Salmoneloza la pui: simptome și tratament

Ouăle crude poartă o amenințare ascunsă: salmoneloza. Situațiile legate de această boală sunt controlate de stații sanitare și epidemiologice, servicii veterinare, medicale și vamale. Luați în considerare pericolul pe care îl prezintă această boală pentru oameni și animale, de ce apare, cum arată și, cel mai important, cum să faceți față acestui flagel.

Salmoneloza

Atenția sporită asupra acestei boli infecțioase nu este întâmplătoare: afectează populația de păsări de curte și se transmite cu ușurință altor animale de fermă. Atacată de Salmonella, ferma suferă pierderi uriașe. În plus, bacteria poate fi transmisă unei persoane, determinând-o să aibă o boală care să pună viața în pericol pentru viață - salmoneloza.

Ce este salmoneloza

Nu degeaba serviciile de sănătate din întreaga lume mențin situația cu salmoneloza sub control, deoarece acest atac, periculos pentru oameni și animale, provoacă daune sănătății și proprietății, în timp ce este destul de dificil să îl elimini. Agentul său cauzal, bacteria Salmonella, are aproximativ 2300 de forme, dintre care 700 pot infecta omul și 230 - păsările de curte..

Cele mai mari daune aduse păsărilor domestice sunt cauzate de trei dintre agenții patogeni:

• typhimurium;
• enterită;
• gallinarum-pullorum.

Bacteria anaerobă sub formă de tijă are un flagel și este capabilă să se miște.

Este foarte stabil și are capacitatea de a persista destul de mult timp:

• în excremente de păsări - 4 luni;
• în apă de la robinet - 2 luni;
• într-un rezervor natural - 7 luni;
• în carne sărată și afumată - 3 luni;
• în sol și gunoi de grajd - 12 luni;
• în praful de cameră - 18 luni.

Salmonella are o rezistență slabă la:

• produse chimice;
• antiseptice;
• fierbere lungă (până la 15 minute).

Ce este periculos pentru oameni

Oamenii suferă greu de salmoneloză, de multe ori de multă vreme. După ce bacilul a intrat în organism, în funcție de starea sa, simptomele bolii apar după 6-72 ore. Pot fi luminoase și caracteristice sau pot să nu apară. În ultimul caz, deși pacientul nu suferă, el este totuși un purtător și poate infecta alte persoane.

Pătrundând în tractul gastro-intestinal, bacilul se instalează pe pereții intestinului subțire și eliberează activ toxine care contribuie la deshidratare, pierderea tonusului vascular, lezarea sistemului nervos. Uneori primele simptome sunt manifestări clinice caracteristice catarului tractului respirator superior, ulterior se adaugă scaune libere și vărsături.

Manifestările bolii pot fi:

• temperatura ridicata;
• dureri de cap și slăbiciune generală;
• greață cu sau fără vărsături;
• scaune copioase cu multă pierdere de lichide, ceea ce duce la deshidratare;
• durere abdominală;
• o creștere a dimensiunii splinei și a ficatului, dezvoltarea insuficienței hepatice.

Cel mai adesea, căutarea în timp util a ajutorului medical, diagnosticul corect și tratamentul corect pun pacientul în picioare în 10 zile.

Acest formidabil adversar nu trebuie subestimat: se situează pe primul loc printre infecțiile provocate de alimente care duc la moarte. Acesta este cel mai mare pericol pentru copii: cu cât sunt mai tineri, cu atât mai greu și mai lung se îmbolnăvesc, mai ales dacă părinții întârzie să ceară ajutor medical, sperând să facă față singuri. La sugari, pot fi observate focare purulente:

• in pleura;
• în oase;
• în membranele creierului;
• în alte organe interne.

Căi de propagare

Fiind un intestin sau enterobacteriacee, salmonella intră în organism în principal prin alimente și apă. Infecția poate proveni de la păsări sălbatice sau animale, cum ar fi șobolani, animale sau animale sălbatice: majoritatea mamiferelor sunt sensibile la Salmonella și pot fi o sursă de infecție.

Dacă utilizați serviciile vânzătorilor neverificați, puteți cumpăra furaje contaminate. Boala poate fi adusă și de oameni. Cu toate acestea, puii sănătoși, al căror conținut îndeplinește toate standardele, nu pot fi infectați chiar și la contactul cu agentul cauzal al bolii..

Marea problemă este infecția incubatorului, care apare prin ouă infectate depuse de o găină ouătoare bolnavă. Dacă tinerii sunt ținuți într-un spațiu limitat, infecția se poate răspândi prin aer..

Motivele

Când este ingerat în alimente și / sau apă, Salmonella provoacă un focar la pui. Totuși, acest lucru nu se poate întâmpla dacă corpul este sănătos și capabil să reziste.

Factorii adverse care pot provoca infecția animalelor sunt:

• supraîncălzire sau hipotermie;
• zonă cu pășune și / sau păstrare de păsări;
• slăbirea imunității la pui după o boală recentă;
• imunitate slabă din motive genetice;
• prea multă vite din cameră;
• apă stagnantă pe care pasărea o întâlnește în timp ce merge.

