Grădina de pe pervaz: cultivarea castraveților iarna acasă
Cultivarea castraveților acasă în timpul iernii nu mai este o raritate în rândul grădinarilor. Vă puteți lăuda cu recolta de legume proaspete „de pe pervaz” cu grijă specială pentru ele, folosind specii și soiuri speciale pentru plantare. Astfel de castraveți nu numai că vor fi sănătoși și ecologic, dar vor aduce, de asemenea, o mulțime de emoții pozitive creatorilor lor..
Fericit
Soiuri de castraveți de casă
Speciile de castraveți partenocarpici și auto-polenizați funcționează cel mai bine. Dar aceste două concepte nu trebuie confundate:
- Partenocarp - fertilizarea celulelor fără procesul de polenizare, ceea ce duce la formarea fructelor fără semințe. Astfel de plante se reproduc vegetativ. La oamenii obișnuiți, aceste soiuri de castraveți se numesc bessemyanka.
- Auto-polenizare sau autogamie - procesul de fertilizare are loc direct într-o floare a unei plante, care conține un pistil și un stamin, sau între mai multe flori ale unei plante.
Dezvoltarea selecției și a geneticii în sectorul agricol permite locuitorilor de vară să cultive legume nu numai în grădină, ci și acasă. Cele mai frecvente tipuri de castraveți cu maturare rapidă sunt:
- Wisconsin - verzi de tip gherkin, încolțesc în 45-50 de zile. Fructele cu tuberculi mari, spini negri, ating lungimi de până la 10 centimetri. Hibridul este apreciat pentru randamentul ridicat și rezistența la boli.
- Holland Balcony este un soi hibrid partenocarpic caracterizat prin maturare timpurie și fertilitate bogată. Castraveții de tip gherkin ating o greutate de până la 60 g, au un gust dulceag, tuberculi mici.
- Mullet roșu F1 - ideal pentru cultivarea legumelor într-un apartament. Vorbește în 40-43 de zile. Un tufiș din acest soi este capabil să producă până la 7 kg de castraveți. Verdele mat are dungi albe, atinge o masă de 100-120 g și lungime de până la 12 cm, aspect plin de umbră.
- Courage F1 - castraveții se coacă rapid (până la 40 de zile), au un aspect cilindric și ating o greutate de până la 150 g. Fructele sunt acoperite cu umflături medii, nu au un gust amar, sunt păstrate proaspete mult timp și sunt bine transportate.
- Amant F1 este o plantă fără semințe cu fructe mici (greutate - până la 80 g, lungime - până la 10 cm). Fructele cu piele subțire și crocante sunt potrivite pentru conservare și transport. Această specie este rezistentă la secetă și la lipsa de lumină..
Germinarea răsadurilor
Puteți cultiva castraveți pe un pervaz iarna doar de la semințe preparate corespunzător. În primul rând, semințele trebuie dezinfectate. Pentru a face acest lucru, este suficient să le înmuiați într-o soluție medie de Mn timp de două ore. După cum arată practica, în majoritatea cazurilor semințele plutitoare nu germinează, astfel încât acestea trebuie îndepărtate imediat din masa de însămânțare..
După înmuiere, semințele sunt spălate cu apă caldă și învăluite cu un burlap umezit din abundență sau tifon umed, se întinde un strat mic de rumeguș. Sub rezerva temperaturii ambientale + 30⁰⁰ varza de castraveți va apărea în 1-2 zile și va fi imediat pregătită pentru plantare.
Unii grădinari atunci când pregătesc răsaduri recurg la metode mai radicale de germinare a semințelor. Semințele înmuiate se pun într-un loc răcoros (frigider). Castraveții crescuți în acest fel sunt capabili să se dezvolte și să dea roade la o temperatură a aerului în apartamentul de +15 grade.
Teren pentru plantare
Solul slab bogat în nutrienți va fi cel mai eficient pentru plantare. Puteți cumpăra terenuri în magazine specializate (grădinărit sau flori), unde este prezentat într-o gamă largă. Solul este cel mai potrivit pentru plantarea plantelor de dovleac..
