Semănatul morcovilor înainte de iarnă - caracteristicile pregătirii solului
Dorința de a obține legume timpurii determină o serie de grădinari să planteze legume iarna. Nu toate culturile sunt capabile să supraviețuiască timp de câteva luni de vreme rece. Semințele semănate toamna se disting prin lăstari prietenoși, care nu sunt inferiori în viteza de germinare a buruienilor.
Fericit
Din toată varietatea culturilor din ajunul iernii, sunt semănate: mărar, pătrunjel, coriandru, ridiche, morcovi și sfeclă. Este destul de dificil să prezici cu exactitate data optimă de aterizare. Dacă semeni devreme, când frigul încă nu a venit, atunci încolțitele vor începe să crească, apoi vor putrezi. Plantarea târzie nu va aduce prea multe beneficii, sămânța nu va avea suficientă putere pentru un început activ. Este important să navigați corect vremea în fiecare an pentru a prinde perioada optimă.
Prin semănarea semințelor înainte de iarnă, legumicultorii se așteaptă să obțină o serie de avantaje față de momentul tradițional al semănatului:
- economisiți timpul de primăvară pentru lucrul cu alte culturi. În toamnă, există mai puține griji, având în vedere că au abordat problemele recoltării anului următor, acestea creează o rezervă provizorie care va fi realizată într-o perioadă aglomerată;
- legumele semănate timp de câteva zile și, poate, câteva săptămâni, vor depăși plantele plantate primăvara. Beneficiile vă vor permite să obțineți o recoltă timpurie. Implementarea pieței va oferi un profit suplimentar;
- culturile întărite de îngheț vor fi rezistente la boli;
- morcovii vor avea timp să acumuleze masa înainte ca mușchiul morcovului să plece, ceea ce provoacă un prejudiciu vizibil pentru plante.
Ce soiuri pot fi semănate înainte de iarnă
Dacă aveți de gând să faceți semănat de iarnă, trebuie să vă decideți asupra soiurilor de morcovi potriviți pentru cultivare în acest fel. Recomandările sunt prezentate în tabel
| Nume | Productivitate, kg / m2 | Schema de însămânțare recomandată, cm | Evaluarea calității morcovilor: opinii ale experților |
| Nantes 4 | 4.5 ... 6.5 | 14 ... 17 · 3 ... 5 | Creștere excelentă chiar și pe sol argilos. Carnea fermă, dulce. Folosit pentru producerea de alimente pentru copii. Provitamina A este păstrată timp de 6 ... 8 luni de păstrare. La cererea pregătirii preparatelor europene și asiatice. |
| Vitamina 6 | 5.8 ... 8.7 | 12 ... 15 · 2,5 ... 3.5 | Formează lăstari precoce, necesită subțierea. Un soi productiv, preferă solul fertil desprins. Răspunde la hrănire. Conținutul de zahăr este de până la 7 ... 9%. Folosit pentru producerea sucului și piureului de morcovi. |
Păstrează aroma atunci când este gătit.
Varietate cu randament, se recomandă semănatul sub formă de drajeu cu un set de nutrienți.
Conținut de zahăr până la 11%. Folosit pentru producerea de alimente pentru copii.
Se lasă să se păstreze prin uscare. Morcovii uscați sunt folosiți ca seturi de supă uscată.
Dăinuite de muștele morcovului, de aceea sunt recomandate culturi comune cu ceapă.
Conținutul de zahăr este de 7 ... 9%. Folosit pentru gătit și pentru consumul proaspăt.
Preferat pentru sare de varză ca ingredient secundar.
Este utilizat în mâncărurile orientale datorită păstrării gustului și culorii primare..
Conținutul de zahăr este de 8 ... 12%. Folosit la pregătirea primelor și a doua cursuri. Folosit pentru conserve ca o componentă suplimentară.
Mai ales valoros atunci când faceți ardei umpluți.
Recomandat pentru cultivare în regiunile nordice, în Urale și Siberia. Soiul este de maturare medie. Sezonul de creștere este de 85 ... 95 de zile.
Conținutul de zahăr este de 6 ... 9%. Depozitare mai mult de 7 ... 8 luni la temperatura de + 2 ... 4 ⁰⁰.
Este cel mai răspândit în regiunile nordice și centrale ale Rusiei. Folosit în regiunile din Orientul Îndepărtat și pe insulele de pe creasta Kuril.
Conținut de zahăr 7 ... 10%.
Culturile de rădăcini sunt cilindrice. Greutate 150 ... 200 g. Conținut de zahăr 8 ... 11%. Acumulează pro-vitamina A în cantități mari. O păstrează în timpul depozitării pe termen lung, până la 10 ... 11 luni.
Soiul este recomandat pentru utilizare în Siberia și Urale. Crește bine în condiții de seră în Extremul Nord.
Conținutul de zahăr este de până la 12 ... 13%. Acumulează caroten, care este păstrat mai mult de 10 ... 11 luni.
În timpul depozitării, necesită menținerea unei umidități de 50 ... 60% și o temperatură de + 1 ... 3 ⁰⁰.
