Prelucrarea strugurilor în toamnă: tehnici de bază și preparate moderne

Odată cu culesul fructelor coapte, munca în podgorie nu se oprește, este necesară o îngrijire corespunzătoare pentru a pregăti tufele pentru îngheț. O viță de vie sănătoasă puternică iernează bine și începe sezonul de creștere în timp util primăvara. Prelucrarea strugurilor toamna va proteja plantele de pagube și va pune bazele unei recolte bune anul viitor..

Pregătirea pentru iarnă este o întreprindere complexă. Este important să efectuați toate etapele prelucrării tufișelor în timp util și de înaltă calitate. De-a lungul anilor, viticultorii au acumulat o experiență de neprețuit în utilizarea preparatelor speciale și a tehnicilor agricole.

Munca de toamnă în podgorie

În timpul sezonului, podgoria își dă toată puterea pentru creștere și fructificare. Atunci când mecanismele de apărare ale culturilor sunt la limita lor, tufele emaciate sunt ușor deteriorate de boli și insecte. După recoltare, este timpul să mulțumim viței de vie, prin hrănirea, tratarea bolilor și distrugerea dăunătorilor care enervează plantele.

Ar fi frivol să lăsați podgoria nesupravegheată toamna; la prima vedere, problemele invizibile ale viței de vie nu pot doar să reducă duritatea de iarnă a întregului tufis, ci și să distrugă complet culturile. Sporii invizibili de ciuperci, infecții și larve de insecte, care rămân la suprafață sau pătrund sub scoarță și în sol, se vor răsturna perfect și primăvara vor începe să distrugă plantele.

Pentru ca tufișul să câștige forță și să meargă iarna cu un aport de nutrienți, după recoltare, acestea sunt fertilizate cu îngrășăminte organice și minerale:

• în septembrie (o dată la 3 ani), plantele pot fi mulate cu gunoi de grajd sau compost cu adaos de cenușă de lemn;
• la mijlocul toamnei, se adaugă iodură de potasiu, sulfat de mangan, acid boric, sulfat de zinc (se poate repeta la fiecare alt sezon);
• în noiembrie (la fiecare 2 ani), pansamentul este format din cote egale de 25 g de superfosfat și sulfat de potasiu.

Puieții și tufișurile tinere sub vârsta de 3 ani nu au nevoie de fertilizare suplimentară, cu condiția să fie plantate și fertilizate corespunzător..

Atunci când efectuați tăierea formativă după vărsarea frunzelor, este ușor de observat deteriorarea bolii. După găsirea unei infecții, toate ramurile bolnave trebuie eliminate. Pentru orice tip de tunsoare, trebuie îndepărtate genele uscate, deteriorate, iar reziduurile și frunzele plantelor sunt îndepărtate de pe loc și arse. Fără a respecta toate etapele lucrărilor de toamnă, lupta împotriva putregaiului, infecției sau dăunătorilor folosind pulverizarea poate fi ineficientă.. Plantele slabite tind să se îmbolnăvească din nou, iar un tufiș nebătut servește ca adăpost pentru multe insecte, păstrează viruși și spori.

Cum pot fi tratate plantele?

Boli tipice de struguri: mucegai, alternară, oidiu, filoxeră, iarnă pe tufișuri sau în solul din jurul lor. Majoritatea dăunătorilor așteaptă și frigul pe viță de vie. Prin urmare, prelucrarea toamnei este necesară pentru orice podgorie, chiar și atunci când nu există încă semne de boală..

Dacă se detectează infecție în perioada de creștere, atunci trebuie să aștepți până la recoltare. Când ciorchinele sunt îndepărtate, pulverizați imediat plantele pentru prima dată peste frunziș. Lucrările repetate sunt efectuate la o frecvență de 10-14 zile, cu așteptarea ca ultima dată să pulverizeze o viță de vie fără frunze înainte de a se ascunde pentru iarnă.

Formulări speciale pentru bolile strugurilor

Cele mai frecvente remedii utilizate în podgorii sunt amestecul de Bordeaux, cupru și fier vitriol, sulful coloidal, uree și var hidratat. Există, de asemenea, metode pentru tratarea tufișurilor cu sodan și permanganat de potasiu. Toamna, există în principal trei tipuri de pulverizare:

1. 1. sulfat de cupru. Servește pentru distrugerea insectelor și împiedică pătrunderea lor sub scoarța și rădăcinile strugurilor. După uscare, compoziția acoperă întreaga plantă cu un strat protector, care crește în continuare rezistența la îngheț. Soluția de lucru se obține adăugând 50 g de pulbere la 5 l de apă. Puteți înrădăcina rădăcinile plantei în remediu dacă suspectați infecție.
2. 2. Lichidul Bordeaux este eficient împotriva putregaiului negru, antracnozei, melanozei și altor infecții fungice. Constă în sulfat de cupru, var și apă. Amestecul de Bordeaux poate fi achiziționat sub formă de pulbere, dar dacă doriți, este ușor să-l pregătiți singur. Soluția nu dăunează plantelor, pulverizarea poate fi repetată de până la 5 ori pe an.
3. 3. Varul slab este preparat prin diluarea a 1 kg de var în 10 litri de apă. Masa rezultată de smântână rezultată este pulverizată pe tufă cu o perie de vopsea sau aplicată pe întregul trunchi și ramuri dacă frunzele au căzut deja. Spălarea albă ajută la protejarea viței de vie și de mucegai sub acoperire pe timpul iernii.

