Cum să crească căpșuni într-o seră
Boabele la fel de gustoase și sănătoase precum căpșunile sau căpșunile de grădină pot fi cultivate pe tot parcursul anului în condiții de seră. Succesul acestei întreprinderi depinde de selecția corectă a soiului și de îngrijirea corespunzătoare a plantei. Găsiți sfaturi pentru cultivarea căpșunilor într-o seră mai jos..
Fericit
Cele mai bune soiuri de seră
Cultivarea căpșunilor într-o seră face posibilă păstrarea fructelor de casă delicioase pe masă indiferent de anotimp și de condițiile meteorologice, vă permite să economisiți spațiu cu un aranjament compact de tufișuri, pentru a economisi un procent mare de recoltă.
Grădinarii experimentați, prin teste de lungă durată, au descoperit ce soiuri de căpșuni de grădină prezintă cel mai bun randament atunci când sunt crescute în interior. Pentru a face acest lucru, ar trebui să alegeți soiuri cu un randament ridicat, remontan, auto-polenizat, cu zile neutre. Am întocmit pentru tine o imagine de ansamblu și o scurtă descriere a zeci de soiuri populare.
- "Albion". Soi reparat, capabil să fructifice multiple. Lansat în 2006 în SUA. Se caracterizează prin producții mari (0,4-2 kg de la o tufă pe sezon), fructe de pădure mari (40-60 g fiecare), rezistență la schimbări meteorologice bruște, antracnoză și putregai gri.
- Brighton. Soi semi-renovat, cu fructe mari, crescut de crescătorii americani. Are tufe compacte care înfloresc profund. Fructele de pădure sunt mari - 50-60 g în greutate, de o culoare roșie frumoasă, cu o acoperire lăcuită. Se remarcă prin transportabilitate bună. Planta este rezistentă la bolile fungice.
- "Gigantella". Un soi crescut în Olanda. Poartă fructe mari care cântăresc până la 100 g. Boabele sunt dense, bine transportabile, cu un gust plăcut bogat și aromă de ananas. Tufele acestui soi sunt compacte. Randament ridicat - până la 3 kg pe tufă pe sezon.
- "Coroană". Soiul a fost crescut de crescătorii olandezi în 1972. A devenit popular datorită randamentului său ridicat, perioadei lungi de fructare, durității de iarnă (până la -22 grade), rezistenței la secetă și rezistenței la majoritatea bolilor fungice. Boabe la "Korona" de dimensiuni medii - 15-30 g, densitate medie, suculente și gustoase.
- "Regina Elisabeta". Soi cu randament ridicat - o tufă aduce până la 1,5 kg pe sezon. Printre avantajele sale se numără tufișurile compacte (puteți planta până la șase bucăți pe metru pătrat), fructificare multiplă pe termen lung (de două până la cinci ori), recoltarea timpurie a lunii mai, rezistența la îngheț și majoritatea bolilor. Boabele sunt gustoase, bine transportabile, păstrate mult timp. Soiul nu tolerează temperaturi ridicate și acoperirea cu apă.
- "Octavă". O varietate de crescători ucraineni. Se diferențiază cu fructe de pădure ridicate, de dimensiuni medii, suculente și puternice, care sunt bine transportate.
- „San Andreas”. Creșteți în SUA. Fructe de patru ori pe sezon cu fructe de pădure de dimensiuni medii (30-35 g), care sunt bine depozitate și transportate. Randamentul mediu este de 1 kg per bucșă pe sezon. Planta este rezistentă la boli, în special la pete.
- "Sonată". Un soi olandez care a fost crescut de 14 ani. Prin caracteristicile gustului și aspectul lor, fructele de padure sunt echivalate cu soiul de referință "Elsanta". Planta este rezistentă la iarnă, fără pretenții, cu un randament ridicat - până la 1,5 kg pe tufă. Boabele sunt bine transportate și depozitate. Aveți un gust plăcut, o formă aproape perfectă și o aromă de căpșuni cu udare bucală.