Experții culinari au apreciat foarte mult gustul și l-au recomandat pentru utilizare pentru prepararea mâncărurilor din bucătăria europeană și estică..
Preferă solul liber, pe solul greoi dă o scădere a randamentului. Depozitare medie (5 ... 7 luni). Conținut ridicat de zahăr până la 14%.
Folosit în gătit și pentru producția de piureuri și sucuri.
Se diferențiază cu un randament constant ridicat, adaptat la condițiile întregului teritoriu al Rusiei.
Conținutul de zahăr este de 7 ... 9%. Utilizarea este universală. Depozitare până la 10 luni.
Pregătirea solului pentru însămânțare
Zucchini, castraveți, cartofi și varză sunt buni predecesori pentru plantarea morcovilor. Unii legumicultori reușesc să semene muștar alb, apoi să-l sape ca siderat.
Recomandat în septembrie:
- săpați adânc în viitorul pat de morcovi, eliminați toate rizomele buruienilor perene și îndepărtați-le pe cele care au germinat după eliberarea pământului de plantele anterioare;
- morcovii preferă solul ușor alcalin, așa că înainte de a săpa, trebuie să adăugați cenușă de lemn (15 ... 20 g / m²) sau var hidratat (30 ... 40 g / m²). Dacă pământul rămâne acid, atunci forma culturilor de rădăcini va diferi de cea ideală, vor exista multe fructe răsucite;
- este indicat să adăugați humus (10 l / m²) sau turbă înaltă (12 ... 15 l / m²), solul va deveni mai puțin dens. Pe loams este util să adăugați nisip de râu (5 kg / m²), solul va fi mai puțin dens;
- lățimea rândurilor este de cel puțin 14 cm, markerii sunt folosiți pentru a crea caneluri pentru semănatul semințelor;
- pentru a-l proteja de spălarea de ploaie, se recomandă acoperirea coamei cu folie de plastic, se păstrează până la îngheț;
- îngrășămintele minerale sunt împrăștiate: azotat de amoniu (20 ... 25 g / m2) - superfosfat simplu (18 ... 25 g / m2) - sulfat de potasiu (8 ... 12 g / m2);
- adâncimea canelurilor de semănat trebuie să fie de 3 ... 4 cm.
Când să semeni morcovi
Există o părere că este necesar să se semene după stabilirea înghețurilor reale. Grădinarii cu experiență din regiunea centrală a Rusiei încep să semene mai devreme de a doua jumătate a lunii noiembrie. Până în acest moment, se stabilește vreme înghețată stabilă..
Dar ar trebui să vă concentrați pe prognoza pe termen lung. De exemplu, dezghețurile au fost observate în 2008 până la jumătatea lunii decembrie, iarna reală a început abia în a doua jumătate a lunii decembrie. Prin urmare, semănatul înainte de timp poate provoca formarea de lăstari timpurii, care vor muri fără acoperire cu zăpadă..
Funcții de însămânțare
Se recomandă utilizarea semințelor acoperite cu un material poros sau un set de alimente (drajeu). Dacă zăpada a căzut și a acoperit canelurile, atunci trebuie să o măturați de pe creastă folosind o mătură obișnuită.
- Este necesar să pregătiți turbă sau humus, care vor fi presărate cu semințe.
- Pământul înghețat nu are nevoie de irigare prealabilă.
- Semințele sunt semănate în caneluri la o distanță de 3 ... 5 cm unul de celălalt.
- La sfârșitul semănatului, canelurile sunt presărate cu turbă sau humus.
- Ramurile de molid pot fi răspândite pe însămânțare sau acoperite cu paie, frunze sau pânză nețesută. Materialul este atașat cu sârmă pe părțile laterale sau fixat pe pământ.
- Când zăpada cade, este recomandabil să o aruncați suplimentar pe patul de grădină.
Opțiuni suplimentare la semănatul morcovilor iarna
Cultivatorii experimentați știu că există o simbioză între morcovi și ceapă. Aceste plante se pot proteja reciproc de dăunători. Prin urmare, pentru însămânțare, se formează caneluri la o distanță de 10 ... 12 cm între rânduri. Ele alternează semănatul secvențial de morcovi, apoi ceapa neagră.
Primăvara, când apar răsaduri, mușchiul morcovului va tinde să deterioreze răsadurile tinere. Dar nu suportă mirosul de ceapă. La rândul său, mușchiului de ceapă nu îi place mirosul de morcovi. Prin urmare, nu va dăuna culturilor acolo unde crește o plantă neplăcută pentru ea..
Prin organizarea unor astfel de culturi podzimny, grădinarii obțin o recoltă din două culturi.
Concluzie
- Semănatul morcovilor în timpul iernii vă permite să obțineți o recoltă mai timpurie.
- Pentru semănat, se recomandă utilizarea soiurilor eliberate pentru anumite regiuni..
- Semănatul se face pe pământ înghețat. Recoltele sunt acoperite astfel încât să nu fie suflate de vânt.
- Se recomandă însămânțarea simultană a morcovilor cu ceapa de la dăunători periculoși.
De asemenea, vă recomandăm