Simptome

Salmoneloza este o boală foarte insidioasă, are o perioadă de incubație lungă, nu mai puțin de o săptămână, iar când apar primele simptome, majoritatea animalelor sunt infectate.

Mai mult, cursul acestei boli poate apărea fără simptome deloc la o pasăre, ceea ce nu se poate spune despre persoanele infectate. În acest caz, salmonela poate fi detectată în mod fiabil numai printr-o metodă de laborator bazată pe analize de sânge, excremente și ouă. Individul decedat este supus unui studiu mai detaliat..

Persoanele tinere sunt cele mai sensibile: puii în vârstă de 2 săptămâni se îmbolnăvesc imediat de forme subacute sau acute, adesea însoțite de leziuni pulmonare, inclusiv datorită faptului că sunt susceptibili la infecții aeriene.

Crescătorul trebuie alertat cu privire la următoarele simptome la pui:

• puiul respiră cu dificultate, cu șuierături, ciocul este ușor deschis, mucusul este secretat din nas;
• el este slab fizic, se comportă lent;
• puiul și-a pierdut pofta de mâncare, greutatea sa scade;
• creșterea încetinește și creșterea;
• penele cresc slab sau chiar apar pete chel;
• pasărea simte durere constantă, scârțâie anxioasă din acest motiv;
• aripile săgetate;
• apare paralizia.

Adulții prezintă simptome mult mai târziu, la aproximativ o săptămână după infecție:

• umflarea articulațiilor de pe picioare, precum și a umărului;
• pasărea are probleme evidente cu vederea, precum și cu coordonarea mișcărilor;
• petele chelie apar pe capacul penei;
• pieptenele și pisicile devin palide, pieptenele cade;
• setea intensă și pierderea de lichide din cauza diareei, care poate fi sângeroasă în formă acută;
• puii încetează să crească în greutate, producția de ouă scade;
• respirația poate fi șuierătoare, gâțelul își pierde tonul;
• mișcarea și ridicarea în picioare provoacă dificultăți, ulterior se poate dezvolta paralizia membrelor;
• auzul poate suferi, în acest caz, puiul ia o poziție caracteristică: îndoindu-și puternic gâtul, întinde capul pe pământ.

Salmoneloza procedeează:

• în formă hiperacută - în principal, puii nou-născuți sunt susceptibili, care, de regulă, mor rapid;
• în formă acută - printre puii mari, în vârstă de aproximativ 10 zile: devin letargici, aripile se înfundă, scârțâie mult, nu mănâncă, este caracteristică diareea severă, poate apărea paralizia;
• în forme subacute și cronice - mai des la puii adulți, simptomele sunt mult mai slabe: pasărea pierde activitate și apetitul, infecțiile secundare se alătură, temperatura crește, tractul gastrointestinal este perturbat.

Prin urmare forma intestinală, cronică sau subacută, caracterizată prin diaree sângeroasă, contaminând pene de coadă.

Cand forma articulară Deteriorarea articulației nu este însoțită inițial de nicio patologie, dar ulterior se umflă și se umflă. Pasărea se mișcă cu dificultate, membrele tremură, imaginea este similară cu simptomele paraliziei. În cazuri avansate, se atrofiază mușchii membrelor.

Cel mai rar este considerat forma nervoasa salmoneloza, se caracterizează prin paralizie. Dacă se suspectează o formă nervoasă, pasărea bolnavă este izolată sau ucisă, deoarece tratamentul este adesea ineficient, iar boala este dureroasă și poate dura mai mult de o săptămână.

Pullorosis

Pulloroza, deși este una dintre soiurile de salmoneloză, este demnă de luat în considerare separat. Patologia este cauzată de bacteria Salmonella pullorum și este diferită. Incubat într-un incubator, pulloroza infectează animalele tinere în câteva zile (până la 5 zile) și provoacă mortalitate ridicată fără tratament adecvat.

Există un motiv de a suspecta pulloroza atunci când:

• înfundat cu fecale și cloaca devine inflamată;
• puiul devine somnolent, stă într-un loc mult timp cu ochii închiși;
• în straturi se găsește peritonita gastrică;
• excrementele devin de culoare albă sau maro-verde, devin lichide și au o consistență liberă;
• scoicile și mucoasele devin albastre;
• pasărea respiră cu dificultate;
• se dezvoltă activitate de confiscare.

O boală fără tratament poate „tăia” întregul pui de găină în cel mai scurt timp posibil, dar se acordă bine unei terapii adecvate, ca urmare a unei recuperări complete a animalelor. Ulterior, o pasăre recuperată câștigă bine, carnea sa nu reprezintă un pericol pentru oameni.