- "Miere". Un soi nepretențios matur timpuriu. Aduce fructe de pădure medii spre mari, frumoase, cu strălucire. Pulpa lor este gustoasă, suculentă, caracterizată prin calități excelente de desert, estimate la 4,6-5 puncte. Boabele sunt bine transportate și bine păstrate. Un tufiș pe sezon aduce în medie aproximativ 1,2 kg. Planta se caracterizează prin rezistență la îngheț, boli și dăunători.
- "Elsanta".Soi olandez. Randamentul său este de 1,5-2 kg per bucșă. Principalul avantaj al acestei căpșuni este fructele mari, de 40-45 g, fructe de pădure cu un gust excelent de desert, marcate cu cel mai mare scor. Sunt transportate perfect, nu se deteriorează mult timp. Rezistent la pete și mucegai gri.
Cum să alegi răsaduri de căpșuni bune
Pentru a obține o recoltă generoasă, pe lângă alegerea soiului potrivit, trebuie să cumpărați și puieți de înaltă calitate. Când cumpărați cu plante, trebuie să efectuați următoarele manipulări:
- inspectați frunzele - ar trebui să aibă un aspect sănătos, culoare verde bogată, să nu aibă pete, riduri, puncte și deteriorare;
- numărați foile - ar trebui să existe cel puțin trei dintre ele în priză;
- inspectați gulerul rădăcinii pentru absența putregaiului, a petelor și, de asemenea, evaluați puterea acesteia (în mod normal - cel puțin 5 mm în diametru);
- evaluați starea rădăcinilor - acestea trebuie să fie sănătoase și bine dezvoltate, cu cel puțin 7 cm lungime.
Pentru cei care intenționează să crească căpșuni pentru vânzare, recomandăm achiziționarea așa-numitelor răsaduri sănătoase - plante cultivate din tufișuri-mamă în condiții speciale. Astfel de răsaduri sunt mult mai scumpe decât cele obișnuite, cu toate acestea, au o rezistență ridicată la boli și dăunători, arată cel mai mare randament.
Randamentul maxim poate fi obținut de la plantele din care au fost îndepărtate pedunculele în timp. Prin urmare, cel mai bine este să cumpărați puieți în grădinari și pepiniere certificate..
Cultivarea solului
Primul lucru de care trebuie să aveți grijă când plantați este compoziția solului. Se prepară cu un an înainte ca răsadurile să fie plasate în seră.. Cel mai bun rezultat poate fi obținut în solul nutritiv folosit după cereale.
Fertilizați cu humus sau compost pentru saturație cu microelemente și turbă necesare, ceea ce va îmbunătăți permeabilitatea aerului și a umidității solului și va face nivelul de aciditate optim. Dacă solul este prea acid, atunci va trebui să adăugați var - 50 kg la o sută de metri pătrați.
Înainte de plantare, în solul pre-umezit se introduc următoarele:
- superfosfat - 30 g / 1 mp. m;
- clorura de potasiu - 15 g / 1 mp. m.
Plantarea răsadurilor
Astăzi, căpșunile sunt preferate în trei moduri:
- Tradițional - în pământ.
- În ghivece.
- În pungi sau pungi din plastic.
Schema clasică
Aterizarea se realizează printr-o metodă cu două linii sau într-un model de tablă de control. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 30-40 cm, între tufișuri - 25-30 cm, între benzi - 80-100 cm. Dacă răsadurile au fost cumpărate în ghivece, atunci sunt transplantate prin transferarea lor în găuri de 10 cm adâncime, fără a distruge coma de pământ..
Punctul de creștere trebuie să rămână deasupra solului. După plantare, plantele sunt udate și mulate cu rumeguș, paie, geotextile sau alte materiale. Udarea în prima lună după plantare se efectuează zilnic..
În ghivece speciale
Tehnologia olandeză implică plantarea răsadurilor în ghivece separate. Acestea sunt dispuse în cinci până la șase niveluri - astfel încât aproximativ 50 de tufe se vor potrivi pe fiecare metru pătrat.
Pentru plantarea în ghivece, va trebui să pregătiți un substrat din:
- turbă (două părți);
- perlit (o bucată);
- rumeguş (1,5 piese).