Puteți pregăti singur terenul colectând pământ în apropierea casei într-un pat de flori, sub copaci sau într-o centură de pădure. Pentru a obține o bază slăbită, se adaugă pe sol nisip grosier sau turbă, într-un raport unu la unu. Pentru sterilitate și dezinfestare (distrugerea insectelor dăunătoare rămase în pământ) solul este păstrat la cuptor la temperatura de 200 grade timp de 15 minute.
Adăugarea de aditivi minerali pe bază de fosfor și potasiu în sol va ajuta la îmbunătățirea dezvoltării germenilor și la aducerea unei recolte bogate.
Plantarea răsadurilor
Cel mai obișnuit mod de plantare a răsadurilor este să le plantăm în căni de plastic cu o capacitate de 100 ml. Solul pregătit se toarnă în cupe și se tamponează puțin, lăsând un loc până la marginea recipientului 5 cm. Introduceți până la 3 semințe germinate în sol umed și presărați cu un strat mic de pământ. Pentru a crea un efect de seră se acoperă paharul cu puțin polietilenă. Dacă temperatura este menținută la 22-25 ° C, răsadurile vor apărea în 7-12 zile, în funcție de tipul de castravete.
Răsadurile sunt subțiri: lasă cea mai puternică și mai sănătoasă tragere. După formarea a 4-5 frunze pe tulpină, răsadul este transplantat într-un recipient separat pentru o dezvoltare ulterioară.
Cerințe pentru containere
Aproape toate soiurile de castraveți ating o înălțime a tulpinii de până la 1,5 m, deci au un sistem de rădăcini bine dezvoltat. Ghivecele de flori cu o capacitate de 5-10 litri sunt cele mai potrivite. Pentru a economisi spațiu în apartament, se recomandă plantarea de castraveți în cutii late din lemn cu un interval între plantele de cel puțin 50 cm.
Ghivecele trebuie să aibă un drenaj bun. Pentru a face acest lucru, în partea de jos a recipientului se toarnă mici pietre zdrobite sau pietriș, iar vasul trebuie să fie echipat cu o tavă pentru a scurge apa rămasă. Înainte de plantare, recipientul cu pământul trebuie păstrat timp de câteva zile, astfel încât solul să scadă și să se comprimeze.
Lumina și temperatura
Cel mai favorabil pentru castraveți este un prag de fereastră sau un balcon cu sticlă, deoarece sunt plante foarte ușoare și iubitoare de căldură. Partea sudică a clădirii de apartamente va oferi „grădina de legume” cu un exces de energie solară în cel mai bun mod posibil în perioada de primăvară-toamnă..
Iarna, când orele de zi devin mai scurte, vegetația are nevoie de iluminare suplimentară. Lămpile fluorescente au un efect benefic asupra creșterii și dezvoltării castraveților. Sursele de lumină se recomandă a fi amplasate deasupra plantelor la o distanță de 30-40 cm. Pentru o distribuție uniformă a luminii, se recomandă utilizarea elementelor reflectorizante (oglindă, folie etc.).
Temperatura ideală pentru cultivarea castraveților este de + 20⁰⁰. Când temperatura scade (iarna), plantele sunt prevăzute cu mijloace de încălzire suplimentare. La temperaturi ridicate ale aerului vara, regulile de udare nu trebuie neglijate..
Reguli de udare și îngrijire
Udă zilnic plantele, deoarece castraveții le plac solul umed. Va fi util să pulverizați tulpinile și frunzele dintr-o sticlă de pulverizare, care va umida aerul din cameră..
Este mai eficient să adăugați momeală sub formă de soluție apoasă. Îngrășămintele cu potasiu și fosfor vor accelera creșterea plantelor, le vor proteja de efectele bolilor și dăunătorilor și vor crește randamentul recoltelor.
Pentru a vă asigura că tulpinile de castraveți cresc în direcția corectă și nu se rup sub greutatea fructului, acestea trebuie legate. Pentru a face acest lucru, o tija de ghidare sau suport este instalată în pământul de lângă tufă pentru a le lega. Pentru auto-polenizare, florile soiurilor hibride de castraveți trebuie agitate. Pentru a evita epuizarea tufișului, fructele trebuie culese la timp. Acest lucru va permite plantei să dea roade pe parcursul vieții sale (2-3 luni) și să adune până la 5 kg de castraveți dintr-un tufiș.
O astfel de activitate este interesantă și utilă nu numai pentru experimentați, ci și pentru grădinarii amatori începători..