Metode de tratament

Cu salmoneloza, trebuie să începeți lupta imediat ce știți despre asta:

1. Văzând simptome caracteristice la orice individ, este necesar să-l izolăm imediat de restul animalelor și carantinei pentru o perioadă de cel puțin 10 zile, timp în care trebuie observat. Acțiunile suplimentare trebuie să fie decisive, întârzierea poate fi periculoasă și costisitoare. Întreaga pasăre trebuie tratată profilactic și un individ izolat poate fi returnat în turmă numai după ce au fost luate teste repetate de la ea..
2. În lupta împotriva salmonelozei, antibiotice, care sunt amestecate cu alimente sau apă sau, dacă este cazul, administrate sub formă de injecții, care sunt selectate individual pentru fiecare individ, în funcție de vârstă, greutate etc..
3. Casa de pasăre în care se găsește salmonela trebuie să fie ținută sub control sanitar strict, astfel încât infecția să nu se răspândească la alte animale, deoarece riscă să contracteze această bacterie dăunătoare.
4. cuiburile iar ouăle din ele sunt tratate cu preparate speciale, de exemplu, "Virkon", "Demzol" sau "Metacid".
5. alimentatoare și bautori, și, de asemenea, întreaga încăpere trebuie dezinfectată.
6. Puii nou-născuți trebuie să li se administreze probiotice prima dată când se hrănesc.

Este logic să se trateze numai în faza inițială, când perioada de incubație este încă în curs. Persoanele cu simptome caracteristice severe sunt distruse, un animal de sănătate condiționat este tratat preventiv amestecând un antibiotic în alimente și băuturi.

Pentru salmoneloză, sunt prescrise mai des următoarele medicamente:

• "Levomycetin": preț accesibil și ambalaj convenabil;
• "Baytril" (Enrofloxacină): cost semnificativ, ambalare până la un litru;
• sulfat de gentamicină 4%: preț favorabil și rezultate bune;
• medicamente din seria tetraciclină: au un spectru larg de acțiuni, sunt prescrise de teama diagnosticării salmonelozei în locul altei boli.

Pentru a sprijini tractul gastrointestinal al păsării în timpul tratamentului, pasărea este administrată probiotice la doza prescrisă de medicul veterinar..

Măsuri preventive

Întrucât salmoneloza este dificilă, vindecată cu dificultate, adesea nu prezintă simptome și lasă agentul patogen la persoanele recuperate, este important să ne ocupăm de acesta cu măsuri preventive.

1. Cea mai fiabilă măsură preventivă este KKRNGA (reacția la picături de sânge a hemaglutinării indirecte). Un kit de diagnostic este achiziționat într-un magazin sau clinică veterinară, cu ajutorul acestuia, diagnosticul este efectuat în mod regulat. Dacă până la 10% din animale sunt infectate, persoanele „suspecte” sunt în carantină sau distruse, inventarul este dezinfectat, găina cu găini este tratată, păsările sunt vaccinate. Dacă numărul celor infectați depășește pragul de 10 la sută, nu are sens să se efectueze măsuri medicale: animalele trebuie distruse, gaina și echipamentele trebuie dezinfectate complet.
2. Este posibil să se utilizeze un vaccin viu din enterita salmonelă phageotip 4 pentru a preveni boala.Este recomandat să se aplice pe broileri, stocuri de părinți și straturi industriale..
3. Vaccinul inactivat „Salmocron” conține două tipuri de bacterii: tifimuriu și enterită.
4. Cu ajutorul vaccinului "AVIVAC-Salmovac", nu este prevenită numai salmoneloza, ci și boli precum pasteureloza și colibaciloza.
5. Există, de asemenea, un vaccin "Salmabik" (produs de Israel).
6. Ca măsură preventivă, bacteriofagele specifice sunt pulverizate în incubatoare, care, pe lângă căile respiratorii, pasărea primește cu apă în cinci zile de la eclozare..
7. Este necesar să monitorizați și să controlați cu atenție calitatea furajelor și a apei, evitând prezența mucegaiului, a stagnării, a aprovizionării etc..
8. Ar trebui să fie curățat prompt și eficient, în coșul de pui, precum și în cuiburi și incubator.
9. Înainte de a depune ouă în incubator, acestea sunt dezinfectate.
10. Pe lângă măsurile specifice, un bun crescător de păsări de curte inspectează în mod regulat turma și acordă atenție și excrementelor..
11. Atunci când noi persoane sunt adăugate la gălbenușul de pui, acestea trebuie mai întâi să fie puse în carantină.

O abordare preventivă completă va reduce semnificativ riscul de morbiditate și va costa, de asemenea, mult mai puțin decât tratamentul, ceea ce nu este întotdeauna eficient. Prevenirea reduce semnificativ riscul ca salmoneloza să distrugă întregul pui de găină, dăunând simultan sănătății și bunăstării proprietarilor săi.

Video: sfaturi pentru diagnosticarea bolilor de pui

Salmoneloza la pui: recenzii

Puloza - agentul cauzal - Salmonella pullorum.

Deci, pentru dezvoltare generală.