Ghivecele trebuie să aibă diametrul de 18-20 cm, din plastic, lemn, dar nu din metal. Sunt suspendate pe elemente de fixare speciale, așezate pe rafturi din lemn sau metal.
Tufele de căpșuni sunt plantate ca plante obișnuite de interior: un strat de drenaj este așezat pe fund, vasul este umplut cu un substrat umezit, sistemul de rădăcini este așezat cu grijă în gaură și presărat cu substrat, ușor tamponând. La sfârșitul plantării, plantele trebuie udate. Este important să nu uitați de prezența unei găuri de scurgere în oală pentru a îndepărta excesul de umiditate..
Video: creșterea căpșunilor în ghivece
În pachete
O alternativă la cultivarea oalei este plantarea pungilor de plastic, care câștigă popularitate în rândul fermierilor. Cu costul, această metodă este mult mai ieftină..
Esența sa este că substratul este turnat în pungi mari de plastic dens, de preferință albe, care sunt instalate pe podea, stivuite pe rafturi și agățate de elemente de fixare. Dimensiunile dorite ale pungii - 16 x 210 cm.
Argila expandată este plasată în partea de jos a pungilor ca drenaj, apoi sunt umplute cu un substrat de turbă și perlită în proporții egale (un amestec de sol de gazon, nisip de râu, rumeguș și humus este de asemenea potrivit). Apoi de-a lungul pachetului, se fac tăieturi de 8 cm la o distanță de 25-30 cm unul de celălalt. Tufele de răsad se introduc în ele.
Pentru a cultiva căpșuni folosind această tehnologie, va trebui să organizați irigarea prin picurare. În loc de pungi de plastic, se folosesc și pungi din polipropilenă, de exemplu, din zahăr.
Condiții și îngrijire pentru căpșuni în seră
După plantare cu oricare dintre metodele de mai sus, trebuie să aveți grijă de condiții favorabile pentru plantă și îngrijire periodică de înaltă calitate, care va include:
- udare;
- aerisire;
- pansament de top;
- tratamente preventive.
Iluminare suplimentară
Iluminatul este foarte important pentru creșterea și dezvoltarea căpșunilor. Este necesar ca într-o seră în care sunt cultivate căpșunile pe tot parcursul anului, să fie respectate ore de 10-14 ore. Pentru realizarea acestuia, trebuie să porniți surse suplimentare de iluminat între orele 8:00 și 11:00 și între 17:00 și 20:00.
Acest lucru este important mai ales în perioadele de tulpini de flori, înflorire și fructificare. Lămpile fluorescente trebuie utilizate ca surse de lumină suplimentare..
Dacă ați ales o varietate de ore neutre de vară pentru plantare, atunci sub rezerva condițiilor de mai sus, planta va fi complet furnizată cu cantitatea necesară de lumină.
O creștere a orelor de zi permite o înflorire mai rapidă și fructificarea timpurie. De exemplu, cu o oră de 8 ore de lumină, planta va înflori la două săptămâni după plantare, iar ovarul va da peste 1,5 luni. La 16 ore - florile vor apărea după 10 zile, iar ovarele de fructe - după 35-37 de zile.
Aerisire
Aerisirea se efectuează atunci când temperatura din seră atinge +21 grade. Faceți-o în timpul zilei. Sistemul de ventilație poate fi manual sau automat.
Datorită ventilației, aerul proaspăt intră în seră și iese aer încălzit. Astfel, puteți scădea umiditatea și temperatura, puteți evita dezvoltarea majorității bolilor..
Temperatura
Când plantați într-o seră, temperatura nu trebuie să depășească +10 grade. Pe măsură ce crește, va trebui să fie treptat ridicat la +18 ... + 20 de grade. Când mugurii înfloresc, ar trebui să fie în jur de +20 ... + 24 de grade. Mai departe - de la +22 la +24 de grade.
