» » Tomate `crab japonez` - cea mai bună varietate pentru salate și sucuri

Tomate `crab japonez` - cea mai bună varietate pentru salate și sucuri

„Crab japonez” este soi de roșii, care este foarte popular datorită gustului său rafinat, care îl distinge de alte soiuri de roșii.

Această specie, ca oricare alta, are o serie de caracteristici despre care ar trebui să înveți înainte de a începe să crești astfel roșie.

Aspectul și descrierea soiului

Înălțime la roșie acest soi nu este limitat, deci mărimea roșiilor depinde de condițiile și perioada de creștere și poate fi complet diferită.

Dar, de regulă, așa roșii crește destul de mare. Pot fi cultivate atât în ​​condiții de seră, cât și în sol deschis sau sub adăposturi de film..

Arbustii plantelor au frunze verzi de dimensiuni medii, ating o înălțime de aproximativ 2 metri, fiecare dintre ele poate forma 6 perii.

Caracteristicile fructelor

Prin descriere roșie „Crabul japonez” este ușor de diferențiat de alte soiuri. Au o formă rotundă plată, au umeri luxuriante. Culoare roșie se schimbă pe măsură ce se maturizează de la verde la roz-zmeură, roșu sau galben.

Fructele sunt suculente, cărnoase, nu dense, ușor nervurate la tribun. Greutatea unei roșii este de 300-400 g. „Crabul japonez” este un soi cu randament ridicat: urmând tehnici agricole corecte, 11 kg pot fi recoltați dintr-un m2 de plantare roșie.

Consultați soiuri de roșii cum ar fi "Stella roz", "Pudovichok zahăr", "Ursul de laba", "Troika", "Ciocul de vultur", "Presedintele", "Cloşcă", "Rio Fuego", "Alsou", "Auria", "Leneş".

Avantajele și dezavantajele soiului

Pe baza recenziilor fermierilor și grădinarilor, se pot distinge următoarele avantaje ale acestui soi:

  • rezistență la cele mai frecvente boli;
  • calități gustative. Majoritatea grădinarilor notează superioritatea gustului roșiilor crab japoneze față de gustul altor soiuri de roșii;
  • germinarea semințelor - mai mult de 95%, ceea ce reprezintă un indicator foarte ridicat al calității acestora;
  • adaptabilitate ridicată la diverse condiții climatice. Deoarece acest soi a fost crescut special pentru crescând în Siberia, cunoscut pentru condițiile meteo dure, această caracteristică este principalul său avantaj.
Important! Faptul că „crabul japonez” a fost crescut pentru cultivare în condiții dure sibiene poate afecta negativ posibilitatea cultivării cu succes în regiunile sudice. Un loc ideal pentru așa ceva roșie sunt zone cu condiții climatice puternic continentale.

În ceea ce privește deficiențele, „crabul japonez” nu are atât de multe. Este evidențiată doar necesitatea respectării stricte a normelor pentru plantarea semințelor și îngrijirea constantă corespunzătoare a plantelor.

Agrotehnică

Randamentul tomatelor de crab japoneze depinde direct de tehnica plantării și cultivării semințelor, de aceea este important să respectați tehnicile agricole și să cunoașteți regulile de bază pentru îngrijirea tufișurilor..

Îngrijirea picuroasă, care este principalul și singurul dezavantaj al acestei varietăți, poate afecta rezultatul final al cultivării. roșie.

Pregătirea semințelor, plantarea și îngrijirea semințelor

Când cresc această cultură, cel mai adesea recurg la metoda de răsad, deoarece plantarea semințelor direct în pământ deschis nu dă rezultatele așteptate..

Pentru ca germenii să apară din semințe, înainte de plantare, acestea trebuie ținute câteva zile (2-3) într-o soluție nu foarte concentrată. permanganat de potasiu, apoi se spală.

Cea mai potrivită lună pentru plantarea semințelor este martie (8-10 zile). Adâncimea de însămânțare trebuie să fie de 1 cm. După apariția a 2 frunze, plantele au nevoie cules.

Știați? Cea mai mare din lume o rosie a fost crescut de Gordon Graham în Edmond la mijlocul anilor `80. Greutatea sa a fost de 3,51 kg. Aceeași persoană a crescut un tufiș de roșii, a cărui înălțime a ajuns la 16 m. De asemenea, a fost raportat că în 347 de zile a cultivat peste 12.000 de roșii pe un tufiș..

Plantarea si plantarea in pamant

DIN sere, echipat cu încălzire, puieți poate fi plantat în aprilie, dacă seră film, trebuie să așteptați până când au trecut 65 de zile după plantarea semințelor și abia apoi transplantați tufișurile.

De regulă, acesta este începutul lunii mai. Astfel de roșii au nevoie de spațiu, prin urmare, nu mai mult de 4 plante ar trebui să cadă pe un m2, ca în seră, iar după - în aer liber sol.

Solul înăuntru seră trebuie umezită regulat înainte de apariția primilor lăstari. De asemenea, este importantă aerisirea zilnică a interiorului gradina de legume.

