Ce știi despre beneficiile pentru sănătate ale ceaiului de hibiscus?

Genul de hibiscus are peste cincizeci de specii, dintre care unele sunt culturi decorative și industriale populare. Dar un singur hibiscus, ceai și proprietățile benefice ale acestei băuturi roșii cu un gust ușor acru, au primit faimă la nivel mondial..

Acest tip de hibiscus se numește rosella sau Hibiscus sabdariffa, care poate fi găsit în sălbăticie în India. Din dorința sorții, în vechime, cultura a fost exportată în Orientul Mijlociu și nordul Africii. Aici, din cupele cu flori de carmin și ovarele de hibiscus rezultate, au început să facă o infuzie cu o culoare frumoasă de zmeură roșie, un gust plăcut răcoritor și o mulțime de calități utile.

Astăzi ceaiul de hibiscus sau hibiscus este produs industrial nu numai în India, Egipt, Sudan, unde băutura a devenit mult timp tradițională. Plantațiile Rosella sunt cultivate în Java, în Asia de Sud-Est și chiar în America de Sud.

Compoziția ceaiului de hibiscus

Primul lucru care atrage atenția în ceaiul de hibiscus este culoarea neobișnuită strălucitoare a infuziei.

Antocianinele dau această culoare băuturii. Aceștia sunt compuși biologic activi folosiți ca aditivi alimentari și au un efect pozitiv asupra organismului uman. Conform ultimelor cercetări, aceste substanțe:

• ajută la întărirea pereților vaselor de sânge;
• contracararea acumulării și depunerii de colesterol;
• găsiți aplicare în prevenirea și prevenirea aterosclerozei, bolilor ischemice, atacurilor de cord și accidentelor vasculare cerebrale.

Proprietățile benefice ale hibiscului includ un conținut ridicat de antioxidanți, vitamine, acizi organici, care ajută la menținerea tonusului și bunăstării..

Nu numai că infuzia caldă sau rece este utilă, ci și ceea ce rămâne după preparare. O cantitate semnificativă de aminoacizi, proteine ​​vegetale, pectine rămâne în părțile florii înmuiate cu apă fierbinte.

Proprietăți utile ale hibiscului și infuziei sale

Ceaiul de hibiscus roșu, aproape rubiniu, are proprietăți antispasmodice, laxative, diuretice. Chiar și în cele mai vechi timpuri, infuzia proaspătă era folosită pentru ameliorarea febrei, iar florile sfărâmate erau aplicate pe plăgile festonate, slab vindecătoare și cu sângerare..

Astăzi, compoziția și capacitățile hibiscului sunt mai bine studiate și putem vorbi despre prezența în trandafirul sudanez, așa cum se numește hibiscus, nu numai proprietățile antipiretice și bactericide, ci și capacitatea;

• rezista convulsiilor;
• ameliorați umflarea;
• pentru a îmbunătăți activitatea tractului digestiv și a intestinelor;
• curățați corpul de toxine, acumularea de gaze, metale grele și toxine;
• îmbunătățește funcționarea ficatului și vezicii biliare.

Proprietățile benefice ale ceaiului de hibiscus sunt solicitate atunci când există o amenințare de slăbire a organismului după o boală gravă, o muncă intensă asociată cu stresul. În acest caz, o infuzie frumoasă:

• ameliorează eficient sindromul de oboseală cronică;
• îmbunătățește performanța creierului;
• crește tonul;
• activează apărările corpului.

O decoct în formă rece și caldă poate fi utilă ca parte a prevenirii cancerului, precum și în procesele inflamatorii din sfera genitourinară, invazii helmintice și alte boli grave..

Datorită capacității de detoxifiere a organismului și a prezenței acizilor organici valoroși, a vitaminelor, ceaiul roșu din florile trandafirului sudanez ajută la recuperarea și eliminarea toxinelor după consumul de alcool sau otrăvire alimentară..

Dacă mama expectantă nu are semne de reacție alergică, atunci acest remediu este eficient pentru manifestările toxicozei sarcinii..

Contraindicații pentru a lua ceai de hibiscus

Deoarece ceaiul conține o mulțime de acizi care îi determină gustul plăcut, răcoritor, atunci în anumite circumstanțe, sunt posibile nu numai beneficiile hibiscului, ci și dăunările. O creștere artificială a conținutului de acid în sucul gastric poate duce la deteriorarea stării de bine în caz de boală cu ulcer peptic sau gastrită cu aciditate ridicată.

Există riscul de a dezvolta reacții alergice, mai ales dacă o persoană are o predispoziție la acest lucru sau are o sensibilitate crescută la plante sau alimente. Datorită posibilelor efecte negative asupra pielii și reacțiilor digestive, ceaiul de hibiscus nu trebuie administrat copiilor sub 1-3 ani.

Video despre regulile pentru prepararea ceaiului de hibiscus

https://youtube.com/embed/lOdCHAjFpWo