Umiditatea aerului
Umiditatea din seră la plantarea plantei trebuie menținută la 85%. Când tufișurile se rădăcină în pământ, va trebui să fie redusă la 75%. În faza de înflorire și fructificare, acest indicator trebuie să fie stabilit la un nivel nu mai mare de 70%.
Nivelul de umiditate trebuie monitorizat cu strictețe, deoarece acesta este unul dintre factorii care afectează dezvoltarea bolilor fungice..
Udarea
La o lună după plantare, va trebui să se stabilească udare o dată la 7-10 zile. Udarea se efectuează seara cu apă caldă. Este foarte important să vă asigurați că plantele nu sunt acoperite cu apă. În caz contrar, vor da roade apoase. De asemenea, apariția apei amenință cu deteriorarea putregaiului și a bolilor fungice..
Pentru căpșuni, cel mai bine este dacă apa merge direct la rădăcini și nu ajunge pe tulpini și frunze. Acest lucru poate fi obținut prin organizarea prin picurare sau irigare automată. Îngrășămintele sunt, de asemenea, introduse folosind un sistem de picurare. Un astfel de sistem poate fi achiziționat într-un magazin sau echipat cu propriile mâini..
Polenizare
Dacă ați selectat soiuri care nu sunt în măsură să se auto-polenizeze, atunci va trebui să asigure polenizarea.
Pentru aceasta sunt utilizate mai multe metode:
- manual;
- ventilator;
- insecte;
- proiect;
- apă.
Pentru a doua, ei apelează la instalarea unui ventilator, al cărui flux de aer va transporta polenul. 100 mp m va necesita trei dispozitive. Acestea vor trebui să fie activate în timpul înfloririi în fiecare zi, timp de câteva ore..
La plantațiile mari, este nevoie de ajutor pentru insecte - pentru aceasta, este plasat un stup în seră. În ciuda anumitor laboriosități și nesiguranțe a metodei, eficiența acesteia ajunge la 95%.
Plantele pot fi polenizate și prin pulverizarea apei din surse staționare. Cu toate acestea, eficiența în acest caz va fi de 45%. Polenul este, de asemenea, transportat de un pescar dacă deschideți ferestrele și ușile de seră situate unul lângă celălalt..
Top dressing
Pentru hrănire, puteți utiliza o soluție de clorură de potasiu (10 g la 10 l de apă) și nitrat de amoniu (80 g la 10 l de apă). Este adus sub sistemul de rădăcină. De asemenea eficient hrănirea organică - suspensie (unul din cinci), excremente de pui (unu la zece). Top dressing-ul se efectuează la fiecare 14 zile.
Tratament preventiv
Pentru a preveni îmbolnăvirile în seră, trebuie să fie ventilat regulat, pentru a nu supraîncărca solul și aerul. De asemenea, trebuie să respectați distanțele recomandate între tufișuri atunci când plantele și cantitățile de îngrășăminte. Pentru profilaxie, se utilizează introducerea fungicidelor în zona de rădăcină folosind metoda prin picurare.
Căpșunile dintr-o seră pot fi afectate de:
- mucegai gri - pentru prevenire, va fi necesară o ventilație regulată, pentru tratament - îndepărtarea plantelor bolnave-
- pat alb - provocat de umiditatea puternică a solului și umiditatea ridicată în seră. Este tratat prin tratament cu medicamente „Falcon”, „Euparen”, sulfat de cupru-
- făinarea - se dezvoltă cu alunecarea apei a aerului și a solului. Este tratat cu sulfat de cupru și apă cu săpun-
- tâlharul târziu - în caz de deteriorare, plantele sunt îndepărtate.
De la dăunători la căpșuni cu umiditate ridicată pot ataca Limacși. Pentru a le elimina, va trebui să configurați capcane sau să colectați dăunători cu mâna. Astfel, atunci când cultiva căpșuni într-o seră, puteți recolta aproape o perioadă de anul..
Efectul de seră atunci când cultivați o plantă într-un pământ închis oferă condițiile cele mai favorabile pentru această boabă și vă permite să obțineți cel mai mare randament. Tehnologiile descrise mai sus fac ca procesul de creștere să fie simplu și accesibil..