Într-un loc permanent puieți trebuie să plantați, urmând reguli simple:

  1. Este recomandabil ca în solul în care intenționați să plantați „crab japonez”, înainte de a crește leguminoase, varză, castraveți, ceapă sau morcov. Nu este de dorit, la predecesorul tomatelor din sol a fost cartofi, vânătă sau piper.
  2. Terenul trebuie dezlegat și saturat cu substanțe utile. Cel mai bun sol este loamy.

Îngrijire și udare

Principalele caracteristici ale îngrijirii roșii soiuri „crab japonez”:

  • cea corectă este importantă udare: dimineața devreme sau după apusul soarelui sub rădăcină sau în găurile cu apă călduță;
  • tufișurile au nevoie jartieră, pentru că sub greutatea fructelor cad la pământ, unde sunt mai expuși dăunători și nu obțineți suficientă lumină solară sau doar spargeți.

Este necesar să se construiască structuri care să sprijine plantele în greutate. Poate fi leasă, situat vertical sau orizontal. Spalierul orizontal vă permite să legați roșiile pe măsură ce cresc. Utilizarea unui spalier vertical poate economisi spațiu intrigă-

  • în ceea ce privește ciupitul, acest tip de roșii trebuie cultivat în 1-2 tulpini, a doua dintre ele fiind formată din fișul vitreg sub peria inițială.
  • Restul vitregilor trebuie ruși de mână, lăsând un mic „ciot” de aproximativ un centimetru lung pentru a preveni formarea unei noi trageri. Decaparea se face cel mai bine dimineața, fără a îndepărta mai mult de trei lăstari suplimentari simultan.-

  • excesul de frunze, care poate evapora excesul de umiditate și poate elimina o parte din nutrienți, trebuie tăiat. Astfel de roșii pot crește ca vița de vie, poștă fără a avea frunze pe ele.
  • Puteți recolta fructele la 115 zile de la plantare (iulie-începutul lunii august).

    Dăunători și boli

    În ciuda faptului că soiul de tomate cu crab japonez a fost crescut pentru cultivare în condiții dure și este destul de rezistent la cele mai frecvente boli, respectarea regulilor de cultivare și îngrijire poate să nu fie suficientă pentru a obține o recoltă mare.

    Prevenirea dăunătorilor și prevenirea bolilor la plante sunt, de asemenea, importante.

    Important! În niciun caz nu ar trebui la apă plante deasupra, acest lucru poate provoca apariția bolilor fungice.

    Pentru a evita apariția Phytophthora sau cladosporiosis, este necesar să se mențină temperatura optimă în seră și să nu depășească nivelul necesar de umiditate.

    De asemenea, este necesar să se pulverizeze cu un amestec de farmacie iod cu lapte (pe o găleată de apă - un litru de lapte și 25 de picături iod).Dacă ați observat deja semne ale bolii (pete maronii cu o înflorire albicioasă pe fructe cu tărie târzie sau pe frunze cu cladosporia) într-o plantă, acesta trebuie prelucrat la fiecare trei zile:

    • din fitofora - frasin, Trichopolom sau Fitosporin;
    • din cladosporioză - medicamente cu o concentrație mare de cupru.

    Condiții pentru fructarea maximă

    Pentru a obține un randament maxim de roșii, se recomandă sol fertiliza. Stimulentele trebuie aplicate nu mai mult de 3 ori în timpul perioada de vegetație, dacă faceți acest lucru mai des, frunzele vor începe să crească mai rapid, ceea ce va duce la scăderea numărului de ovare pe tufișuri.

    Cel mai potrivit îngrășăminte complexe, îmbogățit cu microelemente utile. Menținerea echilibrului de nutrienți este importantă în condițiile schimbărilor meteorologice.

    Roșiile au nevoie de mai mult azot pe vreme caldă decât pe vreme înnorată, când au nevoie de potasiu din cauza lipsei de lumina soarelui.

    De asemenea, puteți crește randamentele și reduce nevoia de utilizare a umidității mulcire paturi tăiat iarba, buruieni, rumeguş sau hârtie, care putrezesc și fertilizează solul.

    Utilizarea fructelor

    Soiul de roșii „Crab japonez” este cel mai popular soi folosit în salate. Datorită numărului mic de semințe și a densității pulpei, aceste roșii își păstrează perfect forma, oferind produse culinare care arată bine.

    Aceeași caracteristică face posibilă pregătirea gustărilor folosind aceste roșii. De asemenea, „crabul japonez” este excelent pentru conserve, gătit lecho, sosuri și sucuri, pastă de roșii.

    Știați? Roșii - legume, care acum sunt prezente în dieta aproape oricărei persoane, la început au fost luate în considerare otrăvitor, reprezentând o amenințare la viața persoanei care le folosește. În Europa, au fost crescuți de mult ca exotici plante ornamentale, cu care puteți decora casa sau grădină. Francezii i-au dat jos foișoare, britanicii chiar au crescut roșii în sere.
    Astfel, dacă urmați tehnica de creștere și îngrijiți în mod corespunzător roșiile, puteți obține o recoltă mare de roșii, gustul excelent a fost deja remarcat de mulți grădinari cu experiență..Roșiile din soiul „crab japonez” pot deveni nu numai un decor delicios al mesei, ci și un suc sau un sos bun.


    Opinii: 173