Vitriolul de fier protejează în același timp și hrănește strugurii, scapă de mușchi și licheni, dar mulți grădinari observă că prelucrarea toamnei reduce duritatea de iarnă a tufișurilor. Prin urmare, pulverizarea cu acest medicament este recomandată doar primăvara..

Soluțiile sunt preparate imediat înainte de utilizare, altfel își pierd proprietățile și nu aduc rezultatul scontat. Trebuie menționat că pentru o plantă la pulverizare, vor fi necesari cel puțin 2 litri de compoziție lichidă. Când lucrați cu produse care conțin cupru, respectați măsura. Excesul de compuși chimici rămâne pe plantă, se acumulează în fructe de pădure și poate duce la otrăvirea corpului uman.

Produse chimice gata

Metodele enumerate, deși sunt considerate tradiționale, nu sunt un tratament chimic complet. Cu ajutorul lor, nu este întotdeauna posibil să faci față infecțiilor, ciupercii sau dăunătorilor complet. Cel mai adesea, produsele auto-preparate sunt folosite ca măsură preventivă într-o podgorie sănătoasă. Dacă este detectată infecția, acestea apelează la substanțe mai agresive..

Trei grupe principale de substanțe chimice pentru struguri:

• fungicide - distrug infecțiile (Topaz, Strobi, Serocin, Falcon, Fundazol);
• insecticide - lupta împotriva insectelor: afide, gândaci și omizi (Tiovit Jet, Zolon, Etaphos, Fosbecid);
• acaricide - protejează împotriva căpușelor (Apollo, Bi-58, DNOK, Karate).

Vițele infestate cu mucegai și mucegai pudră sunt tratate cu fungicide sistemice cu spectru larg enumerate mai sus sau formulate special pentru o anumită boală. Ridomil Gold și Carbio Top se descurcă bine cu mucegaiul. Separat de compozițiile care conțin sulf oidiu, Impact, Privent, sunt utilizate.

Putregaiul gri este distrus de Topsin, Sumileks sau Ronilan. Putregaiul alb-negru pe struguri este îndepărtat cu Flaton, Tsineb, Kaptan. Fungicidele complexe de acțiune sistemică pot curăța în plus podgoria de antracnoză și pomoopsis.

Până în toamnă, pe frunzele de struguri, puteți observa urme ale vieții viermei de frunze. Dacă metodele populare (infuzie de tutun, mușețel) nu au făcut față dăunătorului, utilizați medicamentul Rovikurt. Căpușele sunt îndepărtate manual de pe tufișuri vara, iar vârfurile afectate ale lăstarilor sunt tăiate complet. Înainte de adăpost pentru iarnă, astfel de plante trebuie pulverizate cu acaricid pentru a evita reaparitia insectelor în sezonul următor..

Filoxera (afidele din rădăcini și frunze) este un adevărat flagel al viilor. Dăunătorul parazitizează exclusiv pe această cultură și este foarte greu de exterminat. Niciun îngheț nu îl deteriorează. Insectele microscopice sunt capabile să distrugă hectare de plantații, astfel încât detectarea afidelor necesită un răspuns imediat din partea grădinarului.

Mijloace speciale pentru combaterea filoxerei: Fastak, Fozalon, Actellik, Kinmiks. Terenurile odată infestate cu afide radiculare nu sunt plantate timp de 10 ani.

Reguli de pulverizare

Un preparat eficient nu garantează încă vindecarea completă a plantelor. Pentru a asigura efectul tratamentelor, trebuie îndeplinite anumite condiții.

Reguli de pulverizare de toamnă:

1. 1. Dacă este necesar, prima irigare se efectuează pe frunziș, după recoltare.
2. 2. Soiurile de maturare timpurie sunt prelucrate și pe un tufiș verde, imediat după recoltarea ciorchinilor.
3. 3. Pentru pulverizare, luați dispozitive speciale, monitorizând etanșeitatea conexiunilor și a pompei.
4. 4. Compozițiile chimice sunt preparate strict conform instrucțiunilor și utilizate pentru cantitatea specificată de plantații.
5. 5. Lucrările se efectuează pe vreme uscată, calmă, tulbure sau seara.
6. 6. Medicamentul nu trebuie spălat de pe ploaie în timpul zilei..

De asemenea, ar trebui să fii atent la propria siguranță. Atunci când lucrați cu substanțe chimice, purtați haine strânse, mănuși de cauciuc, este recomandat să protejați sistemul respirator cu o mască sau respirator.

După primul tratament al plantației, pulverizarea se repetă după una până la două săptămâni. O singură utilizare de droguri nu garantează eradicarea completă a problemei. Orice reziduuri de plante, frunze, garnituri de ramură, mulci ar trebui îndepărtate de pe șantier înainte de începerea lucrului. Acest lucru va evita reinfecția tufișurilor. Substanțele căzute pe sol îl dezinfectează suplimentar. Stratul proaspăt de mulci trebuie, de asemenea, tratat cu fungicide înainte de a pune vița de vie pentru a preveni putregaiul.

Producătorii de vin cu experiență sunt convinși de propria experiență de necesitatea prelucrării toamnei a strugurilor. Orice infecție este mult mai ușor de prevenit decât de vindecat. O plantă slăbită, chiar și după răsturnare, începe să se ofileze și să moară primăvara. Energia și timpul petrecut în toamnă se vor întoarce cu siguranță în sezonul viitor cu tufișuri frumoase și o recoltă abundentă.