pe șantier.
În laboratoare, soiurile remontante sunt propagate prin microclonare, care oferă protecție împotriva infecțiilor virale și obținerea unei cantități mari de material de plantare..
Dăunători și boli ale zmeurii remontante
Aceste soiuri de zmeură sunt mai puțin sensibile la deteriorarea dăunătorilor decât zmeura obișnuită. Gândacul de zmeură hibernează înainte ca recolta de toamnă să se coacă. În perioada august până în octombrie, dăunătorii, cum ar fi mucegaiul cu zmeură și muștele, își opresc activitatea..
Pentru tratamentul zmeurii remontante, se folosesc aceleași preparate insecticide ca pentru cele obișnuite: Agrovertin, Fitosporin, Arrivo, Confidor, Fufanon, Karate.
Pentru a distruge acarianul păianjen, care dăunează în special zmeurii pe vreme uscată, folosiți sulf coloidal și produse pe baza acestuia: Tiovit Jet, Anti-acar, Akarin, Agrovertin, infuzii de coji de ceapă, usturoi și cenușă de lemn.
O soluție de 1% de lichid Bordeaux, preparate HOM, Topaz și măsuri preventive - subțierea plantării, prevenirea stagnării umidității din sol ajută la rezolvarea bolilor fungice.
Boli virale: ondularea, „măturica vrăjitoarei”, cloroza infecțioasă, mozaicul, nanismul stufoasă sunt eliminate prin controlul preventiv al dăunătorilor de insecte, deoarece sunt purtătoare ale acestor boli și prin tratamentul cu preparate care conțin cupru (un procent lichid Bordeaux, oxiclorură de cupru, HOM, oxigen, Abiga -Vârf).
Concluzie
Știind cum să îngrijiți în mod corespunzător zmeura remontantă, puteți obține o recoltă bună de fructe de pădure în fiecare sezon. Aceste soiuri nu sunt delicioase și se simt excelent în climatul rusesc. Principalul lucru pentru un grădinar este să învețe cum să propagați în mod corect răsadurile și apoi toată vara vă puteți bucura de gustul și aroma minunată a zmeurii..